ISO 4720:1992

Essential oils — Nomenclature

Gives a list of the botanical names of plants used for the production of essential oils, together with the common names of the essential oils in English and French. Includes an alphabetical index of the common names.

Huiles essentielles — Nomenclature

General Information

• Status: Withdrawn
• Publication Date: 15-Apr-1992
• Withdrawal Date: 15-Apr-1992
• ICS: 01.040.71 - Chemical technology (Vocabularies)
• ICS: 71.100.60 - Essential oils
• Technical Committee: ISO/TC 54 - Essential oils
• Drafting Committee: ISO/TC 54 - Essential oils
• Current Stage: 9599 - Withdrawal of International Standard
• Completion Date: 11-Jul-2002

Relations

• Revised: ISO 4720:2002 - Essential oils — Nomenclature
• Effective Date: 15-Apr-2008

Standards Content (Sample)

ISO
INTERNATIONAL
4720
STANDARD
First edition
Premiere Edition
NORME
1992-05-01
INTERNATIONALE
Essential oils - Nomenclature
Huiles essentielles - Nomenclature
Reference number
Num&o de reference
ISO 4720 : 1992 (E/F)

---------------------- Page: 1 ----------------------
ISO 4720 : 1992 (E/F)
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of
national Standards bodies (ISO member bodies). The work of preparing International
Standards is normally carried out through ISO technical committees. Esch member
body interested in a subject for which a technical committee has been established has
the right to be represented on that committee. International organizations, govern-
mental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work. ISO
collaborates closely with the International Electrotechnical Commission (IEC) on all
matters of electrotechnical standardization.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to
the member bodies for voting. Publication as an International Standard requires
approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
International Standard ISO 4720 was prepared by Technical Committee ISO/TC 54,
Essential oils .
Avant-propos
L’ISO (Organisation internationale de normalisation) est une federation mondiale
d’organismes nationaux de normalisation (comites membres de I’ISO) . L’elaboration
des Normes internationales est en general confiee aux comites techniques de I’ISO.
Chaque comite membre interesse par une etude a Ie droit de faire Partie du comite
technique cr& a cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec I’ISO participent egalement aux travaux. L’ISO col-
labore etroitement avec Ia Commission electrotechnique internationale (GEI) en ce qui
concerne Ia normalisation electrotechnique.
Les projets de Normes internationales adoptes par les comites techniques sont soumis
aux comites membres pour vote. Leur publication comme Normes internationales
requiert I’approbation de 75 % au moins des comites membres votants.
La Norme internationale ISO 4720 a etc elaboree par Ie comite technique ISO/TC 54,
Huies essentielles .
0 ISO 1992
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means, electronie or mechanical, including photocopying and microfilm, without Permission in
writing from the publisher./Droits de reproduction reserves. Aucune Partie de cette publication
ne peut etre reproduite ni utilisee sous quelque forme que ce soit et par aucun procede, electroni-
que ou mecanique, y compris Ia photocopie et les microfilms, sans I’accord ecrit de I’editeur.
International Organization for Standardization
Case postale 56 l CH-1211 Geneve 20 l Switzerland
Printed in Switzerland/Imprime en Suisse
ii

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INTERNATIONAL STANDARD
ISO 4720 : 1992 (E/F)
NORME INTERNATIONALE
Huiles essentielles -
Essential oils -
Nomenclature
Nomenclature
1 Scope 1 Domaine d’application
This International Standard gives a list of the botanical names La presente Norme internationale etablit une liste de nomencla-
of plants used for the production of essential oils, together with ture botanique de plantes utilisees pour Ia production des huiles
the common names of the essential oils in English and French. essentielles, avec les noms communs des huiles essentielles en
anglais et en francais.
This International Standard includes an alphabetical index of
common names of essential oils in English and French. La presente Norme internationale inclut un index alphabetique
des noms communs des huiles essentielles en anglais et en
francais.
,
1

