ISO 14715:1999
(Main)Oil of thyme containing thymol, Spanish type (Thymus zygis (Loefl.) L.)
Oil of thyme containing thymol, Spanish type (Thymus zygis (Loefl.) L.)
Huile essentielle de thym à thymol, type Espagne (Thymus zygis (Loefl.) L.)
La présente Norme internationale spécifie certaines caractéristiques de l'huile essentielle de thym à thymol, type Espagne [Thymus zygis (Loefl.) L.], destinées à faciliter l'appréciation de sa qualité.
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INTERNATIONAL ISO
STANDARD 14715
First edition
1999-10-01
Oil of thyme containing thymol, Spanish
type [Thymus zygis (Loefl.) L.]
Huile essentielle de thym à thymol, type Espagne [Thymus zygis (Loefl.) L.]
A
Reference number
ISO 14715:1999(E)
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ISO 14715:1999(E)
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies (ISO
member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO technical
committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been established has
the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and non-governmental, in
liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the International Electrotechnical
Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 3.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting.
Publication as an International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
International Standard ISO 14715 was prepared by Technical Committee ISO/TC 54, Essential oils.
Annexes A and B of this International Standard are for information only.
© ISO 1999
All rights reserved. Unless otherwise specified, no part of this publication may be reproduced or utilized in any form or by any means, electronic
or mechanical, including photocopying and microfilm, without permission in writing from the publisher.
International Organization for Standardization
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Printed in Switzerland
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INTERNATIONAL STANDARD © ISO ISO 14715:1999(E)
Oil of thyme containing thymol, Spanish type [Thymus zygis
(Loefl.) L.]
ISO 11024-2, Essential oils — General guidance on
1 Scope
chromatographic profiles — Part 2: Utilization of
chromatographic profiles of samples of essential oils.
This International Standard specifies certain charac-
teristics of the oil of thyme containing thymol, Spanish
type [Thymus zygis (Loefl.) L.], in order to facilitate
3 Term and definition
assessment of its quality.
For the purposes of this International Standard, the
following term and definition apply.
2 Normative references
3.1
The following normative documents contain provisions
oil of thyme containing thymol, Spanish type
which, through reference in this text, constitute
essential oil obtained by steam distillation of the
provisions of this International Standard. For dated
flowering tops of Thymus zygis (Loefl.) L., of the
references, subsequent amendments to, or revisions
Lamiaceae family, growing mainly in Spain
of, any of these publications do not apply. However,
parties to agreements based on this International
Standard are encouraged to investigate the possibility
4 Requirements
of applying the most recent editions of the normative
documents indicated below. For undated references,
the latest edition of the normative document referred
4.1 Appearance
to applies. Members of ISO and IEC maintain registers
of currently valid International Standards.
Clear, mobile liquid.
ISO/TR 210, Essential oils — General rules for
4.2 Colour
packaging, conditioning and storage.
Traditionally from reddish brown to very intense brown
ISO/TR 211, Essential oils — General rules for labelling
(almost black).
and marking of containers.
NOTE The essential oil obtained by distillation in a
ISO 212, Essential oils — Sampling.
stainless-steel kettle has a much lighter colour. The
distillation of red thyme leads to the so-called white thyme
with similar characteristics.
ISO 279, Essential oils — Determination of relative
density at 20 °C (Reference method).
4.3 Odour
ISO 280, Essential oils — Determination of refractive
Characteristic, aromatic, phenolic (thymol), with a
index.
slightly spicy base.
ISO 592, Essential oils — Determination of optical
20
rotation. 4.4 Relative density at 20 °C, d
20
ISO 875, Essential oils — Evaluation of miscibility in
Minimum: 0,910
ethanol.
Maximum: 0,937
ISO 1272, Essential oils — Determination of phenols
4.5 Refractive index at 20 °C
content.
Minimum: 1,494 0
ISO 11024-1, Essential oils — General guidance on
Maximum: 1,504 0
chromatographic profiles — Part 1: Preparation of
chromatographic profiles for presentation in standards.
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ISO 14715:1999(E)
4.6 Optical rotation at 20 °C 4.10 Flashpoint
Information on the flashpoint is given in annex B.
Between –1° and –6°.
NOTE Generally laevorotatory; frequently impossible to
measure due to its colour.
5 Sampling
4.7 Miscibility in ethanol, 80 % volume
See ISO 212.
fraction, at 20 °C
Minimum volume of test sa
...
NORME ISO
INTERNATIONALE 14715
Première édition
1999-10-01
Huile essentielle de thym à thymol, type
Espagne [Thymus zygis (Loefl.) L.]
Oil of thyme containing thymol, Spanish type [Thymus zygis (Loefl.) L.]
