ISO 5634:1986

Paper and board — Determination of grease resistance

Refers to paper and board used for packaging purposes such as food packaging. The paper and board may be tested either creased or uncreased. The test is primarily intended for foodboard, greaseproof, vegetable parchment and similar products.

Papier et carton — Détermination de l'imperméabilité aux graisses

General Information

• Status: Withdrawn
• Publication Date: 18-Dec-1986
• Withdrawal Date: 18-Dec-1986
• ICS: 85.060 - Paper and board
• Technical Committee: ISO/TC 6/SC 2 - Test methods and quality specifications for paper and board
• Drafting Committee: ISO/TC 6/SC 2 - Test methods and quality specifications for paper and board
• Current Stage: 9599 - Withdrawal of International Standard
• Start Date: 17-Jan-2002
• Completion Date: 12-Feb-2026

Relations

• Corrected By: ISO 5634:1986/Cor 1:1992 - Paper and board — Determination of grease resistance — Technical Corrigendum 1
• Effective Date: 06-Jun-2022
• Parent: ISO 5634:1986/Cor 1:1992 - Paper and board — Determination of grease resistance — Technical Corrigendum 1
• Effective Date: 15-Apr-2008

Standards Content (Sample)

International Standard
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATIONWlEXAYHAPOLIHAR OPTAHM3AUMR fl0 CTAH&APTM3ALWlM~ORGANISATlON INTERNATIONALE DE NORMALISATION
Determination of grease resistance
Paper and board -
Determination de l’impermt!abifit& aux graisses
Papier et carton -
First edition - 1986-12-15
Ref. No. ISO 5634-1986 (E)
UDC 673.3/.7 : 620.193.47
determination, oil resistance, test equipment.
Descriptors : paper-, paperboards, tests,
Price based on 4 pages
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of
national Standards bodies (ISO member bodies). The work of preparing International
Standards is normally carried out through ISO technical committees. Esch member
body interested in a subject for which a technical committee has been established has
the right to be represented on that committee. International organizations, govern-
mental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to
the member bodies for approval before their acceptance as International Standards by
the ISO Council. They are approved in accordance with ISO procedures requiring at
least 75 % approval by the member bodies voting.
International Standard ISO 5634 was prepared by Technical Committee ISO/TC 6,
Paper, board and pulps.
Users should note that all International Standards undergo revision from time to time
and that any reference made herein to any other International Standard implies its
latest edition, unless otherwise stated.
0 International Organkation for Standardkation, 1986
Printed in Switzerland
INTERNATIONAL STANDARD ISO 5634-1986 IE)
Paper and board - Determination of grease resistance
4 Definitions
0 Introduction
For the purposes of this International Standard, grease
The resistance to the Penetration of fats, greases and oils by
resistance is described by two characteristics : “break-through”
Paper and board is of particular importante for certain packag-
time (actual Penetration) and “Show-through” time (visual
ing purposes, for example the packaging of food.
Penetration).
4.1 break-through : The time elapsed between the applica-
1 Scope and field of application
tion of the test grease, together with the weight, to one side of
the test piece and the Penetration of grease through the other
side of the test piece.
This International Standard specifies a method for the deter-
mination of the grease resistance of Paper and board. The
NOTE - In practice, the time needed to penetrate the wadding is in-
Paper or board may be tested either creased or uncreased. The
cluded ; this is very short and therefore negligible.
test is primarily intended for foodboard, greaseproof, vegetable
parchment and similar products.
4.2 show-through: The time elapsed between the applica-
tion of the test grease, together with the weight, to one side of
the test piece and visual detection of the first sign of grease on
2 References
the other side, but before grease actually penetrates the sur-
face.
ISO 186, Paper and board - Sampling to determine average
quality . NOTES
1 For many grades of Paper and board, show-through time and
ISO 187, Paper and board - Conditioning of samples.
brea k-through time are nearly identical.
2 Although break-through is the main characteristic of grease
ISO 4046, Paper, board, pulp and related terms - Vocabulary.
resistance, show-through may be of interest in special cases, for exam-
ple in the study of plastic laminated foodboard.
3 Principle
5 Materials and apparatus
The test pieces are placed on a glass plate, with or without a
5.1 Standard grease consisting of palm kerne1 oil or another
layer of cellulose wadding depending on the objective of the
oil with the following properties:
test, and dyed palm kerne1 oil is applied, together with a
weight, to the upper side of the test pieces. The time elapsed
- temperature of liquefaction: 27 to 29 OC;
until an indication of the Penetration of the grease through the
test pieces is noted. This indication may be visual or actual. - dynamic viscosity at 35 OC: 33,5 to 35 mPa s;
- dyed with 0,25 % (mlm) Sudan red or a similar fat-
NOTE - Greases other than the standardized one may be used, in
soluble dye.
which case this fact is to be stated in the test report.
NOTES
For determination of actual Penetration of grease through the
1 Dyed palm kerne1 oil suitable for this test is commercially available
test pieces, the end Point is indicated by staining of cellulose
as Merck 6981 or equivalent.
wadding in contact with the test pieces.
2 If the grease is lumpy, it should be homogenized before use with
the aid of a stirrer or by mixing with a spatula.
For visual Observation of the passage of grease through the
test pieces, the end Point is determined when the eye tan 3 The use of alternative oils may not give comparable results with
detect spots of grease on the underside of the test pieces. those of palm kerne1 Oil.
ISO 5634-1986 (EI
NOTE - If it is not known which surface is to be in contact with the
5.2 Cellulose wadding, made of bleached Chemical pulp
content of the pack age, test both sides.
(see ISO 4646, term 6.149).
Place the metal template (5.6) on the test piece. Press it firmly,
The Penetration time when measured with palm kerne1 oil is
and completely fill the hole with grease (5.11, bringing it into
less than 15 s.
contact with the test piece. Start the timer and draw a
straightedge over the top surface of the template, gi
...

