ISO 8455:1986
(Main)Green coffee in bags — Guidance on storage and transport
Green coffee in bags — Guidance on storage and transport
General guidance on the conditions for minimizing the risks of infestation, contamination and quality deterioration. It describes conditions of putting into storage, conditions for storage and of maritime transit.
Café vert en sacs — Lignes directrices pour l'entreposage et le transport
La présente Norme internationale donne des directives générales sur les conditions permettant de réduire les risques d'infestation, de contamination et de détérioration de la qualité du café vert emballé en sacs comme ceci est l'usage dans le commerce international, depuis sa mise en sacs pour l'exportation jusqu'à son arrivée dans le pays importateur.
Surova kava v vrečah - Navodilo za skladiščenje in prevoz
General Information
Relations
Buy Standard
Standards Content (Sample)
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION.ME)K~YHAPO~HAR OPI-AHM3ALWlfl !-IO CTAH~APTM3AL(MM~ORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION
.I
e S e
Cafh vert en sacs - Guide pour Ie stockage et le transport
First edition - 1
Ref. No. ISO 84551986 (E)
UDC 633.73 : 664.8.032
w
-
8
m
Descriptors : agricmltural products, coffee, storage, transportation.
F
I
3
Ea
0
Price based on 3 pages
v)
---------------------- Page: 1 ----------------------
orewor
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of
national standards bodies (ISO member bedies). The work of preparing International
Standards is normally carried out through ISO technical committees. Esch member
body interested in a subject for which a technical committee has been established has
the right to be represented on that committee. International organizations, govern-
mental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to
the member bodies for approval before their acceptance as International Standards by
the OS0 Council. They are approved in accordance with ISO procedures requiring at
least 75 % approval by the member bodies voting.
International Standard ISO 8455 was prepared by Technical Committee ISO/TC 34,
Agricultural food products.
Users should note that all International Standards undergo revision from time to time
and that any reference made herein to any other International Standard implies its
Jatest edition, unless otherwise stated.
0 lnternationa! Organkation for Standardkation, 1986
Printed in Switzerland
---------------------- Page: 2 ----------------------
sf
er7 coffee -
reell coffee - etc j~at~o~ 0% ioss in mass
The prsduction, st
occur un
coffee all
those circumstances
ehes containe
lication sf the
-
in storage;
-
sst cases;
achieve satisfactory stsrage in
assure the compliance of ex
coffee consumers.
Chis Intematisna8 Standard
ditions for minimizing the
its arrivai i
of its bagging for export until the time 8f
porting country.
ies surroun
e
ISO 4072, Green coffee 8.17 bags - Samphhg.
visual examha tkm
ISO
feets.
and
ISO 6666, Toffee tries.
---------------------- Page: 3 ----------------------
SO84!55-1986dE)
e in direct contact with t
itions for storage
ing devices that are us
ghout.
5.1 Exterior (surrounding groun
acilities
5.3.3 Storage sf green coffee next to or in the area 0% poten-
tially contaminating cargo (for example chemicals, odorous or
Spills should be cleaned up promptly.
.‘I.I
dusty materials, green coffee triage, other commodities that
might possibly be infested), s
5.12 Waste, dunnage, and refuse should be remove
promptly.
ao of the
Storage nea ject
so as not to
-1.3 Equipment a manner
provide harborage for rod ents, insects, or birds.
53.5 coffee and reserve pallets should be maintained
if necessary, protectively covered.
a clean condition an
no ich COUSd
5J.4 There should be Covering practices and cover materials which restritt bagged
provide a breeding place Bor insects or other pests.
coffee”s Ventilation or would adversely affect the coffeek qua-
lity should be avoided.
5.1.5 There should be a pest-control Programme for the sur-
rounding grounds and regular inspections of the area. A
5.3.6 Bagged coffee in store should
...
SLOVENSKI STANDARD
SIST ISO 8455:1995
01-december-1995
6XURYDNDYDYYUHþDK1DYRGLOR]DVNODGLãþHQMHLQSUHYR]
Green coffee in bags -- Guidance on storage and transport
Café vert en sacs -- Lignes directrices pour l'entreposage et le transport
Ta slovenski standard je istoveten z: ISO 8455:1986
ICS:
67.140.20 Kava in kavni nadomestki Coffee and coffee substitutes
SIST ISO 8455:1995 en
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.
---------------------- Page: 1 ----------------------
SIST ISO 8455:1995
---------------------- Page: 2 ----------------------
SIST ISO 8455:1995
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION.ME)K~YHAPO~HAR OPI-AHM3ALWlfl !-IO CTAH~APTM3AL(MM~ORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION
.I
e S e
Cafh vert en sacs - Guide pour Ie stockage et le transport
First edition - 1
Ref. No. ISO 84551986 (E)
UDC 633.73 : 664.8.032
w
-
8
m
Descriptors : agricmltural products, coffee, storage, transportation.
