ISO 3528:1997
(Main)Oil of mandarin, Italian type (Citrus reticulata Blanco)
Oil of mandarin, Italian type (Citrus reticulata Blanco)
Huile essentielle de mandarine, type Italie (Citrus reticulata Blanco)
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Relations
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IS0 3528:1997(E)
Foreword
IS0 (the International Organization for Standardization) is a worldwide fed-
eration of national standards bodies (IS0 member bodies). The work of
preparing International Standards is normally carried out through IS0
technical committees. Each member body interested in a subject for
which a technical committee has been established has the right to be
represented on that committee. International organizations, governmental
and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work. IS0
collaborates closely with the International Electrotechnical Commission
(IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
Draft International Standards adopted by the technical committees are
circulated to the member bodies for voting. Publication as an International
Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting
a vote.
International Standard IS0 3528 was prepared by Technical Committee
lSO/TC 54, Essential oils.
This second edition cancels and replaces the first edition (IS0 3528:1977),
which has been technically revised.
Annexes A and B of this International Standard are for information only.
0 IS0 1997
Unless otherwise specified, no part of this publication may be
All rights reserved.
reproduced or utilized in any form or by any means, electronic or mechanical, including
photocopying and microfilm, without permission in writing from the publisher.
International Organization for Standardization
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Printed in Switzerland
ii
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IS0 3528:1997(E)
INTERNATIONAL STANDARD @ IS0
Oil of mandarin, Italian type (Citrus reticulate Blanco)
IS0 280: 1976, Essential oils - Determination of
1 Scope
refractive index.
This International Standard specifies certain charac-
IS0 592: 1981, Essential oils - Determination of
teristics of the oil of mandarin, Italian type (Citrus
optical rotation.
reticulata Blanco), in order to facilitate assessment of its
quality.
IS0 875: 1981, Essential oils - Evaluation of
miscibility in ethanol.
IS0 1242: 1973, Essential oils - Determination of the
2 Normative references
acid value.
IS0 1279:1996, Essential oils - Determination of
The following standards contain provisions which,
carbonyl value - Po ten tiome tric
methods using
through reference in this text, constitute provisions
hydroxyammonium chloride.
of this International Standard. At the time of
publication, the editions indicated were valid. All
IS0 4715:1978, Essential oils - Quantitative evalua-
standards are subject to revision, and parties to
tion of residue on evaporation.
agreements based on this International Standard are
encouraged to investigate the possibility of applying
IS0 11024-1:-
3), Essential oils - General guidance
the most recent editions of the standards indicated
on chromatographic profiles - Part I: Preparation of
below. Members of IEC and IS0 maintain registers of
chroma tographic profiles for presentation in s tan-
currently valid International Standards.
dards.
IS0 11024-2:- 3), Essential oils - General guidance
IS0 210:- 1), Essential oils - General rules for
on chromatographic profiles - Part 2: Utilization of
packaging, conditioning and storage.
chromatographic profiles of a sample of essential
oils.
IS0 21 l:- *), Essential oils - General rules for
labelling and marking of containers.
I SO 2 12: 1973, Essential oils - Sampling.
3 Definition
IS0 279:1981, Essential oils - Determination of
For the purposes of this International Standard, the
relative density at 20 *C (Reference method).
following definition applies.
I) To be published. (Revision of IS0 210:1961)
To be published. (Revision of IS0 211 :I 961)
2)
3) To be published.
1
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IS0 3528:1997(E)
4.9 Carbonyl value
3.1 oil of mandarin, Italian type: Essential oil,
obtained without heating by mechanical means, from
Minimum: I,4
the fresh epicarp and part of the mesocarp of the
Maximum: 4,3
fruit of Citrus reticulata Blanco, of the Rutaceae
family, mainly produced in Italy.
Corresponding to a carbonyl compound content of
0,4 % (m/m) and I,2 % (m/m), expressed as decanal.
4 Requirements
4.10 Acid value
4.1 Appearance
Maximum: 2,0
Mobile liquid.
4.11 Chromatographic profile
4.2 Colour
Analysis of the essential oil shall be carried out by
Greenish yellow to reddish orange, with a blue
gas chromatography. In the chromatogram obtained,
fluorescence light.
the representative and characteristic components
shown in table 1 shall be identified. The proportions
indicated by the integrator,
of these components,
shall be as s
...
ISO
NORME
INTERNATIONALE 3528
Deuxième édition
1997-07-I 5
Huile essentielle de mandarine, type Italie
(Citrus reticulata Blanco)
Oil of mandarin, Italian type (Citrus reticulata B/anco)
Numéro de référence
ISO 3528: 1997(F)
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ISO 3528:1997(F)
Avant-propos
LIS0 (Organisation internationale de normalisation) est une fédération
mondiale d’organismes nationaux de normalisation (comités membres de
I’ISO). L’élaboration des Normes internationales est en général confiée aux
comités techniques de I’ISO. Chaque comité membre intéressé par une
étude a le droit de faire partie du comité technique créé à cet effet. Les
organisations internationales, gouvernementales et non gouvernemen-
tales, en liaison avec I’ISO participent également aux travaux. L’ISO colla-
bore étroitement avec la Commission électrotechnique internationale (CEI)
en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques
sont soumis aux comités membres pour vote. Leur publication comme
Normes internationales requiert l’approbation de 75 % au moins des co-
mités membres votants.
