Oil of rosemary (Rosmarinus officinalis L.)

Huile essentielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.)

La présente Norme internationale spécifie certaines caractéristiques de l'huile essentielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.), en vue de faciliter l'appréciation de sa qualité.

General Information

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ISO 1342:2000 - Oil of rosemary (Rosmarinus officinalis L.)
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ISO 1342:2000 - Huile essentielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.)
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Standards Content (Sample)

Second edition
Oil of rosemary (Rosmarinus officinalis L.)
Huileessentiellederomarin (Rosmarinus officinalis L.)
Reference number
ISO 1342:2000(E)
ISO 2000

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ISO 1342:2000(E)
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ISO 1342:2000(E)
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committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been established has
the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and non-governmental, in
liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the International Electrotechnical
Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 3.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting.
Publication as an International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this International Standard may be the subject of
patent rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights.
International Standard ISO 1342 was prepared by Technical Committee ISO/TC 54, Essential oils.
This second edition cancels and replaces the first edition (ISO 1342:1988), which has been technically revised.
Annexes A and B of this International Standard are for information only.
© ISO 2000 – All rights reserved iii

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Oil of rosemary (Rosmarinus officinalis L.)
ISO 3794, Essential oils (containing tertiary
1 Scope
alcohols) — Estimation of free alcohols content by
determination of ester value after acetylation.
This International Standard specifies certain
characteristics of oil of rosemary (Rosmarinus officinalis
ISO 11024-1, Essential oils — General guidance on
L.), in order to facilitate assessment of its quality.
chromatographic profiles — Part 1: Preparation of
chromatographic profiles for presentation in
2 Normative references
ISO 11024-2, Essential oils — General guidance on
The following normative documents contain provisions
chromatographic profiles — Part 2: Utilization of
which, through reference in this text, constitute
chromatographic profiles of samples of essential oils.
provisions of this International Standard. For dated
references, subsequent amendments to, or revisions
of, any of these publications do not apply. However,
parties to agreements based on this International
3 Term and definition
Standard are encouraged to investigate the possibility
of applying the most recent editions of the standards
For the purposes of this International Standard, the
indicated below. For undated references, the latest
following term and definition applies.
edition of the normative document referred to applies.
Members of ISO and IEC maintain registers of
currently valid International Standards.
oil of rosemary
ISO/TR 210, Essential oils — General rules for
essential oil obtained by steam distillation of the twigs
packaging, conditioning and storage.
and blossoming tips of Rosmarinus officinalis L. of the
Lamiaceae family
ISO/TR 211, Essential oils — General rules for
labelling and marking of containers.
NOTE CAS number of oil of rosemary: 84604-14-8.
ISO 212, Essential oils — Sampling.
4 Requirements
ISO 279, Essential oils — Determination of relative
density at 20 °C — Reference method.
4.1 Appearance
ISO 280, Essential oils — Determination of refractive
Clear mobile liquid.
ISO 592, Essential oils — Determination of optical
4.2 Colour
ISO 709, Essential oils — Determination of ester
value. Colourless to pale yellow or greenish yellow.
ISO 875, Essential oils — Evaluation of miscibility in
4.3 Odour
ISO 1242, Essential oils — Determination of acid
Characteristic, balsamic, cineole-like, more or less
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ISO 1342:2000(E)
4.4 Relative density at 20 °C, d 4.10 Ester value after acetylation
Tunisian and Moroccan Spanish
Tunisian and
Spanish type
type type
Moroccan type
Minimum: 0,907 0,892 Minimum: 30 30
Maximum: 0,920 0,910 Maximum: 72 55
4.5 Refractive index at 20 °C
Tunisian and
4.11 Chromatographic profile
Spanish type
Moroccan type
Analysis of the essential oil shall be carried out by gas
Minimum: 1,464 0 1,464 0
chromatography. In the chromatogram obtained, the
Maximum: 1,470 0 1,472 0
representative and characteristic components shown in
Table 1 shall be identified. The proportions of these
components, indicated by the integrator, shall be as
4.6 Optical rotation at 20 °C
shown in Table 1. This constitutes the chromatographic
profile of the essential oil.
Tunisian and
Spanish type
Moroccan type
– 2� and + 5� – 5� and + 8�
4.12 Flashpoint
Information on the flashpoint is given in annex B.
4.7 Miscibility in ethanol at 20 °C
Tunisian and Moroccan type
It shall not be necessary to use more than 2 volumes
5 Sampling
of 80 % (volume fraction) ethanol to obtain a clear
solution with 1 volume of essential oil.
See ISO 212.
Spanish type
Minimum volume of test sample: 50 ml
It shall not be ne

Deuxième édition
Huile essentielle de romarin (Rosmarinus
officinalis L.)
Oil of rosemary (Rosmarinus officinalis L.)
Numéro de référence
ISO 1342:2000(F)
ISO 2000

