SIST EN 13401:1999

Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for enumeration of Clostridium perfringens - Colony-count technique (ISO 7937:1997 modified)

This European Standard describes a horizontal method for the enumeration of viable Clostridium perfringens in products intended for human consumption or the feeding of animals.

Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Clostridium perfringens - Koloniezählverfahren (ISO 7937:1997 modifiziert)

Diese europa(ische Norm beschreibt ein horizontales Verfahren zur Zählung lebensfähiger Clostridium perfringens-Keime in Lebensmitteln oder Futtermitteln.

Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens - Méthode par comptage des colonies (ISO 7937:1997 modifiée)

La présente Norme Européenne prescrit une méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens revivifiables dans les produits destinés ` la consommation humaine ou ` l'alimentation animale.

Mikrobiologija živil in krmil - Horizontalna metoda za štetje Clostridium perfringens - Tehnika štetja kolonij (ISO 7937:1997, spremenjen)

General Information

• Status: Withdrawn
• Publication Date: 30-Nov-1999
• Withdrawal Date: 31-Aug-2005
• ICS: 07.100.30 - Food microbiology
• Technical Committee: KŽP - Agricultural food products
• Current Stage: 9900 - Withdrawal (Adopted Project)
• Start Date: 01-Sep-2005
• Due Date: 01-Sep-2005
• Completion Date: 01-Sep-2005
• Ref Project: EN 13401:1999 - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for enumeration of Clostridium perfringens - Colony-count technique (ISO 7937:1997 modified)

Relations

• Replaced By: SIST EN ISO 7937:2005 - Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of Clostridium perfringens - Colony-count technique (ISO 7937:2004)
• Effective Date: 22-Dec-2008

Standards Content (Sample)

2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.Mikrobiologija živil in krmil - Horizontalna metoda za štetje Clostridium perfringens - Tehnika štetja kolonij (ISO 7937:1997, spremenjen)Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Clostridium perfringens - Koloniezählverfahren (ISO 7937:1997 modifiziert)Microbiologie des aliments - Méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens - Méthode par comptage des colonies (ISO 7937:1997 modifiée)Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for enumeration of Clos
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