---------------------- Page: 3 ----------------------
ISO 4720 :19!32 (E/F)
Nomendature
International
English common name
(Oil of.) reference Family Part of the plant used
No. Botanical name of plant
Nom commun en francais Reference Familie Partie de Ia plante utilisee
NO Nom botanique de Ia plante
(huile essentielle de. .) internationale
1"' 4bies alba P. Miller E) Silver fir E) Leaves (needles)
Pinaceae
F) Feuilles (aiguilles)
F) Sapin blanc
*)
E) Sweet flag E) Roots
2 4corus calamus Linnaeus
Araceae
F) Racines
F) Calamus
- .-~
*)
E) Amyris E) Wood
3 4myris balsamifera Linnaeus
Burseraceae
ISO 3525
F) Bois
F) Amyris
*e)
E) Fruits, herb
4 4nethum graveolens Linnaeus E) Dill seed
Dill weed Apiaceae
F) Fruits, herbe
F) Aneth
~~----_-- -- --_ --. -~.
*)
E) Fruits, roots
5 4ngelica archangelica Linnaeus E) Angelica
Apiaceae
F) Fruits, racines
F) Angelique
~_-__--.-- -.-- --.
E) Wood
6.1”’ E) Rosewood, Brazil
Aniba rosaeodora A. Ducke
Lauraceae
F) Bois de rose, Bresil F) Bois
var. amazonica A. Ducke
ISO 3761
6.2”’ Aniba parviflora (Meissner) Mez.
~~~_-_-~-. ---
E) Fruits, leaves
7”’ E) Celery
Apium graveolens Linnaeus
ISO 3760 Apiaceae
F) Fruits, feuilles
F) Celeri
_~_------. _-_. --. --_ -. --.
*)
E) Tops
E) Wormwood
8 Artemisia absinthium Linnaeus
Asteraceae
F) Sommites
F) Grande armoise
*)
E) Tops
9 Artemisia dracunculus Linnaeus E) Tarragon
ISO 10115 Asteraceae
F) Sommites
F) Estragon
-__~_--- --_.-._ - -. --. .-.
E) Seeds
IO"' Brassica nigra (Linnaeus) E) Black mustard
Brassicaceae
F) Graines
F) Moutarde noire
W.D.J. Koch
~-__---_-.--.-- --- --- .~. --. - __ _-_ _--_-~~-
E) Wood
E) Linaloe
11.1"' Bursera fagaroides ( H . B . K. )
Burseraceae
F) Bois
F) Linaloe
Engler
11.2”’ Bursera glabrifolia ( H . B . K. )
Engler
11.3 Bursera penicilla ta ( Sesse et
Mocifio ex. A.P. de Candolle)
Engler
E) Flowers
E) Cananga
12”’ Cananga odorata (Lamarck)
ISO 3523
F) Fleurs
F) Cananga
J.D. Hooker et Thomson
Anonaceae
E) Ylang-ylang
ISO 3063
Fl
F) Y lang-ylang
__^--___--.---
E) Fruits
13”’ Carum carvi Linnaeus E) Caraway
ISO 8896 Apiaceae
F) Fruits
F) Carvi
E) Twigs and leaves
E) Cederwood, China
14 Chamaecyparis funebris
Cupressaceae
ISO/DIS 9843
F) Rameaux et feuilles
F) Bois de cedre, Chine
(Endlicher) Franco
~_--_-_.-_ --_ --. --.
E) Flowers
E) Chamomile
15”’ Chamaemelum nobife (Linnaeus)
Asteraceae
F) Fleurs
F) Camomille romaine
Allioni
syn : Anthemis nobiis Linnaeus
- -- --.
~~_______
E) Flowers
E) German chamomile
16”’ ChamomiVa recutita (Linnaeus)
F) Fleurs
F) Matricaire, camomille bleue, Asteraceae
Rauschert
camomille allemande
syn : Matricaria chamomia auct.
~-__~_~___ _-_ --_
E) Flowering tops, fruits
E) Wormseed
17”’ Chenopodium ambrosioides
Chenopodiaceac F) Sommites fleuries,
F) Chenopode, chenopodium
Linnaeus var. anthelminthicum
f ruits
(Linnaeus) A. Gray
~~~-____---_.-- -~.
E) Leaves, twigs, bark
E) Cassia
18”’ Cinnamomum cassia C. G. Nees
ISO 3216 L.auraceae F) Feuilles, rameaux,
F) Cannelle type Chine
ex Blume
ecorces des tiges
syn : Cinnamomum aroma ticum
C.G. Nees
..--. --.
E) Wood
E) Camphor
19 Cinnamomum Camphora
Lauraceae
F) Bois
F) Camphre
(Linnaeus) Presl
~--.---- _-_ --_ --.
*) Term agreed upon by ISTA.
*) Terme stabilise par I’ISTA.
2