F
I
3
Ea
0
Price based on 3 pages
v)
---------------------- Page: 3 ----------------------
SIST ISO 8455:1995
orewor
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of
national standards bodies (ISO member bedies). The work of preparing International
Standards is normally carried out through ISO technical committees. Esch member
body interested in a subject for which a technical committee has been established has
the right to be represented on that committee. International organizations, govern-
mental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to
the member bodies for approval before their acceptance as International Standards by
the OS0 Council. They are approved in accordance with ISO procedures requiring at
least 75 % approval by the member bodies voting.
International Standard ISO 8455 was prepared by Technical Committee ISO/TC 34,
Agricultural food products.
Users should note that all International Standards undergo revision from time to time
and that any reference made herein to any other International Standard implies its
Jatest edition, unless otherwise stated.
0 lnternationa! Organkation for Standardkation, 1986
Printed in Switzerland
---------------------- Page: 4 ----------------------
SIST ISO 8455:1995
sf
er7 coffee -
reell coffee - etc j~at~o~ 0% ioss in mass
The prsduction, st
occur un
coffee all
those circumstances
ehes containe
lication sf the
-
in storage;
-
sst cases;
achieve satisfactory stsrage in
assure the compliance of ex
coffee consumers.
Chis Intematisna8 Standard
ditions for minimizing the
its arrivai i
of its bagging for export until the time 8f
porting country.
ies surroun
e
ISO 4072, Green coffee 8.17 bags - Samphhg.
visual examha tkm
ISO
feets.
and
ISO 6666, Toffee tries.
---------------------- Page: 5 ----------------------
SIST ISO 8455:1995
SO84!55-1986dE)
e in direct contact with t
itions for storage
ing devices that are us
ghout.
5.1 Exterior (surrounding groun
acilities
5.3.3 Storage sf green coffee next to or in the area 0% poten-
tially contaminating cargo (for example chemicals, odorous or
Spills should be cleaned up promptly.
.‘I.I
dusty materials, green coffee triage, other commodities that
might possibly be infested), s
5.12 Waste, dunnage, and refuse should be remove
promptly.
ao of the
Storage nea ject
so as not to
-1.3 Equipment a manner
provide harborage for rod ents, insects, or birds.
53.5 coffee and reserve pallets should be maintained
if necessary, protectively covered.
a cle
...
Norme internationale
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION.ME)I(~YHAPO~HAR OPrAHM3AUMR l-l0 CTAH~APTM3A~MM.ORGANlSATlON INTERNATIONALE DE NORMALISATION
Café vert en sacs
- Guide pour le stockage et le
transport
Green coffee in bags - Guide to storage and transport
Première édition - 198~03-15
CDU 533.73 : 664.8.032
Réf. no : ISO 84554986 (F)
Descripteurs : produit agricole, café, entreposage, transport.
Prix basé sur 3 pages
---------------------- Page: 1 ----------------------
Avant-propos
L’ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale
d’organismes nationaux de normalisation (comités membres de I’ISO). L’élaboration
des Normes internationales est confiée aux comités techniques de I’ISO. Chaque
comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité technique
créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouverne-
mentales, en liaison avec I’ISO participent également aux travaux.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis
aux comités membres pour approbation, avant leur acceptation comme Normes inter-
nationales par le Conseil de I’ISO. Les Normes internationales sont approuvées confor-
mément aux procédures de I’ISO qui requièrent l’approbation de 75 % au moins des
comités membres votants.
La Norme internationale ISO 8455 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 34,
Produits agricoles afimen taires.
L’attention des utilisateurs est attirée sur le fait que toutes les Normes internationales
sont de temps en temps soumises à révision et que toute référence faite à une autre
Norme internationale dans le présent document implique qu’il s’agit, sauf indication
contraire, de la derniére édition.
0
Organisation internationale de normalisation, 1986
0
Imprimé en Suisse
---------------------- Page: 2 ----------------------
ISO 8455-1986 (FI
NORME INTERNATIONALE
Café vert en sacs - Guide pour le stockage et le
transport
0 Introduction ISO 4149, Café vert - Examens olfactif et visuel et determina-
tion des matieres étrangères et des défauts.
La présente Norme internationale donne des recommandations
relatives à tout ce qui est associé au stockage et au transport du ISO 6666, Sondes a caf&.
café vert.