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ISO 1342:2000(F)
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ISO 1342:2000(F)
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes nationaux de
normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est en général confiéeaux
comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude aledroit de fairepartie ducomité
technique créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernementales, en
liaison avec l'ISO participent également aux travaux. L'ISO collabore étroitement avec la Commission
électrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les Normes internationales sont rédigées conformément aux règles données dans les Directives ISO/CEI, Partie 3.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis aux comités membres pour
vote. Leur publication comme Normes internationales requiert l'approbation de 75 % au moins des comités
membres votants.
L’attention est appelée sur le fait que certains des éléments delaprésente Norme internationale peuvent faire
l’objet de droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L’ISO ne saurait être tenue pour responsable de
ne pas avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence.
La Norme internationale ISO 1342 a étéélaborée par le comité technique ISO/TC 54, Huiles essentielles.
Cette deuxième édition annule et remplace la première édition (ISO 1342:1988), dont elle constitue une révision
Les annexes A et B de la présente Norme internationale sont données uniquement à titre d’information.
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Huile essentielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.)
ISO 1242, Huiles essentielles — Détermination de
l'indice d’acide.
1 Domaine d'application
ISO 3794, Huiles essentielles (contenant des alcools
La présente Norme internationale spécifie certaines
tertiaires) — Évaluation de la teneur en alcools libres
caractéristiques de l’huile essentielle de romarin
par détermination de l'indice d'ester après acétylation.
(Rosmarinus officinalis L.), en vue de faciliter
ISO 11024-1, Huiles essentielles — Directives géné-
rales concernant les profils chromatographiques —
Partie 1: Élaboration des profils chromatographiques
2Références normatives
pour la présentation dans les normes.
Les documents normatifs suivants contiennent des
ISO 11024-2, Huiles essentielles — Directives géné-
dispositions qui, par suite de la référence qui y est
rales concernant les profils chromatographiques —
faite, constituent des dispositions valables pour la
Partie 2: Utilisation des profils chromatographiques
présente Norme internationale. Pour les références
des échantillons d’huiles essentielles.
datées, les amendements ultérieurs ou les révisions
de ces publications ne s'appliquent pas. Toutefois, les
parties prenantes aux accords fondés sur la présente
3 Terme et définition
Norme internationale sont invitées à rechercher la
possibilité d’appliquer les éditions les plus récentes
Pour les besoins de la présente Norme internationale,
des documents normatifs indiqués ci-après. Pour les
letermeetladéfinition suivants s'appliquent.
références non datées, la dernière édition du
document normatif en référence s'applique. Les
membres de l’ISO et delaCEI possèdent le registre
huile essentielle de romarin
des Normes internationales en vigueur.
huile essentielle obtenue par distillation à la vapeur
d'eau des rameaux et sommités fleuries du
ISO/TR 210, Huiles essentielles — Règles générales
Rosmarinus officinalis L., de la famille des Lamiaceae
d’emballage, de conditionnement et de stockage.
NOTE Numéro CAS de l’huile essentielle de romarin:
ISO/TR 211, Huiles essentielles — Règles générales
d’étiquetage et de marquage des récipients.
ISO 212, Huiles essentielles — Échantillonnage.
ISO 279, Huiles essentielles — Détermination de la
densité relative à 20 °C — Méthode de référence.
4.1 Aspect
ISO 280, Huiles essentielles — Détermination de
Liquide mobile, limpide.
l'indice de réfraction.
4.2 Couleur
ISO 592, Huiles essentielles — Détermination du
pouvoir rotatoire.
Incolore à jaune pâle ou jaune verdâtre.
ISO 709, Huiles essentielles — Détermination de
l’indice d’ester. 4.3 Odeur
ISO 875, Huiles essentielles — Évaluation de la Caractéristique, agreste, cinéolée, plus ou moins
miscibilité à l'éthanol.
© ISO 2000 – Tous droits réservés 1

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ISO 1342:2000(F)
4.4 Densité relative à 20 ����C, d 4.10 Indice d’ester aprèsacétylation
Types Type Types Type
Tunisie et Maroc Espagne Tunisie et Maroc Espagne
Minimum: 0,907 0,892 Minimum: 30 30
Maximum: 0,920 0,910 Maximum: 72 55
4.11 Profil chromatographique
4.5 Indice de réfraction à 20 ����C
Réaliser l'analyse de l'huile essentielle par
Types Type
chromatographie en phase gazeuse. Identifier sur le
Tunisie et Maroc Espagne
chromatogramme obtenu les constituants représentatifs
et caractéristiques dont la liste figure dans le Tableau 1.
Minimum: 1,464 0 1,464 0
Le pourcentage de chacun de ces constituants, indiqué
Maximum: 1,470 0 1,472 0
par l'intégrateur, doit se situer dans les limites figurant
dans le Tableau 1. Cet ensemble constitue le profil
chromatographique de l'huile essentielle.
4.6 Pouvoir rotatoire à 20 ��C
Types Type
4.12 Point d’éclair
Tunisie et Maroc Espagne
Des informations concernant le point d’éclair sont
Compris entre:
–2� et +5� –5� et +8�
données à l'annexe B.
4.7 Miscibilitéà l'éthanol à 20 ����C
5 Échantillonnage
Types Tunisie et Maroc
Voir l’ISO 212.
Pour obtenir une solution limpide, il ne doit

Questions, Comments and Discussion

Ask us and Technical Secretary will try to provide an answer. You can facilitate discussion about the standard in here.