EN 14112:2016
(Main)Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test)
Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test)
This European Standard specifies a method for the determination of the oxidation stability of fatty acid methyl esters (FAME) at 110 °C, by means of measuring the induction period up to 48 h.
NOTE 1 EN 15751 [1] describes a similar test method for oxidation stability determination of pure fatty acid methyl esters and of blends of FAME with petroleum-based diesel containing 2 % (V/V) of FAME at minimum.
NOTE 2 The precision statement of this test method was determined in a Round Robin exercise with induction periods up to 8,5 h, thus covering the limit value in EN 14214. Results from precision studies on EN 15751 indicate that the precision statement is valid for induction periods up to 48 h but not for higher values.
NOTE 3 Limited studies on EN 15751 with EHN (2-ethyl hexyl nitrate) on FAME blends indicated that the stability is reduced to an extent which is within the reproducibility of the test method. It is likely that the oxidation stability of pure FAMEs is also reduced in the presence of EHN when EN 14112 is used for testing.
Erzeugnisse aus pflanzlichen und tierischen Fetten und Ölen - Fettsäure-Methylester (FAME) - Bestimmung der Oxidationsstabilität (beschleunigte Oxidationsprüfung)
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung der Oxidationsstabilität von Fettsäure-Methylestern (FAME) bei 110 °C mittels Messung der Induktionszeit bis zu 48 h fest.
ANMERKUNG 1 EN 15751 [1] beschreibt ein ähnliches Prüfverfahren zur Bestimmung der Oxidationsstabilität von reinen Fettsäure-Methylestern und von Mischungen von FAME mit aus Erdöl hergestelltem Dieselkraftstoff, die mindestens 2 % (V/V) FAME enthalten.
ANMERKUNG 2 Die Präzisionsangabe dieses Prüfverfahrens wurde in einem Ringversuch mit Induktionszeiten bis zu 8,5 h bestimmt und deckt damit den Grenzwert in EN 14214 ab. Die Ergebnisse aus Untersuchungen zur Präzision in EN 15751 zeigten, dass die angegebene Präzision für Induktionszeiten bis zu 48 h, nicht jedoch bei höheren Werten, gültig ist.
ANMERKUNG 3 Begrenzte Studien zur EN 15751 mit EHN (2-Ethylhexylnitrat) mit FAME-Mischungen wiesen darauf hin, dass sich die Stabilität in einem Umfang verringert, der Maß innerhalb der Vergleichbarkeit dieses Prüfverfahrens liegt. Es ist wahrscheinlich, dass die Oxidationsstabilität von reinen Fettsäure-Methylestern in Gegenwart von EHN ebenfalls reduziert wird, wenn die EN 14112 zur Prüfung angewendet wird.
Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la stabilité à l'oxydation (Essai d'oxydation accélérée)
La présente Norme européenne spécifie une méthode de détermination de la stabilité à l'oxydation des esters méthyliques d'acides gras (EMAG) à 110 °C, via le mesurage de la période d'induction qui peut durer jusqu'à 48 h.
NOTE 1 L'EN 15751 [1] décrit une méthode d'essai similaire qui permet de déterminer la stabilité à l'oxydation d'EMAG purs et de mélanges d'EMAG et de diesel à base de pétrole avec une teneur en EMAG de 2 % (V/V) au moins.
NOTE 2 La fidélité de la présente méthode d'essai a été déterminée lors d'un essai interlaboratoires, avec des périodes d'induction allant jusqu'à 8,5 h, couvrant ainsi la valeur limite de l'EN 14214. Les résultats des études de fidélité menées pour l'EN 15751 indiquent que les résultats de fidélité sont valides pour des périodes d'induction allant jusqu'à 48 h mais pas au-delà.
NOTE 3 Des études limitées menées pour l'EN 15751 avec de l'EHN (2-éthylhexyl nitrate) sur des mélanges d'EMAG/diesel indiquent que la diminution de la stabilité en résultant reste dans le domaine de reproductibilité de la méthode d'essai. Il est probable que la stabilité à l'oxydation des EMAG purs se réduise également en présence d'EHN lorsque les essais sont effectués selon l'EN 14112.
Derivati maščob in olj - Metil estri maščobnih kislin (FAME) - Določevanje oksidativne stabilnosti (metoda s pospešeno oksidacijo)
Ta evropski standard določa metodo za določevanje oksidativne stabilnosti metil estrov maščobnih kislin (FAME) z merjenjem indukcijskega časa do 48 ur pri temperaturi 110 °C.
