SIST ISO 9526:1995
(Main)Fruits, vegetables and derived products -- Determination of iron content by flame atomic absorption spectrometry
Fruits, vegetables and derived products -- Determination of iron content by flame atomic absorption spectrometry
Fruits, légumes et produits dérivés -- Détermination de la teneur en fer par spectrométrie d'absorption atomique avec flamme
Sadje, zelenjava in sadni in zelenjavni proizvodi - Določanje vsebnosti železa s plamensko atomsko absorpcijsko spektrometrijo
General Information
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Standards Content (Sample)
ISO
INTERNATIONAL
9526
STANDARD
First editisn
1990-04-0 1
Fruits, vegetables and derived products -
Determination of iron content by flame atomic
absorption spectrometry
- Determination de Ia teneur en fer
Fruits, kgumes et produits d&iv&
par spectrom&rie d’absorption atomique avec flamme
Reference number
ISO 9526: 199O(E)
---------------------- Page: 1 ----------------------
ISO 9526:1990(E)
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide
federation of national Standards bodies (ISO member bodies). The work
of preparing International Standards is normally carried out through ISO
technical committees. Esch member body interested in a subject for
which a technical committee has been established has the right to be
represented on that committee. International organizations, govern-
mental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the
work. ISO collaborates closely with the International Electrotechnical
Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
Draft International Standards adopted by the technical committees are
circulated to the member bodies for voting. Publication as an lnterna-
tional Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies
casting a vote.
International Standard ISO 9526 was prepared by Technical Committee
ISO/TC 34, Agriculfural food products.
0 ISO 1990
All rights reserved. No part of this pubiication may be reproduced or utiiized in any form
or by any means, eiectronic or mechanicai, inciuding photocopying and microfiim, without
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international Organization for Standardization
Case Postaie 56 l CH-1211 Geneve 20 l Switzeriand
Printed in Switzeriand
ii
---------------------- Page: 2 ----------------------
INTERNATIONAL STANDARD ISO 9526:1990(E)
Fruits, vegetables and derived products - Determination of
iron content by flame atomic absorption spectrometry
4.3 Hydrochlorit acid, diluted 1 + 1 (V/V’).
1 Scope
Mix one volume of concentrated hydrochloric acid
This International Standard specifies a flame atomic
= 1,19 g/mI) with one volume of water.
(F20
absorption spectrometric method for the determi-
nation of the iron content of fruits, vegetables and
4.4 Hydrochlorit acid, approximately 0,l mol/1 sol-
derived products.
ution.
In a 1000 ml one-mark volumetric flask, dilute
2 Normative reference
8,3 ml of concentrated hydrochloric acid (p20 =
1,19 g/ml) to the mark with water and mix.
The following Standard contains provisions which,
through reference in this text, constitute provisions
of this International Standard. At the time of publi-
4.5 Iran, Standard Solution corresponding to 1 g of
cation, the edition indicated was valid. All Standards
iron per litre.
are subject to revision, and Parties to agreements
based on this International Standard are encour- In a 1000 ml one-mark volumetric flask, dissolve
7,022 g of ammonium iron(ll) sulfate hexahydrate
aged to investigate the possibility of applying the
[(NH,),Fe(SO,),.GH,O] in water and dilute to the
most recent edition of the Standard indicated below.
Members of IEC and ISO maintain registers of cur- mark with water.
rently valid International Standards”
Store this Solution in a borosilicate glass flask fitted
with a ground glass stopper.
ISO 5515:1979, Fruits, vegetables and derived pro-
- Uecomposition of organic matter Prior to
ducts
1 ml of this Standard Solution contains 1 mg of Fe.
analysis - Wet method.
5 Apparatus
3 Principle
Prior to use, wash the dishes and all glassware with
Decomposition of organic matter by either a dry or
warm (70 OC to 80 “C) concentrated nitric acid and
a wet method and determination sf the Fe*+ cation
rinse using twice-distilled water.
content by flame atomic absorption spectrometry.