Norme internationale
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATIONWlEX,QYHAPO~HAR OPrAHM3ALlMR fiO CTAHAAPTbl3AUMM.ORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION
- Détermination de l’imperméabilité aux
Papier et carton
graisses
De termination of grease resistance
Paper and board -
Premihre édition - 1966-12-15
R6f. no : ISO 5634-1966 (F)
CDU 676.3/.7 : 620.193.47
Descripteurs : papier, carton, essai, ddtermination, résistance à I’huile, matériel d’essai.
Prix basé sur 4 pages
Avant-propos
L’ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale
d’organismes nationaux de normalisation (comités membres de I’ISO). L’élaboration
des Normes internationales est normalement confiée aux comités techniques de I’ISO.
Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité
technique créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec I’ISO participent également aux travaux.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis
aux comités membres pour approbation, avant leur acceptation comme Normes inter-
nationales par le Conseil de I’ISO. Les Normes internationales sont approuvées confor-
mément aux procédures de I’ISO qui requièrent l’approbation de 75 % au moins des
comités membres votants.
La Norme internationale ISO 5634 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 6,
Papiers, cartons et pâtes.
L’attention des utilisateurs est attirée sur le fait que toutes les Normes internationales
sont de temps en temps soumises à révision et que toute référence faite à une autre
Norme internationale dans le présent document implique qu’il s’agit, sauf indication
contraire, de la derniére édition.
0 Organisation internationale de normalisation, 1986
Imprimé en Suisse
NORME INTERNATIONALE ISO 5634-1986 (F)
Détermination de l’imperméabilité aux
Papier et carton -
graisses
0 Introduction 4 Définitions
Dans le cadre de la présente Norme internationale, I’imperméa-
La résistance à la pénétration des corps gras dans le papier et le
bilité aux graisses est décrite par deux caractéristiques: le
carton est d’importance particulière pour certaines fins
temps de (( percée )) (pénétration réelle) et le temps de (( transpa-
d’emballage, par exemple l’emballage d’aliments.
rence )) (pénétration visuelle).
4.1 temps de percée: Temps qui s’écoule entre I’applica-
1 Objet et domaine d’application
tion de la graisse d’essai et du poids sur une face de I’éprou-
vette et la pénétration de la graisse jusqu’à l’autre face de
La présente Norme internationale spécifie une méthode de
l’éprouvette.
détermination de l’imperméabilité aux graisses du papier et du
carton. On peut essayer le papier ou le carton rainé ou non.
NOTE - Dans la pratique, on inclut le temps nécessaire à la pénétra-
L’essai est prévu au départ pour les cartons à usage alimentaire,
tion de l’ouate; ce temps est trés court et donc négligeable.
le papier sulfurisé ingraissable et les produits similaires.
4.2 temps de transparence: Temps qui s’écoule entre
