ISO 212:1973
(Main)Essential oils — Sampling
Essential oils — Sampling
The first operation of the sampling procedure is inspection of the consignment. Before sampling the contents of the containers shall be homogenized. In the case of large containers five partial samples shall be withdrawn from each container at different specified depths. For each container the five partial samples shall be bulked and homogenizied. From this bulk three representative samples shall be drawn. From other containers normally one partial sample shall be withdrawn. All partial samples taken from one consignment shall be bulked and homogenized. From this bulk three representative samples shall be drawn.
Huiles essentielles — Échantillonnage
General Information
Relations
Buy Standard
Standards Content (Sample)
INTERNATIONAL STANDARD
212
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION l E~YHAFOjXHA5I OPF’AHlBAIIWi no =‘AHAA- .ORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION
Essential oils - Sampling
First edition - 1973-12-15
UDC 668.5.001.4
Ref. No. IS0 212-1973 (E)
Descriptors : essential oils, sampling.
Price based on 3 pages
---------------------- Page: 1 ----------------------
FOREWORD
IS0 (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation
of national standards institutes (IS0 Member Bodies). The work of developing
International Standards is carried out through IS0 Technical Committees. Every
Member Body interested in a subject for which a Technical Committee has been set
up has the right to be represented on that Committee. International organizations,
governmental and nongovernmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
Draft International Standards adopted by the Technical Committees are circulated
to the Member Bodies for approval before their acceptance as International
Standards by the IS0 Council.
Prior to 1972, the results of the work of the Technical Committees were published
as IS0 Recommendations; these documents are now in the process of being
transformed into International Standards. As part of this process, Technical
Committee lSO/TC 54 has reviewed IS0 Recommendation R 212 and found it
suitable for transformation. International Standard IS0 212 therefore replaces IS0
Recommendation R 212-1961.
IS0 Recommendation R 212 was approved by the Member Bodies of the following
countries :
Romania
Australia Israel
Belgium Italy Sweden
Turkey
Burma Japan
United Kingdom
Chile Mexico
U.S.S.R.
Czechoslovakia Netherlands
Yugoslavia
France New Zealand
Germany Poland
India Portugal
countries have subsequently approved this
The Member Bodies of the following
Recommendation :
Philippines
South Africa, Rep. of
0 International Organization for Standardization, 1973 l
Printed in Switzerland
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IS0 212-1973 (E)
INTERNATIONAL STANDARD
Essential oils - Sampling
3.1.5 Zone samplers
0 INTRODUCTION
The difficulties encountered in sampling are often
3.1.6 Cocks
considerable and depend upon such factors as the number
and capacity of the containers, the physical state of the
3.1.7 Pumps
substance, the presence of solid natural constituents and
separated impurities.
3.1.8 Siphons
In order to obtain a representative sample, the procedure
may have to be varied considerably. Sampling should
3.2 Implements for solid or pasty essential oils
consequently be entrusted to experienced personnel able to
cope with unforeseen circumstances.
3.2.1 Spatulas
3.2.2 Triers
1 SCOPE AND FIELD OF APPLICATION
This International Standard specifies procedures for
3.2.3 Half-round triers
sampling consignments of essential oils for the purpose of
determining their organoleptic, physical and chemical
3.3 Containers for samples
characteristics.
Glass containers shall be used, and shall be protected from
breakage and light. These containers shall be of such
2 DEFINITION capacity that they may be filled as specified in 4.5. They
shall be hermetically sealed with a cork suitably protected,
For the purposes of this International Standard, the
if necessary, by tinfoil or by parchment.
following definition applies :
For pasty or solid substances, the containers shall have wide
sampling : The collecting of a small portion (called the
necks.
sample) representative of the properties and composition of
the consignment of the sampled essential oil.
4 PROCEDURE
3 IMPLEMENTS
4.1 Inspection
All implements intended for the preparation of samples
shall be washed and dried before use and shall be, if
The first operation of the sampling procedure is inspection
possible, of standard types.
of the consignment.
The implements shall be made of a material that is not
The physical consistency of essential oils can be one of the
attacked by the essential oil to be sampled.
following :
Examples of suitable implements are :
- liquid (occurring most frequently);
-
solid;
3.1 Implements for liquid essential oils
- a mixture of liquid and solid;
3.1.1 Agitators
- pasty.
