ISO 10106:2003

Cork stoppers — Determination of global migration

ISO 10106:2003 specifies a test method to measure the global migration of cork stoppers. It is applicable to all types of cork stoppers that are ready to use.

Bouchons en liège — Détermination de la migration globale

L'ISO 10106:2003 spécifie une méthode d'essai pour mesurer la migration globale des bouchons en liège. Elle est applicable à tous les types de bouchons en liège prêts à l'emploi.

General Information

• Status: Withdrawn
• Publication Date: 11-Mar-2003
• Withdrawal Date: 11-Mar-2003
• ICS: 55.100 - Bottles. Pots. Jars
• ICS: 79.100 - Cork and cork products
• Technical Committee: ISO/TC 87 - Cork
• Drafting Committee: ISO/TC 87 - Cork
• Current Stage: 9599 - Withdrawal of International Standard
• Completion Date: 18-Oct-2018

Relations

• Revised: ISO 10106:2018 - Cork stoppers — Determination of global migration
• Effective Date: 04-Nov-2015

Standards Content (Sample)

INTERNATIONAL ISO
STANDARD 10106
First edition
2003-03-15

Cork stoppers — Determination of global
migration
Bouchons en liège — Détermination de la migration globale




Reference number
ISO 10106:2003(E)
©
ISO 2003

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ISO 10106:2003(E)
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Tel. + 41 22 749 01 11
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E-mail [e-mail]
Web www.iso.org
Published in Switzerland

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ISO 10106:2003(E)
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies
(ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO
technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been
established has the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and
non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the
International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 2.
The main task of technical committees is to prepare International Standards. Draft International Standards
adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting. Publication as an
International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of patent
rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights.
ISO 10106 was prepared by Technical Committee ISO/TC 87, Cork.
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INTERNATIONAL STANDARD ISO 10106:2003(E)

Cork stoppers — Determination of global migration
1 Scope
This International Standard specifies a test method to measure the global migration of cork stoppers.
It is applicable to all types of cork stoppers that are ready to use.
To carry out the test, a bottle with an adequate bottle finish should be available.
2 Normative references
The following referenced documents are indispensable for the application of this document. For dated
references, only the edition cited applies. For undated references, the latest edition of the referenced
document (including any amendments) applies.
1)
ISO 633, Cork — Vocabulary
3 Terms and definitions
For the purposes of this document, the terms and definitions given in ISO 633 as well as the following apply.
3.1
global migration
mass of the non-volatile constituents of the cork stopper ceded to the simulator during the test
3.2
simulator
solution intended to simulate the foodstuff
4 Principle
Introduction of the cork stopper in the neck of the bottle containing the appropriate simulator. The contact cork
stopper/simulator is carried out in specific conditions of durability and temperature. After evaporation of the
obtained solution, the global mass transferred to the simulator from the cork stopper is determined, by
weighing.
5 Reagents and materials
5.1 Reagents
5.1.1 Deionized water

1) Under revision.
© ISO 2003 — All rights reserved 1

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ISO 10106:2003(E)
5.1.2 Ethanol solution, at 10 %, or with an alcoholic content corresponding to the alcoholic beverage
bottled with the cork stoppers under test, prepared by mixing ethanol and deionized water.
5.2 Materials
...

NORME ISO
INTERNATIONALE 10106
Première édition
2003-03-15


Bouchons en liège — Détermination de la
migration globale
Cork stoppers — Determination of global migration




Numéro de référence
ISO 10106:2003(F)
©
ISO 2003

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ISO 10106:2003(F)
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Le présent fichier PDF peut contenir des polices de caractères intégrées. Conformément aux conditions de licence d'Adobe, ce fichier
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l'exploitation de ce fichier par les comités membres de l'ISO. Dans le cas peu probable où surviendrait un problème d'utilisation,
veuillez en informer le Secrétariat central à l'adresse donnée ci-dessous.


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Publié en Suisse

ii © ISO 2003 — Tous droits réservés

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ISO 10106:2003(F)
Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes nationaux de
normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est en général confiée
aux comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du
comité technique créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec l'ISO participent également aux travaux. L'ISO collabore étroitement avec
la Commission électrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les Normes internationales sont rédigées conformément aux règles données dans les Directives ISO/CEI,
Partie 2.
La tâche principale des comités techniques est d'élaborer les Normes internationales. Les projets de Normes
internationales adoptés par les comités techniques sont soumis aux comités membres pour vote. Leur
publication comme Normes internationales requiert l'approbation de 75 % au moins des comités membres
votants.
L'attention est appelée sur le fait que certains des éléments du présent document peuvent faire l'objet de
droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable de ne
pas avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence.
L'ISO 10106 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 87, Liège.
© ISO 2003 — Tous droits réservés iii

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NORME INTERNATIONALE ISO 10106:2003(F)

Bouchons en liège — Détermination de la migration globale
1 Domaine d'application
La présente Norme internationale spécifie une méthode d'essai pour mesurer la migration globale des
bouchons en liège.
Elle est applicable à tous les types de bouchons en liège prêts à l’emploi.
Pour effectuer l’essai, il convient d’utiliser une bouteille munie d’une bague convenable.
2 Références normatives
Les documents de référence suivants sont indispensables pour l'application du présent document. Pour les
références datées, seule l'édition citée s'applique. Pour les références non datées, la dernière édition du
document de référence s'applique (y compris les éventuels amendements).
1)
ISO 633, Liège — Vocabulaire
3 Termes et définitions
Pour les besoins du présent document, les termes et définitions donnés dans l’ISO 633 ainsi que les suivants
s'appliquent.
3.1
migration globale
masse des constituants non volatils du bouchon en liège cédés au simulant pendant l’essai
3.2
simulant
milieu destiné à simuler la denrée alimentaire
4 Principe
Introduction d’un bouchon en liège dans le goulot d’une bouteille contenant un simulant approprié. Le contact
bouchon/simulant s’effectue dans des conditions spécifiques de durée et de température. Après évaporation
de la solution obtenue, détermination, par pesage, de la masse globale cédée par le bouchon au simulant.
5 Réactifs et matériaux
5.1 Réactifs

1) En révision.
© ISO 2003 — Tous droits réservés 1

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ISO 10106:2003(F)
5.1.1 Eau déminéralisée.
5.1.2 Solution éthanolique, à 10 %, ou ayant une teneur en alcool correspondant à celle de la boisson
alcoolisée mise en bouteille en utilisant les bouchons soumis à l’essai, préparée par mélange d’éthanol et
...