l’application de la graisse d’essai et du poids sur une face de
2 Réfkences
l’éprouvette et la détection visuelle du premier signe d’appari-
tion de graisse sur l’autre face, mais avant que la graisse ne
ISO 186, Papier et carton - Échantillonnage pour dé terminer la
pénétre réellement cette surface.
qualité moyenne.
NOTES
ISO 187, Papier et carton - Conditionnement des échantillons.
1 Pour de nombreux types de papier et de carton, le temps de percée
et le temps de transparence sont pratiquement identiques.
ISO 4046, Papier, carton, pâtes et termes connexes - Vocabu-
2 Bien que la percée soit la principale caractéristique d’imperméabilité
laire.
aux graisses, la transparence peut également servir dans des cas spé-
ciaux, par exemple dans l’étude des cartons plastifiés à usage d’embal-
lages pour aliments.
3 Principe
Les éprouvettes sont placées sur une plaque de verre, avec ou
5 Matériaux et appareillage
sans couche d’ouate de cellulose interposée selon l’objectif de
l’essai, et l’on applique de I’huile de palme teinte ainsi qu’un
5.1 Graisse type, constituée d’huile de palme ou d’une autre
poids sur la face supérieure des éprouvettes. On note le temps
huile ayant les propriétés suivantes :
écoulé jusqu’au moment où apparaît une indication de la péné-
tration de la graisse dans les éprouvettes. Cette indication peut
- température de liquéfaction: 27 à 29 OC;
être visuelle ou réelle.
-
viscosité dynamique à 35 OC: 33,5 à 35 mPas;
NOTE - On peut utiliser d’autres graisses que celles qui sont normali-
-
teinte avec 0,25 % (ml4 de rouge écarlate ou d’une
sées et, si oui, ce fait devrait être mentionné dans le procés-verbal
teinture similaire soluble dans les graisses.
d‘essai.
NOTES
Pour déterminer la pénétration réelle de la graisse dans les
1 L’huile de palme teinte convenant au présent essai est disponible
échantillons, on indique le point final par coloration de l’ouate
dans le commerce sous l’appellation Merck 6981.
de cellulose en contact avec les éprouvettes.
2 Si la graisse est grumeleuse, l’homogénéiser avant utilisation à
l’aide d’un agitateur ou en la mélangeant avec une spatule.
Pour l’observation visuelle du passage de la graisse à travers
les éprouvettes, on détermine le point où l’oeil peut détecter des
3 L’emploi d’autres huiles ne peut pas donner des résultats compara-
bles à ceux obtenus avec de I’huile de palme.
taches de graisse au verso de l’éprouvette.
SO56344986 (F)
l’on ne sait pas quelle surface doit être en contact avec le
NOTE - Si
5.2 Ouate de cellulose, faite de pâte chimique blanchie
contenu de l’emballage, essayer les deux côtés.
(voir ISO 4046, terme 6.149).
Placer le gabarit métallique (5.6) sur l’éprouvette. Appuyer des-
Le temps de pénétration mesuré avec I’huile de palme est infé-
sus fermement et remplir complétement le trou avec de la
rieur à 15 s.
graisse (5.11, ce qui I’amene en contact avec l’éprouvette.
Enclencher le chronométre et passer le bord droit d’une régie
5.3 Plaque de verre, d’au moins 220 mm x 350
...