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ISO 4720: 1992 WF)
Nomenclature (continuedlsuife)
English common name International
(Oil of.) Family Part of the plant used
No. Botanical name of plant reference
Partie de Ia plante utilisee
NO Nom botanique de Ia plante Nom commun en francais Refkence Familie
(huile essentielle de., . ) internationale
20”’ Cinnamomum micranthum (Hayata) E) Chinese sassafras E) Wood
Lauraceae
F) Bois
Hayata F) Sassafras de Chine
21”’ E) Cinnamon, Sri Lanka type E) Leaves, twigs, bark
Cinnamomum zeylanicum Blume
F) Feuilles, rameaux,
F) Cannelle, type Sri Lanka ISO 3524 Lauraceae
ecorce des tiges
~-
22 Cistus ladanifer Linnaeus E) Rockrose E) Twigs and leaves
Cistaceae
F) Rameaux et feuilles
F) Ciste labdanifere
E) Lime ISO 3809 E) Pericarp
23”’ Citrus aurantifolia (Christmann)
Rutaceae
Swingle F) Lime ISO 3519 F) Pericarpe
E,) Flowers
24 Citrus aurantium Linnaeus, E,) Neroli
ssp. aurantium E2) Bitter orange E2) Pericarp
ISO 3517
Es) Leaves, twigs
E3) Bitter orange Petitgrain
ISO 9844 Rutaceae
F,) Neroli F,) Fleurs
ISO 8901
F+ Orange amere F2) Pericarpe
Fs) Feuilles, rameaux
F$ Petitgrain bigaradier
E,) Leaves, twigs
25 Citrus bergamia (Risse) E,) Bergamot Petitgrain
Risso et Poiteau E2) Bergamot ISO 8900 E2) Pericarp, fruit
Rutaceae
F,) Feuilles, ramilles
F, 1 Petitgrain bergamotier ISO 3520
syn : Citrus aurantium Linnaeus,
F2) Pericarpe, fruits
F2) Bergamote
ssp. bergamia (Risse)
Engler
~_--_--_~----_---. --.
E,) Lemon Petitgrain E,) Leaves, twigs
26”’ Citrus limon (Linnaeus)
N.L. Burman E2) Lemon ISO 855 E,) Pericarp
Rutaceae -
F,) Petitgrain citronnier ISO 8899 F,) Feuilles, rameaux
F2) Pericarpe
F2) Citron
-_~--_
EI Pericarp
27”’ Citrus paradisi Macfadyen E) Grapefruit
ISO 3053 Rutaceae
F) Pomelo F) Pericarpe
28”’ Citrus reticulata Blanco E) Mandarin Petitgrain E) Leaves, twigs
Mandarin ISO 8898 Pericarp
Rutaceae
F) Petitgrain mandarinier ISO 3528 F) Pericarpe
Mandarine Feuilles, rameaux
~~_--_-~--_~-_ --_
E) Sweet orange E) Pericarp
29”’ Citrus sinensis (Linnaeus) Osbeck
ISO 3140 Rutaceae
F) Pericarpe
F) Orange douce
E) Wood
30.1”’ Copaifera guyanensis EI Balsam copaiba
Caesalpiniaceie
Fl Bois
Desfontaines F) Baume de copahu
30.2 Copaifera langsdotffii
Desfontaines
30.3”’ Copaifera martii Hayne
30.4”’ Copaifera mukvuga H a y n e
30.5”’ Copaifera re ticula ta Du c ke
~-~-~--_ --_
E) Coriander E) Fruits
31”’ Coriandrum sativum Linnaeus
ISO 3516 Apiaceae
F) Coriandre F) Fruits
E) Cumin E) Fruits
32”’ Cuminum cyminum Linnaeus
ISO 9301 Apiaceae
F) Cumin F) Fruits
~_~_-----_-_-_ _-_
E) Lemongrass
33”’ Cymbopogon citra tus ( A. P. de E) Whole aerial plant
ISO 3217 Poaceae
Candolle) Stapf F) Lemongrass F) Parties aeriennes
__~
Cymbopogon flexuosus ( Nees E) Lemongrass EI Whole aerial plant,
34
F) Lemongrass
ex Steudel) W. Watson leaves
ISO 4718 Poaceae
F) Parties aeriennes,
feuilles
.-
EI Palmarosa EI Whole aerial plant,
35 Cymbopogon martinii
(Roxburgh) W. Watson Gingergrass leaves
ISO 4727 Poaceae
F) Palmarosa F) Parties aeriennes,
Gingergrass feuilles
--__--_--. --. -
36 Cymbopogon nardus (Linnaeus) E) Sri Lanka citronella EI Whole aerial plant
ISO 3849 Poaceae
W. Watson F) Citronnelle type Sri Lanka Fl Parties aeriennes
--_-I- -- -.-_ -- --. -~
*) Term agreed upon by ISTA.
*) Terme stabilise par I’ISTA.
3