3.1.2 Syringes
It is desirable, where possible, to ascertain whether the
material in each of the containers of the consignment is
3.1.3 Thiefs
uniform in appearance and, in the case of a liquid, whether
any or all of the consignments contain separated solids,
3.1.4 Core samplers water or other impurities. When, owing to the nature of the
1
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ISO212=1973(E)
4.3.2 Other
container, this cannot be done directly, portions of the containers (drums, carboys, flasks,
jugs,
material shall be withdrawn by means of an appropriate bottles, etc)
implement (see 3.1), so that specimens from the surface
The essential oil shall be sampled at random, in accordance
and from the bottom can be examined. If the container has
with the following table :
a cock or bung-hole at the bottom, specimens from the
lower part may be withdrawn through this.
Total number of containers
Minimum number of containers
4.2 Homogenization in the consignment
to be sampled
It is necessary to ensure that the sample taken from each
lto 3 each container
container is a fair average of its contents. Homogenization
4 to 20
is obtained a
...
NORME INTERNATIONALE
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDRATION .MEXAYHAPOAHAfi OPTAHC13ALWiR l-I0 ~AHAAPTW3ALWW *ORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION
- Échantillonnage
Huiles essentielles
Première édition - 1973-l 2-15
Réf. No : ISO 212-1973 (F)
CDU 668.5.001.4
iî
Y
Descripteurs : huile essentielle, échantillonnage.
Prix basé sur 3 pages
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AVANT-PROPOS
ISO (Organisation Internationale de Normalisation) est une fédération mondiale
d’organismes nationaux de normalisation (Comités Membres KO). L’élaboration de
Normes Internationales est confiée aux Comités Techniques ISO. Chaque Comité
Membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du Comité Technique
correspondant. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec I’ISO, participent également aux travaux.
Les Projets de Normes Internationales adoptés par les Comités Techniques sont
soumis aux Comités Membres pour approbation, avant leur acceptation comme
Normes Internationales par le Conseil de I’ISO.
Avant 1972, les résultats des travaux des Comités Techniques étaient publiés
comme Recommandations ISO; maintenant, ces documents sont en cours de
transformation en Normes Internationales. Compte tenu de cette procédure le
Comité Technique ISO/TC 54 a examiné la Recommandation ISO/R 212 et est
d’avis qu’elle peut, du point de vue technique, être transformée en Norme
Internationale. Celle-ci remplace donc la Recommandation ISO/R 212-1961.
La Recommandation lSO/R 212 avait été approuvée par les Comités Membres des
pays suivants :
Italie Royaume-Uni
Al lemagne
Japon Suède
Australie
Mexique Tchécoslovaquie
Belgique
Turquie
Nouvelle-Zélande
Birmanie
Pays-Bas U.R.S.S.
Chili
France Pologne Yougoslavie
Portugal
Inde
Roumanie
Israël
suivants ont approuvé ultérieurement cette
Les Comités Membres des
pays
Recommanda tion :
Afrique du Sud, Rép. d’
Philippines
0 Organisation Internationale de Normalisation, 1973 l
Imprimé en Suisse
---------------------- Page: 2 ----------------------
ISO 212-1973 (F)
NORME INTERNATIONALE
Huiles essentielles - Échantillonnage
0 INTRODUCTION 3.1.5 Sondes
Les difficultés que l’on rencontre dans l’échantillonnage
3.1.6 Robinets
sont souvent considérables et dépendent de facteurs tels
que le nombre et la capacité des récipients, l’état physique
3.1.7 Pompes
des substances, la présence de constituants naturels solides
et d’impuretés séparées.
3.1.8 Siphons
II peut être nécessaire de varier considérablement la
méthode à suivre pour obtenir un échantillon représentatif.
3.2 Matériel pour les huiles essentielles à l’état pâteux ou
En conséquence, le personnel chargé du prélèvement doit
solide
être expérimenté et capable de faire face à des circonstances
imprévues.
3.2.1 Spatules
1 OBJET ET DOMAINE D’APPLICATION
3.2.2 Sondes hélicoïdales
La présente Norme Internationale spécifie des méthodes
3.2.3 Sondes à cannelures
d’échantillonnage des lots d’huiles essentielles afin de
déterminer leurs caractéristiques organoleptiques, physiques,
3.3 Récipients pour les échantillons
et chimiques.