La Norme internationale ISO 3528 a été élaboree par le comité technique
I SO/TC 54, Huiles essentielles.
Cette deuxième édition annule et remplace la première édition
(ISO 3528:1977), dont elle constitue une révision technique.
Les annexes A et B de la présente Norme internationale sont données
uniquement à titre d’information.
0 ISO 1997
Droits de reproduction réserves. Sauf prescription différente, aucune partie de cette publi-
cation ne peut etre reproduite ni utilisée sous quelque forme que ce soit et par aucun pro-
cédé, électronique ou mécanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans l’accord
Acrit de I’editeur.
Organisation internationale de normalisation
Case postale 56 l CH-l 211 Geneve 20 l Suisse
Internet central@iso.ch
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Imprimé en Suisse
ii
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ISO 3528:1997(F)
NORME INTERNATIONALE @ ISO
Huile essentielle de mandarine, type ltalie (Chus reticulafa
Blanco)
ISO 279: 1981, Huiles essentielles - Détermination de
1 Domaine d’application
la densité relative a 20 “C (méthode de reference).
La présente Norme internationale spécifie certaines
ISO 280:1976, Huiles essentielles - Détermination de
caractéristiques de I’huile essentielle de mandarine,
l’indice de réfraction.
type Italie (Citrus reticulata Blanco), destinees a faci-
ISO 592: 1981, Huiles essentielles - Determination du
liter l’appréciation de sa qualité.
pouvoir rotatoire.
ISO 875:1981, Huiles essentielles - Évaluation de la
miscibilite a 1% thanol.
2 Références normatives
ISO 1242: 1973, Huiles essentielles - Détermination
de l’indice d’acide.
Les normes suivantes contiennent des dispositions
ISO 1279: 1996, Huiles essentielles - Détermination
qui, par suite de la référence qui en est faite, consti-
de l’indice de carbonye - Méthodes poten tiomé-
tuent des dispositions valables pour la présente
triques au chlorure d’h ydroxyammonium.
Norme internationale. Au moment de la publication,
les editions indiquées étaient en vigueur. Toute norme
ISO 47 15: 1978, Huiles essentielles - Évaluation
est sujette a révision et les parties prenantes des
quantitative du residu d’évaporation.
accords fondes sur la présente Norme internationale
sont invitees à rechercher la possibilité d’appliquer les
ISO 11024-1:- 3)1 Huiles essentielles - Directives
éditions les plus récentes des normes indiquées ci-
générales concernant les profils chromatographiques
après. Les membres de la CEI et de I’ISO possédent
- Partie 1: Élaboration des profiles chroma togra-
le registre des Normes internationales en vigueur a un
phiques pour la présentation des normes.
moment donne.
ISO 11024-2:- 3), Huiles essentielles - Directives
générales concernant les profils chroma tographiques
ISO 210:- 1), Huiles essentielles - Règles générales
- Partie 2: Utilisation des profils chromatographiques
d’emballage, de conditionnement et de stockage.
des echan tillons d ‘huiles essentielles.
ISO 21 l:- 2), Huiles essentielles - Règles générales
d’étiquetage et de marquage des récipients.
3 Définition
ISO 212: 1973, Huiles essentielles - Échantillonnage.
Pour les besoins de la présente Norme internationale,
la definition suivante s’applique.
1) À publier. (Révision de I’ISO 210:1961)
2) À publier. (Révision de NS0 211:1961)
3) À publier.
1
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ISO 3528:1997(F)
3.1 Huile essentielle de mandarine, type Italie: 4.10 Indice d’acide
Huile essentielle extraite sans chauffage, par des pro-
cédés mécaniques, de l’épicarpe et d’une partie du Maximum: 2,0
mésocarpe frais du fruit du Chus reticulata Blanco,
de la famille des Rutaceae, cultivé principalement en
Italie.
4.1 Il Profil chromatographique
L’analyse de I’huile essentielle doit être réalisée par
chromatographie en phase gazeuse. Sur le chro-
4 Spécifications
matogramme obtenu, les constituants représentatifs
et caractéristiques dont la liste figure dans le
4.1 Aspect
tableau 1 doivent être identifiés Le pourcentage de
chacun de ces constituants, indiqué par I’intégrateur,
Liquide mobile.
doit se situer dans les limites figurant dans le
tableau 1. Cet ensemble constitue le profi
...