Usual laboratory apparatus and, in particular, the
following.
4 Reagents
5.1 Mechanical grinder, the inside and blades of
All reagents used shall be of recognized analytical
which are coated with polytetrafluoroethylene.
grade and, in particular, shall be free from iron. The
water used shall have been distilled twice in
borosilicate glass apparatus, or shall be water of at
5.2 Round-bottom flask, of 1000 ml capacity.
least equivalent purity.
5.3 Dlshes, made of platinum or quartz, of 70 mm
4.1 Sulfuric acid, concentrated (~20 = 1,84 g/ml).
diameter-.
4.2 Nitrit acid, concentrated (~20 = 1,38 g/ml). 5.4 One-mark volumetric flasks, of 50 ml capacity.
---------------------- Page: 3 ----------------------
ISO 9526:1990(E)
5.5 Pipettes, for preparation of the calibration sol- watet=bath and then put the dish and its contents
utions. back into the muffle furnace. Dissolve the ashes in
approximately 1 ml to 2 ml of the hydrochloric acid
Solution (4.3), add approximately 20 ml of distilled
5.6 Filter Papers, as h-free.
water and leave the dish on the boiling water-bath
until evaporation begins. Add 20 ml of the
5.7 Boiling water-bath.
hydrochloric acid Solution (4.4) and heat on the
water-bath for approximately 5 min.
5.8 Electrically heated muffle furnace, capable of
Filter through an ash-free filter Paper (5.6) and col-
being controlled at 525 OC + 25 “C.
lect the filtrate in a one-mark 50 ml volumetric flask
(5.4). Rinse the dish and filter Paper several times
5.9 Atomic absorption spectrometer, fitted with an
using 5 ml to 10 ml volumes of the hydrochloric acid
air-acetylene burner, suitable for measurements at
Solution (4.4), and collect the rinsings in the one-
a wavelength of 248,3 nm.
mark volumetric flask. Fill to the mark with the
hydrochloric acid Solution (4.4) and mix.
5.10 Infrared lamp or, in the absence of this,
Bunsen burner.
7.2.2 Decomposltion using the wet method
5.11 Analytical balance.
Put the test Portion (7.1) into a round-bottom flask
(5.2). If the test portion contains ethanol, remove the
ethanol by evaporation. Add 5 ml of the nitric acid
6 Preparation of the test Sample
(4.2), heat, then carefully add 5 ml of the sulfuric
1)
acid Then proceed as specified in
(4 1)
Mix the laboratory Sample weil. If necessary, first
ISO 5515.19i9, subclause 6.3.1, second to eighth
remove seeds and hard seed-cavity Walls, and then
Paragraphs.
grind using the mechanical grinder (5.1).
When the decomposition is complete, dilute the
Frozen or deep-frozen products shall be previously
sulfuric Solution with a few millilitres of water, filter
thawed in a closed vessel, and the liquid formed
...
SLOVENSKI STANDARD
SIST ISO 9526:1995
01-marec-1995
6DGMH]HOHQMDYDLQVDGQLLQ]HOHQMDYQLSURL]YRGL'RORþDQMHYVHEQRVWLåHOH]DV
SODPHQVNRDWRPVNRDEVRUSFLMVNRVSHNWURPHWULMR
Fruits, vegetables and derived products -- Determination of iron content by flame atomic
absorption spectrometry
Fruits, légumes et produits dérivés -- Détermination de la teneur en fer par spectrométrie
d'absorption atomique avec flamme
Ta slovenski standard je istoveten z: ISO 9526:1990
ICS:
67.080.01 Sadje, zelenjava in njuni Fruits, vegetables and
proizvodi na splošno derived products in general
SIST ISO 9526:1995 en
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.
