Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Part 13: Test method for overall migration at high temperatures

This Part of this European Prestandard describes a substitute procedure for the determination of overall migration into olive oil from articles which are intended to come into contact with foodstuffs at elevated temperatures from 100°C up to and including 175°C.  In order to circumvent a number of analytical difficulties caused by the food simulant olive oil at high temperatures the mass of components adsorbed on modified polyphenylene oxide (MPPO) is taken as a measure for the assessment of the overall migration into olive oil.

Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 13: Prüfverfahren für die Gesamtmigration bei hohen Temperaturen

Dieser Teil der vorliegenden Europäischen Vornorm beschreibt ein Ersatzverfahren zur Bestimmung der Gesamtmigration in Olivenöl aus Gegenständen, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bei erhöhten Temperaturen von 100°C bis einschließlich 175°C vorgesehen sind. Um eine Reihe von analytischen Schwierigkeiten zu umgehen, die durch das Prüflebensmittel Olivenöl bei hohen Temperaturen verursacht werden, wird die Masse der Bestandteile, die an modifiziertem Polyphenylenoxid (MPPO) absorbiert wird, als Maß zum Nachweis der Gesamtmigration in Olivenöl genommen.

Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matière plastique - Partie 13: Méthodes d'essai pour la migration globale à hautes températures

La présente partie de cette prénorme européenne décrit un mode opératoire de substitution pour la détermination de la migration globale dans l'huile d'olive d'objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires à des températures élevées comprises entre 100°C et 175°C inclus. Afin d'éviter un certain nombre de difficultés d'analyse dues à l'utilisation de l'huile d'olive à hautes températures comme simulant, la masse des composants absorbée sur l'oxyde de polyphénylène modifié (MPPO) est considérée comme une mesure pour l'évaluation de la migration globale dans l'huile d'olive.

Materiali in predmeti v stiku z živili - Plastične mase - 13. del: Preskusne metode za celotno migracijo pri visokih temperaturah

General Information

Status
Withdrawn
Publication Date
23-Mar-1999
Withdrawal Date
24-Sep-2002
Current Stage
9960 - Withdrawal effective - Withdrawal
Start Date
25-Sep-2002
Completion Date
25-Sep-2002

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ENV 1186-13:2000
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SLOVENSKI STANDARD
SIST ENV 1186-13:2000
01-april-2000
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Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Part 13: Test method for
overall migration at high temperatures
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 13:
Prüfverfahren für die Gesamtmigration bei hohen Temperaturen
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matiere plastique - Partie
13: Méthodes d'essai pour la migration globale a hautes températures
Ta slovenski standard je istoveten z: ENV 1186-13:1999
ICS:
67.250 Materiali in predmeti v stiku z Materials and articles in
živili contact with foodstuffs
SIST ENV 1186-13:2000 en
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.

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SIST ENV 1186-13:2000

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