ISO 6667, Caf& vert - Determination de la proportion de fèves
La production, le stockage et le transport international du endommagées par les insectes.
café vert ont lieu dans des conditions climatiques, physiques et
écologiques extrêmement variables. Aucun critère précis de ISO 6673, Café vert - Determination de la perte de masse à
stockage et de transport du café vert ne peut être applicable 105OC.
universellement dans ces circonstances, mais il existe certaines
pratiques et procédures de base permettant de minimiser les
risques d’infestation, de contamination et de detérioration de la
qualité qui peuvent être mises en application quelles que soient
3 Définitions
les conditions qui prédominent.
Dans le cadre de la présente Norme internationale, les défini-
L’application des recommandations contenues dans la présente
tions de I’ISO 3509 sont applicables.
Norme internationale doit
- permettre d’éviter des pertes du stockage;
4 Conditions pour le stockage
1 parvenir B-un-st oc k age-satisfaisant dans la plupart des
cas;
4.1 Caractéristiques de qualité pour le stockage
-
aider à assurer la conformité du café vert exporté avec
4.1.1 Avant mise en sacs, le café vert doit être exempt de
les lois et les réglements en rapport avec les approvisionne-
signes d’infestation par les insectes, de contamination par les
ments en produits agro-alimentaires dans les pays importa-
rongeurs, de moisissures et autres contaminations (voir
teurs de café vert;
ISO 4149 et ISO 6667 si nécessaire). Les féves doivent être suf-
fisamment séches pour éviter qu’elles ne soient par trop vulné-
-
aider à assurer la qualité du café vert demandée par les
rables aux moisissures d’une part, et relativement humides
utilisateurs.
pour qu’elles n’occasionnent pas de pertes par brisures, d’autre
part. Si nécessaire, déterminer la teneur en eau, conformément
à I’ISO 1447 ou à I’ISO 6673.
1 Objet et domaine d’application
4.1.2 Les sacs utilisés pour le stockage du café vert doivent
La présente Norme internationale donne des directives généra-
être inspectés avant utilisation pour s’assurer qu’ils sont
les sur les conditions permettant de réduire les risques d’infes-
exempts d’odeurs, exempts de signes d’infestation par les
tation, de contamination et de deterioration de la qualité du
insectes, de contaminations par les rongeurs et autres contami-
café vert emballé en sacs comme ceci est l’usage dans le com-
nations, et en bon état.
merce international, depuis sa mise en sacs pour l’exportation
jusqu’à son arrivée dans le pays importateur.
4.2 Stockage du café vert en sacs
4.2.1 Le café vert destiné au stockage, mis en sacs pour
2 RAférences
l’exportation, doit être transporté, dés que possible, dans des
ISO 1447, Café vert - Determination de la teneur en eau aires de stockage ou des installations bien ventilées et bien
(Methode de routine). entretenues. La température de l’air et l’humidité relative autour
du café en sacs, doivent être suffisamment constantes et assez
ISO 3509, Cafës et derives - Vocabulaire. basses (déterminées par une expérience pratique) pour permet-
tre de conserver la qualité d’origine du café en sacs pendant
ISO 4672, Café vert en sacs - Échantillonnage. toute la durée du stockage.
---------------------- Page: 3 ----------------------
ISO 84554986 (F)
4.2.2 Lors du transport terrestre, à destination et en prove- 5.2.6 Un programme adéquat de contrôle des insectes, ron-
nance des installations de stockage, le café vert en sacs doit
geurs, oiseaux et autres déprédateurs doit être organisé, super-
être protégé pour prévenir une éventuelle contamination et des
visé par un organisme reconnu pour le contrôle des dépréda-
...
Norme internationale
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION.ME)I(~YHAPO~HAR OPrAHM3AUMR l-l0 CTAH~APTM3A~MM.ORGANlSATlON INTERNATIONALE DE NORMALISATION
Café vert en sacs
- Guide pour le stockage et le
transport
Green coffee in bags - Guide to storage and transport
Première édition - 198~03-15
CDU 533.73 : 664.8.032
Réf. no : ISO 84554986 (F)
Descripteurs : produit agricole, café, entreposage, transport.
Prix basé sur 3 pages
---------------------- Page: 1 ----------------------
Avant-propos
L’ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale
d’organismes nationaux de normalisation (comités membres de I’ISO). L’élaboration
des Normes internationales est confiée aux comités techniques de I’ISO. Chaque
comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité technique
créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouverne-
mentales, en liaison avec I’ISO participent également aux travaux.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis
aux comités membres pour approbation, avant leur acceptation comme Normes inter-
nationales par le Conseil de I’ISO. Les Normes internationales sont approuvées confor-
mément aux procédures de I’ISO qui requièrent l’approbation de 75 % au moins des
comités membres votants.