On doit utiliser des flacons en verre, qui doivent être
protégés contre le bris et la lumière. La capacité de ces
2 DÉFINITION
récipients doit être telle qu’ils puissent être remplis comme
Dans le cadre de la présente Norme Internationale, la
spécifié en 4.5. Ils doivent être hermétiquement clos au
définition suivante est applicable :
moyen de bouchons en liège, convenablement protégés, si
besoin est, par une feuille d’étain ou du parchemin.
échantillonnage : prélèvement
d’une petite fraction
(échantillon), représentative des propriétés et de la
Pour les substances solides ou pâteuses, les flacons doivent
composition du lot d’huile essentielle échantillonnée.
avoir un goulot large.
3 MATÉRIEL
4 MODE OPÉRATOIRE
Le matériel destiné au prélèvement d’échantillons doit être
4.1 Inspection
lavé et séché avant son utilisation et choisi, si possible,
parmi les modèles normalisés.
La première opération à exécuter pour le prélèvement des
échantillons est l’inspection du lot.
Ce matériel, pas sa nature, ne doit pas altérer I’huile
essentielle à prélever.
Les huiles essentielles, quant à leur état physique, peuvent
se trouver
Le matériel suivant peut être cité à titre d’exemple :
-
à l’état liquide (cas le plus fréquent);
3.1 Matériel pour les huiles essentielles à l’état liquide
-
à l’état solide;
3.1 .l Agitateurs -
à l’état liquide et solide combiné;
-
à l’état pâteux.
3.1.2 Seringues
II est désirable de s’assurer, chaque fois qu’il est possible, si
3.1.3 Pipettes à écoulement libre
la substance présente un aspect uniforme dans tous les
récipients du lot, et lorsqu’il s’agit d’une substance liquide,
si tous les lots ou quelques-uns d’entre eux contiennent des
3.1.4 Pipettes munies de soupapes
1
---------------------- Page: 3 ----------------------
ISO 212-1973 (F)
Ces échantillons ne doivent pas être mélangés aux cinq
constituants solides séparés, de l’eau ou d’autres impuretés.
sous-échantillons susmentionnés, mais doivent être séparés
Lorsque cet examen ne peut être fait directement en vertu
et étiquetés, afin que l’on puisse vérifier la nature des
de la nature du récipient, il doit être effectué en prélevant
de la substance au moyen d’un instrument approprié impuretés.
(voir 3.1), de manière à pouvoir apprécier le liquide de la
surface et du fond. Ce dernier peut également être retiré au
4.3.2 Autres récipients (fûts, bidons, bonbonnes, flacons,
moyen d’un robinet ou d’une bonde existant éventuelle-
bouteil les, etc.)
ment au fond du récipient.
Les échantillons doivent être prélevés au hasard,
conformément au tableau suivant :
4.2 Homogénéisation
II est nécessaire de s’assurer que l’échantillon pris dans
1
chaque réci pient est représentatif de son contenu.
Nombre total de
...
NORME INTERNATIONALE
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- Échantillonnage
Huiles essentielles
Première édition - 1973-l 2-15
Réf. No : ISO 212-1973 (F)
CDU 668.5.001.4
iî
Y
Descripteurs : huile essentielle, échantillonnage.
Prix basé sur 3 pages
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ISO (Organisation Internationale de Normalisation) est une fédération mondiale
d’organismes nationaux de normalisation (Comités Membres KO). L’élaboration de
Normes Internationales est confiée aux Comités Techniques ISO. Chaque Comité
Membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du Comité Technique
correspondant. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec I’ISO, participent également aux travaux.
Les Projets de Normes Internationales adoptés par les Comités Techniques sont
soumis aux Comités Membres pour approbation, avant leur acceptation comme
Normes Internationales par le Conseil de I’ISO.
Avant 1972, les résultats des travaux des Comités Techniques étaient publiés
comme Recommandations ISO; maintenant, ces documents sont en cours de
transformation en Normes Internationales. Compte tenu de cette procédure le
Comité Technique ISO/TC 54 a examiné la Recommandation ISO/R 212 et est
d’avis qu’elle peut, du point de vue technique, être transformée en Norme
Internationale. Celle-ci remplace donc la Recommandation ISO/R 212-1961.
La Recommandation lSO/R 212 avait été approuvée par les Comités Membres des
pays suivants :
Italie Royaume-Uni
Al lemagne
Japon Suède
Australie
Mexique Tchécoslovaquie
Belgique
Turquie
Nouvelle-Zélande
Birmanie
Pays-Bas U.R.S.S.