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ISO 4720:1992 (E/F)
Nomenclature (continuedlsuite)
English common name International
(Oil of.) reference Family Part of the plant used
No. Botanical name of plant
Familie Partie de Ia plante utiliske
NO Nom botanique de Ia plante Nom commun en francais Rkference
(huile essentielle de. .) internationale
E) Whole aerial plant
Cymbopogon Winteranus Jowitt E) Java citronella
Poaceae
F) Citronnelle type Java F) Parties aeriennes
syn : Cymbopogon nardus
(Linnaeus) W. Watson
var. maha-pengiri Winter
-~~
E) Fruits
38”’ Daucus carota Linnaeus E) Carrot
Apiaceae
F) Fruits
F) Carotte
E) Exudation of wood
39.1”’ Dipterocarpus alatus Roxburgh E) Gurjum
Iipterocarpaceae
F) Exsudation du bois
F) Baume de gurjum
39.2”’ Dip terocarpus turbina tus
C. F. Gaertner
--
E) Fruits
E) Cardamom
40”’ Elettaria cardamomum (Linnaeus)
ISO 4733 Zingiberaceae
F) Cardamome F) Fruits
Maton Var., minuscula Burkill
-
E) Leaves, terminal
E) Eucalyp tus citriodora
41”’ Eucalyp tus citriodora
ISO 3044 Myrtaceae branches
W.J. Hooker F) Eucalyp tus citriodora
F) Feuilles, rameaux
~_~_ _- .--. -
E) Leaves, terminal
42”’ E) Eucalyp tus globulus
Eucalyptus globulus Labillardiere
branches
F) Eucalyp tus giobulus ISO 770 Myrtaceae
F) Feuilles, rameaux
-
E) Flowering tops and
43”’ Foeniculum vulgare P. Miller E) Bitter fennel
Apiaceae upper leaves
F) Fenouil amer
ssp. piperitum
F) Parties aeriennes
(Ucria) Coutinho
-
E) Fruits
E) Sweet fennel
44”’ Foeniculum vulgare P. Miller
Apiaceae
F) Fruits
F) Fenouil doux
ssp . vulgare
E) Wintergreen E) Leaves
45 Gaultheria procumbens Linnaeus
Ericaceae
F) Feuilles
F) Gaultherie
E) Wood
E) Guaiac wood
46.1 Guaiacum officinale Linnaeus
Zygophyllaceae
F) Bois
F) Bois de ga’iac
46.2 Guaiacum sanctum Linnaeus
.-
E) Flowering tops and
47”’ Hyssopus officinalis Linnaeus E) Hyssop
ISO 9841 Lamiaceae leaves
F) Hysope
F) Sommites fleuries
_-~
E) Fruits
E) Star anise
48 ///icium verum J . D. Hooker
Magnoliaceae
F) Fruits
F) Badiane
_~
E) R hizomes
E) Orris
49 piGGr--
I ridaceae
F) R hizomes
F) Iris
~ ~~
E) Jasmin E) Flowers
Jasminum grandiflorum Linnaeus
Oleaceae
F) Fleurs
F) Jasmin
_-------
E) Fruits
51”’ Juniperus communis Linnaeus E) Juniper
ISO 8897 Cupressaceae
F) Fruits (baies)
F) Genievre
E) Wood
E) Cedarwood, Texas
52 Juniperus dippeana Steudel
Cupressaceaee
ISO 4725
F) Bois de cedre, Texas F) Bois
E) Wood
E) Cedarwood, East Africa
53”’ Juniperus procera
F) Bois de cedre, Afrique Cupressaceae F) Bois
Hochstetter ex Endlicher
Orientale
~~ ~
E) Wood
E) Cedarwood, Virginia
54”’ Juniperus virginiana Linnaeus
ISO 4724 Cupressaceae
F) Bois
F) Bois de cedre, Virginie
E) Leaves
E) Sweet bay
55”’ Laurus nobi/is Linnaeus
Lauraceae
F) Laurier noble F) Feuilles
~~
E) Flowering tops
E) French lavender
56”’ Lavandula angustifolia P. Miller
ISO 3515 Lamiaceae
F) Sommites fleuries
F) Lavande de France
E) Spike lavender E) Flowering tops
57”’ Lavandula /atifo/ia (Linnaeus fil.)
ISO 4719 Lamiaceae
F) Sommites fleuries
F) Aspic
Medikus
E) Flowering tops
E) Lavandin
58”’ Lavandula angustifolia P. Miller x
ISO 3054
Lamiaceae F) Sommites fleuries
F) Lavandin abrialis
Lavandula /atifo/ia (Linnaeus fil.)
ISO 8902
Lavandin grosso
Medikus
Term agreed upon by ISTA.
“1
Terme stabilise par I’ISTA.
“1
4

