SIST-TP CEN/TR 17474:2021
(Main)Cereals (wheat and barley) - Technical Report of the interlaboratory studies for the determination of moisture and protein in whole kernels by near infrared spectroscopy
Cereals (wheat and barley) - Technical Report of the interlaboratory studies for the determination of moisture and protein in whole kernels by near infrared spectroscopy
This document defines the repeatability and the reproducibility of a method using near infrared spectroscopy in whole kernels for the determination of moisture and protein on wheat and barley. The performance of the method (accuracy) is found in EN 15948.
The values derived from the report are applicable to the following concentration ranges:
- for wheat:
- moisture content range from 9,5 % - 15,7 %;
- protein content range from 10,0 % DM to 18,6 % DM;
- for barley:
- moisture content range from 10,6 % - 15,9 %;
- protein content range from 9,2 % DM - 15,4 % DM.
Getreide - Technischer Bericht des Ringtestversuchs zur Bestimmung des Feuchte- und Proteingehalts von ganzen Körnern
Céréales (blé et orge) - Rapport technique des essais interlaboratoires pour la détermination de la teneur en eau et en protéines par spectroscopie proche infrarouge sur des grains entiers
Le présent Rapport technique définit la répétabilité et la reproductibilité d’une méthode utilisant la
spectroscopie proche infrarouge sur des grains entiers pour la détermination de la teneur en eau et en
protéines du blé et de l’orge. Les performances de la méthode (exactitude) doivent être conformes à
l’EN 15948.
Les valeurs dérivées du rapport sont applicables aux plages de concentration suivantes :
— pour le blé :
¾ teneur en eau comprise dans une plage de 9,5 % à 15,7 % ;
¾ teneur en protéines comprise dans une plage de 10,0 %MS à 18,6 %MS ;
— pour l’orge :
¾ teneur en eau comprise dans une plage de 10,6 % à 15,9 % ;
¾ teneur en protéines comprise dans une plage de 9,2 %MS à 15,4 %MS.
Žito (pšenica in ječmen) - Tehnično poročilo medlaboratorijskih študij o ugotavljanju vlage in proteinov v celih zrnih z uporabo bližnje infrardeče spektroskopije
General Information
Standards Content (Sample)
SLOVENSKI STANDARD
SIST-TP CEN/TR 17474:2021
01-februar-2020
Žito (pšenica in ječmen) - Tehnično poročilo medlaboratorijskih študij o
ugotavljanju vlage in proteinov v celih zrnih z uporabo bližnje infrardeče
spektroskopije
Cereals (wheat and barley) - Technical Report of the interlaboratory studies for the
determination of moisture and protein in whole kernels by near infrared spectroscopy
Getreide - Technischer Bericht des Ringtestversuchs zur Bestimmung des Feuchte- und
Proteingehalts von ganzen Körnern
Céréales (blé et orge) - Rapport technique des essais interlaboratoires pour la
détermination de la teneur en eau et en protéines par spectroscopie proche infrarouge
sur des grains entiers
Ta slovenski standard je istoveten z: CEN/TR 17474:2020
ICS:
67.060 Žita, stročnice in proizvodi iz Cereals, pulses and derived
njih products
SIST-TP CEN/TR 17474:2021 en,fr,de
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.
---------------------- Page: 1 ----------------------
SIST-TP CEN/TR 17474:2021
---------------------- Page: 2 ----------------------
SIST-TP CEN/TR 17474:2021
CEN/TR 17474
TECHNICAL REPORT
RAPPORT TECHNIQUE
December 2020
TECHNISCHER BERICHT
ICS 67.060
English Version
Cereals (wheat and barley) - Technical Report of the
interlaboratory studies for the determination of moisture
and protein in whole kernels by near infrared
spectroscopy
Céréales (blé et orge) - Rapport technique des essais Getreide - Technischer Bericht des Ringtestversuchs
interlaboratoires pour la détermination de la teneur en zur Bestimmung des Feuchte- und Proteingehalts von
eau et en protéines par spectroscopie proche ganzen Körnern mittels Nahinfrarotspektroskopie
infrarouge sur des grains entiers
This Technical Report was approved by CEN on 2 March 2020. It has been drawn up by the Technical Committee CEN/TC 338.
CEN members are the national standards bodies of Austria, Belgium, Bulgaria, Croatia, Cyprus, Czech Republic, Denmark, Estonia,
Finland, France, Germany, Greece, Hungary, Iceland, Ireland, Italy, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Malta, Netherlands, Norway,
Poland, Portugal, Republic of North Macedonia, Romania, Serbia, Slovakia, Slovenia, Spain, Sweden, Switzerland, Turkey and
United Kingdom.
EUROPEAN COMMITTEE FOR STANDARDIZATION
COMITÉ EUROPÉEN DE NORMALISATION
EUROPÄISCHES KOMITEE FÜR NORMUNG
CEN-CENELEC Management Centre: Rue de la Science 23, B-1040 Brussels
© 2020 CEN All rights of exploitation in any form and by any means reserved Ref. No. CEN/TR 17474:2020 E
worldwide for CEN national Members.
---------------------- Page: 3 ----------------------
SIST-TP CEN/TR 17474:2021
CEN/TR 17474:2020 (E)
Contents Page
European foreword . 3
Introduction . 4
1 Scope . 5
2 Normative references . 5
3 Terms and Definitions. 5
4 Interlaboratory tests . 5
4.1 FOSS . 5
4.2 CHOPIN Technologies . 10
4.3 PERTEN Instruments AB. 18
5 Global treatment . 22
5.1 General. 22
5.2 Precision Data for protein . 22
5.2.1 Wheat . 22
5.2.2 Barley .
...
Questions, Comments and Discussion
Ask us and Technical Secretary will try to provide an answer. You can facilitate discussion about the standard in here.