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SIST ISO 9526:1995
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SIST ISO 9526:1995
ISO
INTERNATIONAL
9526
STANDARD
First editisn
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Fruits, vegetables and derived products -
Determination of iron content by flame atomic
absorption spectrometry
- Determination de Ia teneur en fer
Fruits, kgumes et produits d&iv&
par spectrom&rie d’absorption atomique avec flamme
Reference number
ISO 9526: 199O(E)
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Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide
federation of national Standards bodies (ISO member bodies). The work
of preparing International Standards is normally carried out through ISO
technical committees. Esch member body interested in a subject for
which a technical committee has been established has the right to be
represented on that committee. International organizations, govern-
mental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the
work. ISO collaborates closely with the International Electrotechnical
Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
Draft International Standards adopted by the technical committees are
circulated to the member bodies for voting. Publication as an lnterna-
tional Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies
casting a vote.
International Standard ISO 9526 was prepared by Technical Committee
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INTERNATIONAL STANDARD ISO 9526:1990(E)
Fruits, vegetables and derived products - Determination of
iron content by flame atomic absorption spectrometry
4.3 Hydrochlorit acid, diluted 1 + 1 (V/V’).
1 Scope
Mix one volume of concentrated hydrochloric acid
This International Standard specifies a flame atomic
= 1,19 g/mI) with one volume of water.
(F20
absorption spectrometric method for the determi-
nation of the iron content of fruits, vegetables and
4.4 Hydrochlorit acid, approximately 0,l mol/1 sol-
derived products.
ution.
In a 1000 ml one-mark volumetric flask, dilute
2 Normative reference
8,3 ml of concentrated hydrochloric acid (p20 =
1,19 g/ml) to the mark with water and mix.
The following Standard contains provisions which,
through reference in this text, constitute provisions
of this International Standard. At the time of publi-
4.5 Iran, Standard Solution corresponding to 1 g of
cation, the edition indicated was valid. All Standards
iron per litre.
are subject to revision, and Parties to agreements
based on this International Standard are encour- In a 1000 ml one-mark volumetric flask, dissolve
7,022 g of ammonium iron(ll) sulfate hexahydrate
aged to investigate the possibility of applying the
[(NH,),Fe(SO,),.GH,O] in water and dilute to the
most recent edition of the Standard indicated below.
Members of IEC and ISO maintain registers of cur- mark with water.
rently valid International Standards”
Store this Solution in a borosilicate glass flask fitted
with a ground glass stopper.
ISO 5515:1979, Fruits, vegetables and derived pro-
- Uecomposition of organic matter Prior to
ducts
1 ml of this Standard Solution contains 1 mg of Fe.
analysis - Wet method.
5 Apparatus
3 Principle
Prior to use, wash the dishes and all glassware with
Decomposition of organic matter by either a dry or
warm (70 OC to 80 “C) concentrated nitric acid and
a wet method and determination sf the Fe*+ cation
rinse using twice-distilled water.
content by flame atomic absorption spectrometry.
Usual laboratory apparatus and, in particular, the
following.
4 Reagents
5.1 Mechanical grinder, the inside and blades of
All reagents used shall be of recognized analytical
which are coated with polytetrafluoroethylene.
grade and, in particular, shall be free from iron. The
water used shall have been distilled twice in
borosilicate glass apparatus, or shall be water of at
5.2 Round-bottom flask, of 1000 ml capacity.
least equivalent purity.
5.3 Dlshes, made of platinum or quartz, of 70 mm
4.1 Sulfuric acid, concentrated (~20 = 1,84 g/ml).
diameter-.
4.2 Nitrit acid, concentrated (~20 = 1,38 g/ml). 5.4 One-mark volumetric flasks, of 50 ml capacity.
---------------------- Page: 5 ----------------------
SIST ISO 9526:1995
ISO 9526:1990(E)
5.5 Pipettes, for preparation of the calibration sol- watet=bath and then put the dish and its contents
utions. back into the muffle furnace. Dissolve the ashes in
approximately 1 ml to 2 ml of the hydrochloric acid
Solution (4.3), add approximately 20 ml of distilled
5.6 Filter Papers, as h-free.
water and leave the dish on the boiling water-bath
until evaporation begins. Add 20 ml of the
5.7 Boiling water-bath.
hydrochloric acid Solution (4.4) and heat on the
water-bath for approximately 5 min.
