ISO 9841:2007
(Main)Oil of hyssop (Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis)
Oil of hyssop (Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis)
ISO 9841 specifies certain characteristics of essential oil of hyssop (Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis), with a view to facilitating the assessment of its quality.
Huile essentielle d'hysope (Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis)
L'ISO 9841:2007 spécifie certaines caractéristiques de l'huile essentielle d'hysope (Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis), destinées à faciliter l'appréciation de sa qualité.
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INTERNATIONAL ISO
STANDARD 9841
Second edition
2007-08-01
Oil of hyssop (Hyssopus officinalis
L. ssp. officinalis)
Huile essentielle d'hysope (Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis)
Reference number
ISO 9841:2007(E)
©
ISO 2007
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ISO 9841:2007(E)
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Published in Switzerland
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ISO 9841:2007(E)
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies
(ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO
technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been
established has the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and
non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the
International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 2.
The main task of technical committees is to prepare International Standards. Draft International Standards
adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting. Publication as an
International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of patent
rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights.
ISO 9841 was prepared by Technical Committee ISO/TC 54, Essential oils.
This second edition cancels and replaces the first edition (ISO 9841:1991), which has been technically revised.
© ISO 2007 – All rights reserved iii
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INTERNATIONAL STANDARD ISO 9841:2007(E)
Oil of hyssop (Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis)
1 Scope 3 Terms and definitions
This International Standard specifies certain For the purposes of this document, the following
characteristics of essential oil of hyssop (Hyssopus terms and definitions apply.
officinalis L. ssp. officinalis), with a view to
facilitating the assessment of its quality. 3.1
essential oil of hyssop
oil obtained by steam distillation of the leaves of
Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis of the La-
2 Normative references
miaceae family
The following referenced documents are indispensa-
NOTE For information on the CAS number, see
ble for the application of this document. For dated
[2]
ISO/TR 21092 .
references, only the edition cited applies. For un-
dated references, the latest edition of the referenced
document (including any amendments) applies.
4 Requirements
ISO/TR 210, Essential oils — General rules for
packaging, conditioning and storage
4.1 Appearance
ISO/TR 211, Essential oils — General rules for
Clear, mobile liquid.
labelling and marking of containers
4.2 Colour
ISO 212, Essential oils — Sampling
Pale yellow to brown yellow.
ISO 279, Essential oils — Determination of relative
density at 20 degrees Celsius — Reference method
4.3 Odour
ISO 280, Essential oils — Determination of re-
Characteristic.
fractive index
20
ISO 592, Essential oils — Determination of optical
4.4 Relative density at 20 °C, d
20
rotation
Minimum: 0,920
ISO 709, Essential oils — Determination of ester
value
Maximum: 0,950
ISO 1242, Essential oils — Determination of the
4.5 Refractive index at 20 °C
acid value
Minimum: 1,475
ISO 11024-1, Essential oils — General guidance on
chromatographic profiles — Part 1: Preparation of
Maximum: 1,486
chromatographic profiles for presentation in stan-
dards
4.6 Optical rotation at 20 °C
ISO 11024-2, Essential oils — General guidance on
chromatographic profiles — Part 2: Utilization of
Between −25° and −10°.
chromatographic profiles of samples of essent
...
NORME ISO
INTERNATIONALE 9841
Deuxième édition
2007-08-01
Huile essentielle d'hysope (Hyssopus
officinalis L. ssp. officinalis)
Oil of hyssop (Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis)
Numéro de référence
ISO 9841:2007(F)
©
ISO 2007
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ISO 9841:2007(F)
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Publié en Suisse
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ISO 9841:2007(F)
Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes nationaux de
normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est en général confiée
aux comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du
comité technique créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec l'ISO participent également aux travaux. L'ISO collabore étroitement avec
la Commission électrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les Normes internationales sont rédigées conformément aux règles données dans les Directives ISO/CEI,
Partie 2.
La tâche principale des comités techniques est d'élaborer les Normes internationales. Les projets de Normes
internationales adoptés par les comités techniques sont soumis aux comités membres pour vote. Leur
publication comme Normes internationales requiert l'approbation de 75 % au moins des comités membres
votants.
L'attention est appelée sur le fait que certains des éléments du présent document peuvent faire l'objet de
droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable de ne
pas avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence.
L'ISO 9841 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 54, Huiles essentielles.
Cette deuxième édition annule et remplace la première édition (ISO 9841:1991), qui a fait l'objet d'une
révision technique.
© ISO 2007 – Tous droits réservés iii
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NORME INTERNATIONALE ISO 9841:2007(F)
Huile essentielle d'hysope (Hyssopus officinalis L. ssp.
officinalis)
1 Domaine d'application 3 Termes et définitions
La présente Norme internationale spécifie certaines Pour les besoins du présent document, les termes
caractéristiques de l'huile essentielle d'hysope et définitions suivants s'appliquent.
(Hyssopus officinalis L. ssp. officinalis), destinées à
faciliter l'appréciation de sa qualité.
3.1
huile essentielle d'hysope
huile essentielle obtenue par entraînement à la
vapeur d'eau des feuilles de Hyssopus officinalis L.
2 Références normatives
ssp. officinalis de la famille des Lamiacées
Les documents de référence suivants sont
NOTE Pour information sur le numéro CAS, voir
indispensables pour l'application du présent docu-
[2]
l'ISO/TR 21092 .
ment. Pour les références datées, seule l'édition
citée s'applique. Pour les références non datées, la
dernière édition du document de référence s'appli-
4 Spécifications
que (y compris les éventuels amendements).
ISO/TR 210, Huiles essentielles — Règles généra-
4.1 Aspect
les d'emballage, de conditionnement et de stockage
Liquide mobile, limpide.
ISO/TR 211, Huiles essentielles — Règles généra-
les d'étiquetage et de marquage des récipients
4.2 Couleur
ISO 212, Huiles essentielles — Échantillonnage
Jaune pâle à jaune brun.
ISO 279, Huiles essentielles — Détermination de la
densité relative à 20 °C — Méthode de référence
4.3 Odeur
ISO 280, Huiles essentielles — Détermination de
Caractéristique.
l'indice de réfraction
20
4.4 Densité relative à 20 °C, d
ISO 592, Huiles essentielles — Détermination du
20
pouvoir rotatoire
Minimum: 0,920
ISO 709, Huiles essentielles — Détermination de
Maximum: 0,950
l'indice d'ester
ISO 1242, Huiles essentielles — Détermination de
4.5 Indice de réfraction à 20 °C
l'indice d'acide
Minimum: 1,475
ISO 11024-1, Huiles essentielles — Directives
générales concernant les profils chromatographi-
Maximum: 1,486
ques — Partie 1: Élaboration des profils chroma-
tographiques pour la présentation dans les normes
4.6 Pouvoir rotatoire à 20 °C
ISO 11024-2, Huiles essentielles — Directives
générales concernant les profils chromatographi-
Compris entre
...
Questions, Comments and Discussion
Ask us and Technical Secretary will try to provide an answer. You can facilitate discussion about the standard in here.