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ISO 4720 : 1992 (E/F)
Nomenclature (confhuedlsuite)
English common name International
Family Part of the plant used
No. Botanical name of plant (Oil of.) reference
Partie de Ia plante utilisee
NO Nom botanique de Ia plante Nom commun en francais Rkfkrence Familie
(huile essentielle de. .) internationale
E) Roots, fruits, whole
59”’ Levisticum officinale W.D. J. Koch E) Lovage
aerial plant
Apiaceae
F) Liveche F) Racines, fruits, Parties
aeriennes
Lippia triphylla (L’Heritier) E) Lemon verbena E) Leaves, flowering tops
60
F) Feuilles, sommites
0. Kuntze F) Verveine Verbenaceae
fleuries
--
61 Litsea cubeba (Loureiro) E) Litsea cubeba E) Fruits, leaves
ISO 3214 Lauraceae
F) Litsea cubeba F) Fruits, feuilles
C. H. Persoon
syn : Tetranthera polyantha Wallich
ex Nees var. citrata (Blume) Meissne
62 Melaleuca alternifolia (Maiden et E) Melaleuca alternifolia E) Leaves (terminal
Tea tree twigs)
Betche) Cheel
Myrtaceae
ISO 4730
F) Melaleuca alternifolia F) Feuilles ( rameaux
Arbre a the terminaux)
63"' Melaleuca leucadendron (Linnaeus) E) Cajeput E) Leaves
Myrtaceae
F) Feuilles
Linnaeus F) Cajeput
Melaleuca quinquenervia E) Niaouli E) Leaves
64
Myrtaceae
(cav.) ST Blake F) Niaouli F) Feuilles
E) Whole aerial plant
65"' Melissa officina/is Linnaeus E) Lemon balm
Lamiaceae
F) Melisse F) Parties aeriennes
E) Whole aerial plant
66"' Mentha arvensis Linnaeus E) Japanese mint
F) Menthe arvensis F) Parties aeriennes
Menthe type Japon ISO 9776 Lamiaceae
Menthe type Bresil, menthe
type Chine
E) Bergamot mint E) Whole aerial plant
67 Mentha x piperita Linnaeus
Lamiaceae
var. citrata (Ehrhart) Roüy F) Menthe bergamote F) Parties aeriennes
E) Whole aerial plant
68”’ Mentha x piperita Linnaeus E) Peppermint
ISO 856 Lamiaceae
F) Menthe poivree F) Parties aeriennes
69”’ Mentha pulegium Linnaeus E) Pennyroyal E) Whole aerial plant
ISO 3714 Lamiaceae
F) Menthe pouliot F) Parties aeriennes
70"' Mentha spicata Linnaeus E) Spearmint E) Whole aerial plant
F) Menthe verte ISO 3033 Lamiaceae F) Parties aeriennes
Menthe crepue
E) Ari1
71"' Myristica fragrans Houttuyn EI Mace
ISO 4734
F) Macis F) Arilles
Myristicaceae
E) Nutmeg EI Seeds
ISO 3215
F) Noix de muscade F) Graines
72 Myrtus communis Linnaeus E) Myrtle E) Leaves and tops
Myrtaceae
F) Myrte F) Feuilles et sommites
E) Sweet basil E) Flowering aerial plant
73"' Ocimum basilicum Linnaeus
F) Basilic Lamiaceae F) Parties aeriennes
fleuries
74"' Ocotea caudata (C.G. Nees) Mez E) Rosewood, Cayenne E) Wood
Lauraceae
F) Bois de rose de Cayenne F) Bois
Ocotea pretiosa (C.G. Nees) E) Sassaf ras, Brazil E) Every part
75
ISO 590 Lauraceae
F) Toutes les Parties
Bentham et J.D. Hooker F) Sassafras du Bresil
--
Origanum majorana Linnaeus E) Marjoram E) Flowering tops
76*'
Lamiaceae
F) Marjolaine F) Sommites fleuries
E) Origan E) Flowering tops
77"' Origanum vulgare Linnaeus
Lamiaceae
F) Origan F) Sommites fleuries
E) Geranium E) Herbaceous Parts
78 Pelargonium graveolens
ISO 4731 Geraniaceae
L’Heritier ex Aiton F) Geranium F) Parties herbasees
79 Pe troselinum sa tivum H off ma n n E) Parsley E) Leaves, fruits
ISO 3527 Apiaceae
F) Persil F) Feuilles, fruits
-- -~
~- ---
E) Piment0 ISO 4729 EI Fruits, leaves
80"' Pimenta dioica (Linnaeus) Merrill
Myrtaceae
F) Piment type Jamaique ISO 3043 F) Fruits, feuilles
~~~~~~~_-_-._-_-- .- -_~-
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