5.8 Electrically heated muffle furnace, capable of
Filter through an ash-free filter Paper (5.6) and col-
being controlled at 525 OC + 25 “C.
lect the filtrate in a one-mark 50 ml volumetric flask
(5.4). Rinse the dish and filter Paper several times
5.9 Atomic absorption spectrometer, fitted with an
using 5 ml to 10 ml volumes of the hydrochloric acid
air-acetylene burner, suitable for measurements at
Solution (4.4), and collect the rinsings in the one-
a wavelength of 248,3 nm.
mark volumetric flask. Fill to the mark with the
hydrochloric acid Solution (4.4) and mix.
5.10 Infrared lamp or, in the absence of this,
Bunsen burner.
7.2.2 Decomposltion using the wet method
5.11 Analytical balance.
...
NORME
INTERNATIONALE
Premkre édition
1990-04-O 1
Fruits, légumes et produits dérivés -
Détermination de la teneur en fer par
spectrométrie d’absorption atomique avec
flamme
Fruits, vegetables and derived products - Determination of iron
content by flame atomic absorption spectrometry
Numéro de référence
ISO 9526: 1990(F)
---------------------- Page: 1 ----------------------
ISO 9526:1990(F)
Avant-propos
L’ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération
mondiale d’organismes nationaux de normalisation (comités membres
de I’ISO). L’élaboration des Normes internationales est en général
confiée aux comités techniques de I’ISO. Chaque comité membre inté-
ressé par une étude a le droit de faire partie du comité technique créé
à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec I’ISO participent également aux tra-
vaux. L’ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique
internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation electrotech-
nique.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techni-
ques sont soumis aux comités membres pour vote. Leur publication
comme Normes internationales requiert l’approbation de 75 */o au moins
des comités membres votants.
La Norme internationale ISO 9526 a été élaborée par le comité techni-
que ISO/TC 34, Produits agricoles alimentaires.
0 ISO 1990
Droits de reproduction réservés. Aucune partie de cette publication ne peut être repro-
duite ni utilisée sous quelque forme que ce soit et par aucun procédé, electronique ou
mécanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans l’accord écrit de l’éditeur.
Organisation internationale de normalisation
Case Postale 56 0 CH-121 1 Genève 20 l Suisse
Imprimé en Suisse
ii
---------------------- Page: 2 ----------------------
~-_- ~-
ISO 9526:1990(F)
NORME INTERNATIONALE
- Détermination de la
Fruits, légumes et produits dérivés
teneur en fer par spectrométrie d’absorption atomique avec
flamme
4.1 Acide sulfurique, concentré (~20 = 1,84 g/ml).
1 Domaine d’application
4.2 Acide nitrique, concentré (p20 = 1,38 g/ml).
La présente Norme internationale prescrit une mé-
thode de détermination de la teneur en fer dans les
fruits, legumes et produits dérivés, par spectromé-
4.3 Acide chlorhydrique, solution diluée 1 + 1
trie d’absorption atomique avec flamme.
W 0
Mélanger un volume d’acide chlorhydrique concen-
1,19 g/mI) avec un volume d’eau.