ISO
NORME
INTERNATIONALE 3528
Deuxième édition
1997-07-I 5
Huile essentielle de mandarine, type Italie
(Citrus reticulata Blanco)
Oil of mandarin, Italian type (Citrus reticulata B/anco)
Numéro de référence
ISO 3528: 1997(F)
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ISO 3528:1997(F)
Avant-propos
LIS0 (Organisation internationale de normalisation) est une fédération
mondiale d’organismes nationaux de normalisation (comités membres de
I’ISO). L’élaboration des Normes internationales est en général confiée aux
comités techniques de I’ISO. Chaque comité membre intéressé par une
étude a le droit de faire partie du comité technique créé à cet effet. Les
organisations internationales, gouvernementales et non gouvernemen-
tales, en liaison avec I’ISO participent également aux travaux. L’ISO colla-
bore étroitement avec la Commission électrotechnique internationale (CEI)
en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques
sont soumis aux comités membres pour vote. Leur publication comme
Normes internationales requiert l’approbation de 75 % au moins des co-
mités membres votants.
La Norme internationale ISO 3528 a été élaboree par le comité technique
I SO/TC 54, Huiles essentielles.
Cette deuxième édition annule et remplace la première édition
(ISO 3528:1977), dont elle constitue une révision technique.
Les annexes A et B de la présente Norme internationale sont données
uniquement à titre d’information.
0 ISO 1997
Droits de reproduction réserves. Sauf prescription différente, aucune partie de cette publi-
cation ne peut etre reproduite ni utilisée sous quelque forme que ce soit et par aucun pro-
cédé, électronique ou mécanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans l’accord
Acrit de I’editeur.
Organisation internationale de normalisation
Case postale 56 l CH-l 211 Geneve 20 l Suisse
Internet central@iso.ch
c=ch; a=400net; p=iso; o=isocs; s=centraI
x.400
Imprimé en Suisse
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ISO 3528:1997(F)
NORME INTERNATIONALE @ ISO
Huile essentielle de mandarine, type ltalie (Chus reticulafa
Blanco)
ISO 279: 1981, Huiles essentielles - Détermination de
1 Domaine d’application
la densité relative a 20 “C (méthode de reference).
La présente Norme internationale spécifie certaines
ISO 280:1976, Huiles essentielles - Détermination de
caractéristiques de I’huile essentielle de mandarine,
l’indice de réfraction.
type Italie (Citrus reticulata Blanco), destinees a faci-
ISO 592: 1981, Huiles essentielles - Determination du
liter l’appréciation de sa qualité.
pouvoir rotatoire.
ISO 875:1981, Huiles essentielles - Évaluation de la
miscibilite a 1% thanol.
2 Références normatives
ISO 1242: 1973, Huiles essentielles - Détermination
de l’indice d’acide.
Les normes suivantes contiennent des dispositions
ISO 1279: 1996, Huiles essentielles - Détermination
qui, par suite de la référence qui en est faite, consti-
de l’indice de carbonye - Méthodes poten tiomé-
tuent des dispositions valables pour la présente
triques au chlorure d’h ydroxyammonium.
Norme internationale. Au moment de la publication,
les editions indiquées étaient en vigueur. Toute norme
ISO 47 15: 1978, Huiles essentielles - Évaluation
est sujette a révision et les parties prenantes des
quantitative du residu d’évaporation.
accords fondes sur la présente Norme internationale
sont invitees à rechercher la possibilité d’appliquer les
ISO 11024-1:- 3)1 Huiles essentielles - Directives
éditions les plus récentes des normes indiquées ci-
générales concernant les profils chromatographiques
après. Les membres de la CEI et de I’ISO possédent
- Partie 1: Élaboration des profiles chroma togra-
le registre des Normes internationales en vigueur a un
phiques pour la présentation des normes.
moment donne.
ISO 11024-2:- 3), Huiles essentielles - Directives
générales concernant les profils chroma tographiques
ISO 210:- 1), Huiles essentielles - Règles générales
- Partie 2: Utilisation des profils chromatographiques
d’emballage, de conditionnement et de stockage.
des echan tillons d ‘huiles essentielles.
ISO 21 l:- 2), Huiles essentielles - Règles générales
d’étiquetage et de marquage des récipients.
3 Définition
ISO 212: 1973, Huiles essentielles - Échantillonnage.
Pour les besoins de la présente Norme internationale,
la definition suivante s’applique.
1) À publier. (Révision de I’ISO 210:1961)
2) À publier. (Révision de NS0 211:1961)
3) À publier.
1
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ISO 3528:1997(F)
3.1 Huile essentielle de mandarine, type Italie: 4.10 Indice d’acide
Huile essentielle extraite sans chauffage, par des pro-
cédés mécaniques, de l’épicarpe et d’une partie du Maximum: 2,0
mésocarpe frais du fruit du Chus reticulata Blanco,
de la famille des Rutaceae, cultivé principalement en
Italie.
4.1 Il Profil chromatographique
L’analyse de I’huile essentielle doit être réalisée par
chromatographie en phase gazeuse. Sur le chro-
4 Spécifications
matogramme obtenu, les constituants représentatifs
et caractéristiques dont la liste figure dans le
4.1 Aspect
tableau 1 doivent être identifiés Le pourcentage de
chacun de ces constituants, indiqué par I’intégrateur,
Liquide mobile.
doit se situer dans les limites figurant dans le
tableau 1. Cet ensemble constitue le profi
...
Questions, Comments and Discussion
Ask us and Technical Secretary will try to provide an answer. You can facilitate discussion about the standard in here.