La Norme internationale ISO 8455 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 34,
Produits agricoles afimen taires.
L’attention des utilisateurs est attirée sur le fait que toutes les Normes internationales
sont de temps en temps soumises à révision et que toute référence faite à une autre
Norme internationale dans le présent document implique qu’il s’agit, sauf indication
contraire, de la derniére édition.
0
Organisation internationale de normalisation, 1986
0
Imprimé en Suisse
---------------------- Page: 2 ----------------------
ISO 8455-1986 (FI
NORME INTERNATIONALE
Café vert en sacs - Guide pour le stockage et le
transport
0 Introduction ISO 4149, Café vert - Examens olfactif et visuel et determina-
tion des matieres étrangères et des défauts.
La présente Norme internationale donne des recommandations
relatives à tout ce qui est associé au stockage et au transport du ISO 6666, Sondes a caf&.
café vert.
ISO 6667, Caf& vert - Determination de la proportion de fèves
La production, le stockage et le transport international du endommagées par les insectes.
café vert ont lieu dans des conditions climatiques, physiques et
écologiques extrêmement variables. Aucun critère précis de ISO 6673, Café vert - Determination de la perte de masse à
stockage et de transport du café vert ne peut être applicable 105OC.
universellement dans ces circonstances, mais il existe certaines
pratiques et procédures de base permettant de minimiser les
risques d’infestation, de contamination et de detérioration de la
qualité qui peuvent être mises en application quelles que soient
3 Définitions
les conditions qui prédominent.
Dans le cadre de la présente Norme internationale, les défini-
L’application des recommandations contenues dans la présente
tions de I’ISO 3509 sont applicables.
Norme internationale doit
- permettre d’éviter des pertes du stockage;
4 Conditions pour le stockage
1 parvenir B-un-st oc k age-satisfaisant dans la plupart des
cas;
4.1 Caractéristiques de qualité pour le stockage
-
aider à assurer la conformité du café vert exporté avec
4.1.1 Avant mise en sacs, le café vert doit être exempt de
les lois et les réglements en rapport avec les approvisionne-
signes d’infestation par les insectes, de contamination par les
ments en produits agro-alimentaires dans les pays importa-
rongeurs, de moisissures et autres contaminations (voir
teurs de café vert;
ISO 4149 et ISO 6667 si nécessaire). Les féves doivent être suf-
fisamment séches pour éviter qu’elles ne soient par trop vulné-
-
aider à assurer la qualité du café vert demandée par les
rables aux moisissures d’une part, et relativement humides
utilisateurs.
pour qu’elles n’occasionnent pas de pertes par brisures, d’autre
part. Si nécessaire, déterminer la teneur en eau, conformément
à I’ISO 1447 ou à I’ISO 6673.
1 Objet et domaine d’application
4.1.2 Les sacs utilisés pour le stockage du café vert doivent
La présente Norme internationale donne des directives généra-
être inspectés avant utilisation pour s’assurer qu’ils sont
les sur les conditions permettant de réduire les risques d’infes-
exempts d’odeurs, exempts de signes d’infestation par les
tation, de contamination et de deterioration de la qualité du
insectes, de contaminations par les rongeurs et autres contami-
café vert emballé en sacs comme ceci est l’usage dans le com-
nations, et en bon état.
merce international, depuis sa mise en sacs pour l’exportation
jusqu’à son arrivée dans le pays importateur.
4.2 Stockage du café vert en sacs
4.2.1 Le café vert destiné au stockage, mis en sacs pour
2 RAférences
l’exportation, doit être transporté, dés que possible, dans des
ISO 1447, Café vert - Determination de la teneur en eau aires de stockage ou des installations bien ventilées et bien
(Methode de routine). entretenues. La température de l’air et l’humidité relative autour
du café en sacs, doivent être suffisamment constantes et assez
ISO 3509, Cafës et derives - Vocabulaire. basses (déterminées par une expérience pratique) pour permet-
tre de conserver la qualité d’origine du café en sacs pendant
ISO 4672, Café vert en sacs - Échantillonnage. toute la durée du stockage.
---------------------- Page: 3 ----------------------
ISO 84554986 (F)
4.2.2 Lors du transport terrestre, à destination et en prove- 5.2.6 Un programme adéquat de contrôle des insectes, ron-
nance des installations de stockage, le café vert en sacs doit
geurs, oiseaux et autres déprédateurs doit être organisé, super-
être protégé pour prévenir une éventuelle contamination et des
visé par un organisme reconnu pour le contrôle des dépréda-
...
Questions, Comments and Discussion
Ask us and Technical Secretary will try to provide an answer. You can facilitate discussion about the standard in here.