2 Référence normative tré (P20 =
La norme suivante contient des dispositions qui, par
4.4 Acide c’hlorhydrique, solution a environ
suite de la référence qui en est faite, constituent des
0,l mol/l.
dispositions valables pour la présente Norme inter-
Diluer 8,3 ml d’acide chlorhydrique concentré
nationale. Au moment de la publication, l’édition in-
= 1,19 g/ml) dans une fiole jaugée de 1 000 ml,
diquée était en vigueur. Toute norme est sujette à (P20
ajuster au trait repère avec de l’eau et
révision et les parties prenantes des accords fondes
homogénéiser.
sur la présente Norme internationale sont invitées
à rechercher la possibilité d’appliquer l’édition la
plus récente de la norme indiquée ci-aprés. Les
4.5 Fer, solution étalon correspondant à 1 g de fer
membres de la CEI et de I’ISO possèdent le registre
par litre.
des Normes internationales en vigueur a un moment
Dans une fiole jaugée de 1000 ml, dissoudre
donné.
7,022 g de sulfate de fer(lI) et d’ammonium
hexahydraté [(NH,),Fe(SO,),, 6H2O) dans de l’eau
ISO 55153 979, Fruits, légumes et produits dérivés -
et compléter au trait repére avec de l’eau.
Décomposition des matières organiques en vue de
l’analyse - Méthode par voie humide.
Conserver cette solution dans une fiole en verre
borosilicaté munie d’un bouchon rodé.
3 Principe
1 ml de cette solution étalon contient 1 mg de Fe.
Minéralisation de la matière organique par voie sè-
5 Appareillage
che ou par voie humide et dosage du cation Fe*+
par spectrométrie d’absorption atomique avec
Laver les capsules et toute la verrerie au préalable
flamme.
avec de l’acide nitrique concentré chaud (70 “C à
80 “C) et les rincer à l’eau bidistillée.
4 Réactifs
Matériel courant de laboratoire, et notamment
Tous les réactifs utilisés doivent être de qualité
5.1 Broyeur mécanique, avec revêtement intérieur
analytique reconnue et, en particulier, être exempts
et à palettes en polytétrafluoroéthylène.
de fer. L’eau utilisée doit être de l’eau bidistillée
dans un appareil en verre borosilicaté ou de l’eau
de pureté au moins équivalente. 5.2 Ballon à fond rond, de 1000 ml de capacité.
---------------------- Page: 3 ----------------------
ISO 9526:1990(F)
7.2.1 Minéralisation par voie sèche
5.3 Capsules, en platine ou en quartz, de 70 mm
de diamètre.
Introduire la prise d’essai (7.1) dans une capsule
(5.3) et la placer au bain d’eau bouillante (5.7). Eva-
5.4 Fioles jaugées, de 50 ml de capacité.
porer à sec. Amorcer la combustion de la matière
organique à l’aide d’une lampe à rayonnement in-
frarouge (5.10) ou, à défaut, à l’aide d’un brûleur à
5.5 Pipettes, pour la préparation des solutions éta-
gaz et poursuivre la minéralisation au four à moufle
lons.
(5.8) reglé à 525 OC + 25 OC jusqu’à ce que les cen-
dres formées deviennent blanches. Si des particules
charbonneuses persistent, reprendre les cendres
5.6 Papier filtre, sans cendres.
par quelques gouttes d’acide nitrique (4.2) évaporer
a sec sur bain d’eau bouillante, puis placer à nou-
5.7 Bain d’eau bouillante.
veau la capsule et son contenu dans le four à mou-
fle. Dissoudre les cendres dans 1 ml à 2 ml environ
de la solution d’acide chlorhydrique (4.3), ajouter
électrique, réglable à
5.8 Four à moufle
20 ml environ d’eau distillée et porter sur le bain
525 “C + 25 “C.
-
d’eau bouillante jusqu’à évaporation. Ajouter 20 ml
de la solution d’acide chlorhydrique (4.4) et chauffer
sur le bain d’eau pendant environ 5 min.
5.9 Spectromètre d’absorption atomique, équipé
d’un brûleur alimenté par de l’air et de l’acétylène,
Filtrer sur papier filtre sans cendres (5.6) et re-
permettant des mesures à une longueur d’onde de
cueillir le filtrat dans une fiole jaugée de 50 ml
248,3 nm.