A
Numéro de référence
ISO 14715:1999(F)
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ISO 14715:1999(F)
Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes nationaux de norma-
lisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est en général confiée aux comités
techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité technique
créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec
l'ISO participent également aux travaux. L'ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique interna-
tionale (CEI) en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les Normes internationales sont rédigées conformément aux règles données dans les Directives ISO/CEI, Partie 3.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis aux comités membres pour
vote. Leur publication comme Normes internationales requiert l'approbation de 75 % au moins des comités mem-
bres votants.
La Norme internationale ISO 14715 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 54, Huiles essentielles.
Les annexes A et B de la présente Norme internationale sont données uniquement à titre d’information.
© ISO 1999
Droits de reproduction réservés. Sauf prescription différente, aucune partie de cette publication ne peut être reproduite ni utilisée sous quelque
forme que ce soit et par aucun procédé, électronique ou mécanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans l'accord écrit de l'éditeur.
Organisation internationale de normalisation
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Imprimé en Suisse
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NORME INTERNATIONALE © ISO ISO 14715:1999(F)
Huile essentielle de thym à thymol, type Espagne
[Thymus zygis (Loefl.) L.]
ISO 11024-1, Huiles essentielles — Directives géné-
1 Domaine d’application
rales concernant les profils chromatographiques —
Partie 1: Élaboration des profils chromatographiques
La présente Norme internationale spécifie certaines
pour la présentation des normes.
caractéristiques de l'huile essentielle de thym à thymol,
type Espagne [Thymus zygis (Loefl.) L.], destinées à
ISO 11024-2, Huiles essentielles — Directives géné-
faciliter l'appréciation de sa qualité.
rales concernant les profils chromatographiques —
Partie 2: Utilisation des profils chromatographiques des
échantillons d’huiles essentielles.
2 Références normatives
Les documents normatifs suivants contiennent des
3 Terme et définition
dispositions qui, par suite de la référence qui y est
faite, constituent des dispositions valables pour la pré-
Pour les besoins de la présente Norme internationale, le
sente Norme internationale. Pour les références da-
terme et la définition suivants s'appliquent.
tées, les amendements ultérieurs ou les révisions de
ces publications ne s'appliquent pas. Toutefois, les
3.1
parties prenantes aux accords fondés sur la présente
huile essentielle de thym à thymol, type Espagne
Norme internationale sont invitées à rechercher la
huile essentielle obtenue par entraînement à la vapeur
possibilité d’appliquer les éditions les plus récentes
d'eau des sommités fleuries de Thymus zygis (Loefl.)
des documents normatifs indiqués ci-après. Pour les
L. de la famille des Lamiaceae, se rencontrant princi-
références non datées, la dernière édition du docu-
palement en Espagne
ment normatif en référence s'applique. Les membres
de l’ISO et de la CEI possèdent le registre des Nor-
mes internationales en vigueur.
4 Spécifications
ISO/TR 210, Huiles essentielles — Règles générales
d’emballage, de conditionnement et de stockage.
4.1 Aspect
ISO/TR 211, Huiles essentielles — Règles générales
Liquide fluide, limpide.
d’étiquetage et de marquage des récipients.
4.2 Couleur
ISO 212, Huiles essentielles — Échantillonnage.
Traditionnellement de brun rougeâtre à brun foncé très
ISO 279, Huiles essentielles — Détermination de la
intense (presque noir).
densité relative à 20 °C — Méthode de référence.
NOTE L'huile essentielle obtenue par distillation dans
ISO 280,
Huiles essentielles — Détermination de
un alambic en acier inoxydable aura une coloration plus
l'indice de réfraction. faible. La redistillation du thym rouge conduit a l'obtention
du thym dit «thym blanc» dont les spécifications sont simi-
laires.
ISO 592, Huiles essentielles — Détermination du
pouvoir rotatoire.
4.3 Odeur
ISO 875, Huiles essentielles — Évaluation de la
Caractéristique, aromatique, phénolique (thymol), avec
miscibilité à l'éthanol.
un fond légèrement épicé.
ISO 1272, Huiles essentielles — Évaluation de la
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4.4 Densité relative à 20 °C, d
teneur en phénols.
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Minimum: 0,910
Maximum: 0,937
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© ISO
ISO 14715:1999(F)
4.5 Indice de réfraction à 20 °C 4.10 Point d’éclair
Minimum: 1,494 0
Des informations concernant le point d’éclair sont
Maximum: 1,504 0
données à l'annexe B.
4.6 Pouvoir rotatoire à 20 °C
5 Échantillonnage
Compris entre –1° et –6°.
Voir l’ISO 212.
NOTE Généralement lévogyre, mais très souvent im-
possible à mesurer en raison de sa couleur.
Volume minimal de l’échantillon pour essai: 25 ml.
...
Questions, Comments and Discussion
Ask us and Technical Secretary will try to provide an answer. You can facilitate discussion about the standard in here.