Chili
France Pologne Yougoslavie
Portugal
Inde
Roumanie
Israël
suivants ont approuvé ultérieurement cette
Les Comités Membres des
pays
Recommanda tion :
Afrique du Sud, Rép. d’
Philippines
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Imprimé en Suisse
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ISO 212-1973 (F)
NORME INTERNATIONALE
Huiles essentielles - Échantillonnage
0 INTRODUCTION 3.1.5 Sondes
Les difficultés que l’on rencontre dans l’échantillonnage
3.1.6 Robinets
sont souvent considérables et dépendent de facteurs tels
que le nombre et la capacité des récipients, l’état physique
3.1.7 Pompes
des substances, la présence de constituants naturels solides
et d’impuretés séparées.
3.1.8 Siphons
II peut être nécessaire de varier considérablement la
méthode à suivre pour obtenir un échantillon représentatif.
3.2 Matériel pour les huiles essentielles à l’état pâteux ou
En conséquence, le personnel chargé du prélèvement doit
solide
être expérimenté et capable de faire face à des circonstances
imprévues.
3.2.1 Spatules
1 OBJET ET DOMAINE D’APPLICATION
3.2.2 Sondes hélicoïdales
La présente Norme Internationale spécifie des méthodes
3.2.3 Sondes à cannelures
d’échantillonnage des lots d’huiles essentielles afin de
déterminer leurs caractéristiques organoleptiques, physiques,
3.3 Récipients pour les échantillons
et chimiques.
On doit utiliser des flacons en verre, qui doivent être
protégés contre le bris et la lumière. La capacité de ces
2 DÉFINITION
récipients doit être telle qu’ils puissent être remplis comme
Dans le cadre de la présente Norme Internationale, la
spécifié en 4.5. Ils doivent être hermétiquement clos au
définition suivante est applicable :
moyen de bouchons en liège, convenablement protégés, si
besoin est, par une feuille d’étain ou du parchemin.
échantillonnage : prélèvement
d’une petite fraction
(échantillon), représentative des propriétés et de la
Pour les substances solides ou pâteuses, les flacons doivent
composition du lot d’huile essentielle échantillonnée.
avoir un goulot large.
3 MATÉRIEL
4 MODE OPÉRATOIRE
Le matériel destiné au prélèvement d’échantillons doit être
4.1 Inspection
lavé et séché avant son utilisation et choisi, si possible,
parmi les modèles normalisés.
La première opération à exécuter pour le prélèvement des
échantillons est l’inspection du lot.
Ce matériel, pas sa nature, ne doit pas altérer I’huile
essentielle à prélever.
Les huiles essentielles, quant à leur état physique, peuvent
se trouver
Le matériel suivant peut être cité à titre d’exemple :
-
à l’état liquide (cas le plus fréquent);
3.1 Matériel pour les huiles essentielles à l’état liquide
-
à l’état solide;
3.1 .l Agitateurs -
à l’état liquide et solide combiné;
-
à l’état pâteux.
3.1.2 Seringues
II est désirable de s’assurer, chaque fois qu’il est possible, si
3.1.3 Pipettes à écoulement libre
la substance présente un aspect uniforme dans tous les
récipients du lot, et lorsqu’il s’agit d’une substance liquide,
si tous les lots ou quelques-uns d’entre eux contiennent des
3.1.4 Pipettes munies de soupapes
1
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ISO 212-1973 (F)
Ces échantillons ne doivent pas être mélangés aux cinq
constituants solides séparés, de l’eau ou d’autres impuretés.
sous-échantillons susmentionnés, mais doivent être séparés
Lorsque cet examen ne peut être fait directement en vertu
et étiquetés, afin que l’on puisse vérifier la nature des
de la nature du récipient, il doit être effectué en prélevant
de la substance au moyen d’un instrument approprié impuretés.
(voir 3.1), de manière à pouvoir apprécier le liquide de la
surface et du fond. Ce dernier peut également être retiré au
4.3.2 Autres récipients (fûts, bidons, bonbonnes, flacons,
moyen d’un robinet ou d’une bonde existant éventuelle-
bouteil les, etc.)
ment au fond du récipient.
Les échantillons doivent être prélevés au hasard,
conformément au tableau suivant :
4.2 Homogénéisation
II est nécessaire de s’assurer que l’échantillon pris dans
1
chaque réci pient est représentatif de son contenu.
Nombre total de
...
Questions, Comments and Discussion
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