(5.4). Rincer la capsule et le filtre à plusieurs repri-
ses avec des volumes de 5 ml a 10 ml de solution
d’acide chlorhydrique (4.4) et recueillir le liquide de
infrarouge ou, à défaut,
5.10 Lampe à rayonnement
rincage dans la fiole jaugée. Compléter au trait re-
brûleur Bunsen
père avec la solution d’acide chlorhydrique (4.4) et
homogénéiser la solution.
5.11 Balance analytique.
7.2.2 Minéraffsation par voie humide
6 Préparation de l’échantillon pour essai
Introduire la prise d’essai (7.1) dans un ballon à fond
Homogénéiser soigneusement l’échantillon pour la-
rond (5.2). Si la p
...
NORME
INTERNATIONALE
Premkre édition
1990-04-O 1
Fruits, légumes et produits dérivés -
Détermination de la teneur en fer par
spectrométrie d’absorption atomique avec
flamme
Fruits, vegetables and derived products - Determination of iron
content by flame atomic absorption spectrometry
Numéro de référence
ISO 9526: 1990(F)
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ISO 9526:1990(F)
Avant-propos
L’ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération
mondiale d’organismes nationaux de normalisation (comités membres
de I’ISO). L’élaboration des Normes internationales est en général
confiée aux comités techniques de I’ISO. Chaque comité membre inté-
ressé par une étude a le droit de faire partie du comité technique créé
à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec I’ISO participent également aux tra-
vaux. L’ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique
internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation electrotech-
nique.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techni-
ques sont soumis aux comités membres pour vote. Leur publication
comme Normes internationales requiert l’approbation de 75 */o au moins
des comités membres votants.
La Norme internationale ISO 9526 a été élaborée par le comité techni-
que ISO/TC 34, Produits agricoles alimentaires.
0 ISO 1990
Droits de reproduction réservés. Aucune partie de cette publication ne peut être repro-
duite ni utilisée sous quelque forme que ce soit et par aucun procédé, electronique ou
mécanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans l’accord écrit de l’éditeur.
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NORME INTERNATIONALE
- Détermination de la
Fruits, légumes et produits dérivés
teneur en fer par spectrométrie d’absorption atomique avec
flamme
4.1 Acide sulfurique, concentré (~20 = 1,84 g/ml).
1 Domaine d’application
4.2 Acide nitrique, concentré (p20 = 1,38 g/ml).
La présente Norme internationale prescrit une mé-
thode de détermination de la teneur en fer dans les
fruits, legumes et produits dérivés, par spectromé-
4.3 Acide chlorhydrique, solution diluée 1 + 1
trie d’absorption atomique avec flamme.
W 0
Mélanger un volume d’acide chlorhydrique concen-
1,19 g/mI) avec un volume d’eau.
2 Référence normative tré (P20 =
La norme suivante contient des dispositions qui, par
4.4 Acide c’hlorhydrique, solution a environ
suite de la référence qui en est faite, constituent des
0,l mol/l.
dispositions valables pour la présente Norme inter-
Diluer 8,3 ml d’acide chlorhydrique concentré
nationale. Au moment de la publication, l’édition in-
= 1,19 g/ml) dans une fiole jaugée de 1 000 ml,
diquée était en vigueur. Toute norme est sujette à (P20
ajuster au trait repère avec de l’eau et
révision et les parties prenantes des accords fondes
homogénéiser.
sur la présente Norme internationale sont invitées
à rechercher la possibilité d’appliquer l’édition la
plus récente de la norme indiquée ci-aprés. Les
4.5 Fer, solution étalon correspondant à 1 g de fer
membres de la CEI et de I’ISO possèdent le registre
par litre.
des Normes internationales en vigueur a un moment
Dans une fiole jaugée de 1000 ml, dissoudre
donné.