Norme internationale
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATIONWlEX,QYHAPO~HAR OPrAHM3ALlMR fiO CTAHAAPTbl3AUMM.ORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION
- Détermination de l’imperméabilité aux
Papier et carton
graisses
De termination of grease resistance
Paper and board -
Premihre édition - 1966-12-15
R6f. no : ISO 5634-1966 (F)
CDU 676.3/.7 : 620.193.47
Descripteurs : papier, carton, essai, ddtermination, résistance à I’huile, matériel d’essai.
Prix basé sur 4 pages
Avant-propos
L’ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale
d’organismes nationaux de normalisation (comités membres de I’ISO). L’élaboration
des Normes internationales est normalement confiée aux comités techniques de I’ISO.
Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité
technique créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec I’ISO participent également aux travaux.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis
aux comités membres pour approbation, avant leur acceptation comme Normes inter-
nationales par le Conseil de I’ISO. Les Normes internationales sont approuvées confor-
mément aux procédures de I’ISO qui requièrent l’approbation de 75 % au moins des
comités membres votants.
La Norme internationale ISO 5634 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 6,
Papiers, cartons et pâtes.
L’attention des utilisateurs est attirée sur le fait que toutes les Normes internationales
sont de temps en temps soumises à révision et que toute référence faite à une autre
Norme internationale dans le présent document implique qu’il s’agit, sauf indication
contraire, de la derniére édition.
0 Organisation internationale de normalisation, 1986
Imprimé en Suisse
NORME INTERNATIONALE ISO 5634-1986 (F)
Détermination de l’imperméabilité aux
Papier et carton -
graisses
0 Introduction 4 Définitions
Dans le cadre de la présente Norme internationale, I’imperméa-
La résistance à la pénétration des corps gras dans le papier et le
bilité aux graisses est décrite par deux caractéristiques: le
carton est d’importance particulière pour certaines fins
temps de (( percée )) (pénétration réelle) et le temps de (( transpa-
d’emballage, par exemple l’emballage d’aliments.
rence )) (pénétration visuelle).
4.1 temps de percée: Temps qui s’écoule entre I’applica-
1 Objet et domaine d’application
tion de la graisse d’essai et du poids sur une face de I’éprou-
vette et la pénétration de la graisse jusqu’à l’autre face de
La présente Norme internationale spécifie une méthode de
l’éprouvette.
détermination de l’imperméabilité aux graisses du papier et du
carton. On peut essayer le papier ou le carton rainé ou non.
NOTE - Dans la pratique, on inclut le temps nécessaire à la pénétra-
L’essai est prévu au départ pour les cartons à usage alimentaire,
tion de l’ouate; ce temps est trés court et donc négligeable.
le papier sulfurisé ingraissable et les produits similaires.
4.2 temps de transparence: Temps qui s’écoule entre
l’application de la graisse d’essai et du poids sur une face de
2 Réfkences
l’éprouvette et la détection visuelle du premier signe d’appari-
tion de graisse sur l’autre face, mais avant que la graisse ne
ISO 186, Papier et carton - Échantillonnage pour dé terminer la
pénétre réellement cette surface.
qualité moyenne.
NOTES
ISO 187, Papier et carton - Conditionnement des échantillons.
1 Pour de nombreux types de papier et de carton, le temps de percée
et le temps de transparence sont pratiquement identiques.
ISO 4046, Papier, carton, pâtes et termes connexes - Vocabu-
2 Bien que la percée soit la principale caractéristique d’imperméabilité
laire.
aux graisses, la transparence peut également servir dans des cas spé-
ciaux, par exemple dans l’étude des cartons plastifiés à usage d’embal-
lages pour aliments.
3 Principe
Les éprouvettes sont placées sur une plaque de verre, avec ou
5 Matériaux et appareillage
sans couche d’ouate de cellulose interposée selon l’objectif de
l’essai, et l’on applique de I’huile de palme teinte ainsi qu’un
5.1 Graisse type, constituée d’huile de palme ou d’une autre
poids sur la face supérieure des éprouvettes. On note le temps
huile ayant les propriétés suivantes :
écoulé jusqu’au moment où apparaît une indication de la péné-
tration de la graisse dans les éprouvettes. Cette indication peut
- température de liquéfaction: 27 à 29 OC;
être visuelle ou réelle.
-
viscosité dynamique à 35 OC: 33,5 à 35 mPas;
NOTE - On peut utiliser d’autres graisses que celles qui sont normali-
-
teinte avec 0,25 % (ml4 de rouge écarlate ou d’une
sées et, si oui, ce fait devrait être mentionné dans le procés-verbal
teinture similaire soluble dans les graisses.
d‘essai.
NOTES
Pour déterminer la pénétration réelle de la graisse dans les
1 L’huile de palme teinte convenant au présent essai est disponible
échantillons, on indique le point final par coloration de l’ouate
dans le commerce sous l’appellation Merck 6981.
de cellulose en contact avec les éprouvettes.
2 Si la graisse est grumeleuse, l’homogénéiser avant utilisation à
l’aide d’un agitateur ou en la mélangeant avec une spatule.
Pour l’observation visuelle du passage de la graisse à travers
les éprouvettes, on détermine le point où l’oeil peut détecter des
3 L’emploi d’autres huiles ne peut pas donner des résultats compara-
bles à ceux obtenus avec de I’huile de palme.
taches de graisse au verso de l’éprouvette.
SO56344986 (F)
l’on ne sait pas quelle surface doit être en contact avec le
NOTE - Si
5.2 Ouate de cellulose, faite de pâte chimique blanchie
contenu de l’emballage, essayer les deux côtés.
(voir ISO 4046, terme 6.149).
Placer le gabarit métallique (5.6) sur l’éprouvette. Appuyer des-
Le temps de pénétration mesuré avec I’huile de palme est infé-
sus fermement et remplir complétement le trou avec de la
rieur à 15 s.
graisse (5.11, ce qui I’amene en contact avec l’éprouvette.
Enclencher le chronométre et passer le bord droit d’une régie
5.3 Plaque de verre, d’au moins 220 mm x 350
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