OPOMBA 1: EN 15751 [1] opisuje podobno preskusno metodo za določevanje oksidativne stabilnosti čistih metil estrov maščobnih kislin in njihovih mešanic z dizelskim gorivom, ki vsebujejo najmanj 2 % (V/V) metil estrov maščobnih kislin.
OPOMBA 2: Izjava o natančnosti te preskusne metode je bila določena z medlaboratorijsko vajo z indukcijskim časom do 8,5 ure ter tako zajema mejno vrednost iz standarda EN 14214. Rezultati študij o natančnosti standarda EN 15751 nakazujejo, da je izjava o natančnosti veljavna za indukcijski čas do 48 ur, vendar ne za višje vrednosti.
OPOMBA 3: Omejene študije standarda EN 15751 z 2-etil heksil nitratom (EHN) na metil estrih maščobnih kislin nakazujejo, da je stabilnost zmanjšana do stopnje, ki je v območju reprodukcije preskusne metode. Verjetno je, da se oksidativna stabilnost čistih metil estrov maščobnih kislin zmanjša tudi ob prisotnosti 2-etil heksil nitratov, če se za preskušanje uporablja standard EN 14112.
General Information
Relations
Standards Content (Sample)
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.ORþHYDQMHErzeugnisse aus pflanzlichen und tierischen Fetten und Ölen - Fettsäure Methylester (FAME) - Bestimmung der Oxidationsstabilität (Beschleunigte Oxidationsprüfung)Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la stabilité à l'oxydation (essai d'oxydation accéléré)Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test)67.200.10Animal and vegetable fats and oilsICS:Ta slovenski standard je istoveten z:EN 14112:2016SIST EN 14112:2016en01-november-2016SIST EN 14112:2016SLOVENSKI
STANDARDSIST EN 14112:20031DGRPHãþD
EUROPEAN STANDARD NORME EUROPÉENNE EUROPÄISCHE NORM
EN 14112
September
t r s x ICS
x yä t r rä s r Supersedes EN
s v s s tã t r r uEnglish Version
Produits dérivés des corps gras æ Esters méthyliques
Erzeugnisse aus pflanzlichen und tierischen Fetten und This European Standard was approved by CEN on
z July
t r s xä
egulations which stipulate the conditions for giving this European Standard the status of a national standard without any alterationä Upætoædate lists and bibliographical references concerning such national standards may be obtained on application to the CENæCENELEC Management Centre or to any CEN memberä
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Background of the method . 18 Annex B (informative)
Results of an Interlaboratory Study . 19 Bibliography . 20
300 dimensions of the measurement cell (6.1.4). 6.1.6 Measuring and recording apparatus, comprising: a) an amplifier; and b) a recorder registering the signal of each of the electrodes (6.1.5). 6.1.7 Thyristor and contact thermometer graduated in 0,1 °C or Pt 100 element to measure the block temperature, with attachments for relay connection and an adjustable heating element; temperature scale 0 °C to 150 °C.
1) Rancimat is the trade name of a product supplied by Metrohm AG, Herisau, Switzerland; OSI is the trade name of a product supplied by Omnion Inc., Rockland, Massachusetts, USA. This information is given for the convenience of users of this European Standard and does not constitute an endorsement by CEN or CENELEC of the products named. Equivalent products may be used if they can be shown to lead to the same results. SIST EN 14112:2016
Key 1 air filter (6.1.1) 5 electrode (6.1.5) 2 gas membrane pump with flow rate control (6.1.2) 6 measuring and recording apparatus (6.1.6) 3 reaction vessel (6.1.3) 7 thyristor and contact thermometer (6.1.7) 4 measurement cell (6.1.4) 8 heating block (6.1.8) Figure 1 — Apparatus SIST EN 14112:2016
Key 1 measuring vessel 5 sample 2 electrode 6 heating block 3 distilled/demineralized water 7 air inlet 4 reaction vessel
Figure 2 — Diagrammatic representation of heating block, reaction vessel and measurement cell 6.3 Measuring pipettes and/or measuring cylinders. 6.4 Oven, adjustable to a temperature up to (150 ± 3) °C. 6.5 Connecting hoses, flexible and made of inert material [polytetrafluoroethylene (PTFE) or silicone]. 6.6 Molecu
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