7,022 g de sulfate de fer(lI) et d’ammonium
hexahydraté [(NH,),Fe(SO,),, 6H2O) dans de l’eau
ISO 55153 979, Fruits, légumes et produits dérivés -
et compléter au trait repére avec de l’eau.
Décomposition des matières organiques en vue de
l’analyse - Méthode par voie humide.
Conserver cette solution dans une fiole en verre
borosilicaté munie d’un bouchon rodé.
3 Principe
1 ml de cette solution étalon contient 1 mg de Fe.
Minéralisation de la matière organique par voie sè-
5 Appareillage
che ou par voie humide et dosage du cation Fe*+
par spectrométrie d’absorption atomique avec
Laver les capsules et toute la verrerie au préalable
flamme.
avec de l’acide nitrique concentré chaud (70 “C à
80 “C) et les rincer à l’eau bidistillée.
4 Réactifs
Matériel courant de laboratoire, et notamment
Tous les réactifs utilisés doivent être de qualité
5.1 Broyeur mécanique, avec revêtement intérieur
analytique reconnue et, en particulier, être exempts
et à palettes en polytétrafluoroéthylène.
de fer. L’eau utilisée doit être de l’eau bidistillée
dans un appareil en verre borosilicaté ou de l’eau
de pureté au moins équivalente. 5.2 Ballon à fond rond, de 1000 ml de capacité.
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ISO 9526:1990(F)
7.2.1 Minéralisation par voie sèche
5.3 Capsules, en platine ou en quartz, de 70 mm
de diamètre.
Introduire la prise d’essai (7.1) dans une capsule
(5.3) et la placer au bain d’eau bouillante (5.7). Eva-
5.4 Fioles jaugées, de 50 ml de capacité.
porer à sec. Amorcer la combustion de la matière
organique à l’aide d’une lampe à rayonnement in-
frarouge (5.10) ou, à défaut, à l’aide d’un brûleur à
5.5 Pipettes, pour la préparation des solutions éta-
gaz et poursuivre la minéralisation au four à moufle
lons.
(5.8) reglé à 525 OC + 25 OC jusqu’à ce que les cen-
dres formées deviennent blanches. Si des particules
charbonneuses persistent, reprendre les cendres
5.6 Papier filtre, sans cendres.
par quelques gouttes d’acide nitrique (4.2) évaporer
a sec sur bain d’eau bouillante, puis placer à nou-
5.7 Bain d’eau bouillante.
veau la capsule et son contenu dans le four à mou-
fle. Dissoudre les cendres dans 1 ml à 2 ml environ
de la solution d’acide chlorhydrique (4.3), ajouter
électrique, réglable à
5.8 Four à moufle
20 ml environ d’eau distillée et porter sur le bain
525 “C + 25 “C.
-
d’eau bouillante jusqu’à évaporation. Ajouter 20 ml
de la solution d’acide chlorhydrique (4.4) et chauffer
sur le bain d’eau pendant environ 5 min.
5.9 Spectromètre d’absorption atomique, équipé
d’un brûleur alimenté par de l’air et de l’acétylène,
Filtrer sur papier filtre sans cendres (5.6) et re-
permettant des mesures à une longueur d’onde de
cueillir le filtrat dans une fiole jaugée de 50 ml
248,3 nm.
(5.4). Rincer la capsule et le filtre à plusieurs repri-
ses avec des volumes de 5 ml a 10 ml de solution
d’acide chlorhydrique (4.4) et recueillir le liquide de
infrarouge ou, à défaut,
5.10 Lampe à rayonnement
rincage dans la fiole jaugée. Compléter au trait re-
brûleur Bunsen
père avec la solution d’acide chlorhydrique (4.4) et
homogénéiser la solution.
5.11 Balance analytique.
7.2.2 Minéraffsation par voie humide
6 Préparation de l’échantillon pour essai
Introduire la prise d’essai (7.1) dans un ballon à fond
Homogénéiser soigneusement l’échantillon pour la-
rond (5.2). Si la p
...
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