Rapeseed and rapeseed meals — Determination of glucosinolates content — Method using high-performance liquid chromatography

This document specifies a method for the determination of the individual glucosinolates content in rapeseeds and rapeseed meals using high-performance liquid chromatography with gradient elution. This method was tested on rapeseeds and rapeseed meals (Brassica rapa, Brassica napus and Brassica juncea) but is applicable to other plant materials, on the condition that the occurring glucosinolates previously identified are described in this document. On the contrary, the quantitative analysis of the concerned glucosinolate(s) is not carried out. NOTE This method does not determine glucosinolates that are substituted on the glucose molecule, but these compounds are of little importance in commercial rapeseed and rapeseed meal. Annex A presents the results of the interlaboratory trials for the gradient elution HPLC method. Annex B presents how to check the titre of the prepared internal standard solution. Annex C presents how to prepare and test the purified sulfatase solution and how to check the desulphation step on the ion exchange column. Annex D presents the HPLC and column performance criteria qualification. The analysis of glucosinolates content in rapeseed can also be done using an isocratic elution mode. This requires some modifications of the method (internal, standard, HPLC column and HPLC buffers), as described in Annex E.

Graines et tourteaux de colza — Dosage des glucosinolates — Méthode par chromatographie liquide à haute performance

Le présent document spécifie une méthode de dosage des glucosinolates individuels dans les graines et tourteaux de colza par chromatographie en phase liquide à haute performance avec élution par gradient. Cette méthode a été soumise à essai sur les graines et tourteaux de colza (Brassica rapa, Brassica napus et Brassica juncea), mais elle est applicable à d'autres matériaux végétaux, à condition que les glucosinolates identifiés précédemment soient décrits dans le présent document. Sinon, l'analyse quantitative du ou des glucosinolates concernés n'est pas effectuée. NOTE Cette méthode ne dose pas les glucosinolates ayant des substituants sur la partie glucose, mais ces composés sont peu importants dans les graines et tourteaux de colza commercialisés. L'Annexe A présente les résultats des essais interlaboratoires pour la méthode de CLHP avec élution par gradient. L'Annexe B présente comment vérifier le titre de la solution préparée d'étalon interne. L'Annexe C présente comment préparer et analyser la solution purifiée de sulfatase et contrôler l'étape de désulfatation sur la colonne échangeuse d'ions. L'Annexe D présente la qualification du système de CLHP et des critères de performance de la colonne. Les glucosinolates des graines de colza peuvent également être dosés en utilisant un mode d'élution isocratique. Cela nécessite un certain nombre de modifications de la méthode (étalon interne, colonne de CLHP et solutions tampons pour CLHP), comme décrit dans l'Annexe E.

General Information

Status
Published
Publication Date
23-May-2019
Current Stage
9020 - International Standard under periodical review
Start Date
15-Apr-2024
Completion Date
15-Apr-2024
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ISO 9167:2019 - Rapeseed and rapeseed meals -- Determination of glucosinolates content -- Method using high-performance liquid chromatography
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ISO 9167:2019 - Graines et tourteaux de colza -- Dosage des glucosinolates -- Méthode par chromatographie liquide a haute performance
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Standards Content (Sample)

INTERNATIONAL ISO
STANDARD 9167
First edition
2019-05
Rapeseed and rapeseed meals —
Determination of glucosinolates
content — Method using high-
performance liquid chromatography
Graines et tourteaux de colza — Dosage des glucosinolates —
Méthode par chromatographie liquide à haute performance
Reference number
ISO 9167:2019(E)
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CP 401 • Ch. de Blandonnet 8
CH-1214 Vernier, Geneva
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Website: www.iso.org
Published in Switzerland
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Contents Page
Foreword .iv
Introduction .v
1 Scope . 1
2 Normative references . 1
3 Terms and definitions . 1
4 Principle . 2
5 Reagents . 2
6 Apparatus . 4
7 Sampling . 5
8 Preparation of the test sample . 6
9 Procedure. 6
9.1 Test portion . 6
9.2 Extraction of glucosinolates . 6
9.3 Blank test . 7
9.4 Preparation of ion-exchange columns . 7
9.5 Purification and desulfatation . 7
9.6 Chromatography with gradient elution . 7
9.6.1 General.
...

NORME ISO
INTERNATIONALE 9167
Première édition
2019-05
Graines et tourteaux de colza —
Dosage des glucosinolates — Méthode
par chromatographie liquide à haute
performance
Rapeseed and rapeseed meals — Determination of glucosinolates
content — Method using high-performance liquid chromatography
Numéro de référence
ISO 9167:2019(F)
©
ISO 2019

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Publié en Suisse
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Sommaire Page
Avant-propos .iv
Introduction .v
1 Domaine d’application . 1
2 Références normatives . 1
3 Termes et définitions . 1
4 Principe . 2
5 Réactifs . 2
6 Appareillage . 4
7 Échantillonnage . 5
8 Préparation de l’échantillon pour essai . 6
9 Mode opératoire. 6
9.1 Prise d’essai . 6
9.2 Extraction des glucosinolates . 6
9.3 Essai à blanc . 7
9.4 Préparation des colonnes échangeuses d’ions . 7
9.5 Purification et désulfatation . 7
9.6 Chromatographie avec élution par gradient . 8
9.6.1 Généralités . 8
9.6.2
...

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