ISO 16654:2001/Amd 2:2023

Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the detection of Escherichia coli O157 — Amendment 2: Inclusion of performance testing of all culture media and reagents

Microbiologie des aliments — Méthode horizontale pour la recherche des Escherichia coli O157 — Amendement 2: Inclusion d'essais de performance de tous les milieux de culture et réactifs

General Information

• Status: Published
• Publication Date: 24-Jan-2023
• ICS: 07.100.30 - Food microbiology
• Technical Committee: ISO/TC 34/SC 9 - Microbiology
• Drafting Committee: ISO/TC 34/SC 9 - Microbiology
• Current Stage: 6060 - International Standard published
• Start Date: 25-Jan-2023
• Due Date: 03-Nov-2022
• Completion Date: 25-Jan-2023

Relations

• Consolidates: ISO 6521-1:2019 - Lubricants, industrial oils and related products (Class L) — Family D (compressors) — Part 1: Specifications of categories DAA and DAB (lubricants for reciprocating and drip feed rotary air compressors)
• Effective Date: 06-Jun-2022
• Amends: ISO 16654:2001 - Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the detection of Escherichia coli O157
• Effective Date: 01-Jan-2022

Standards Content (Sample)

INTERNATIONAL ISO
STANDARD 16654
First edition
2001-05-01
AMENDMENT 2
2023-01
Microbiology of food and animal
feeding stuffs — Horizontal method
for the detection of Escherichia coli
O157
AMENDMENT 2: Inclusion of
performance testing of all culture media
and reagents
Microbiologie des aliments — Méthode horizontale pour la recherche
des Escherichia coli O157
AMENDEMENT 2: Inclusion d'essais de performance de tous les
milieux de culture et réactifs
Reference number
ISO 16654:2001/Amd.2:2023(E)
© ISO 2023

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ISO 16654:2001/Amd.2:2023(E)
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Published in Switzerland
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Foreword
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through ISO technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical
committee has been established has the right to be represented on that committee. International
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the World Trade Organization (WTO) principles in the Technical Barriers to Trade (TBT), see
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This document was prepared by Technical Committee TC 34, Food products, Subcommittee SC 9,
Microbiology, in collaboration with the European Committee for Standardization (CEN) Technical
Committee CEN/TC 463, Microbiology of the food chain, in accordance with the Agreement on technical
cooperation between ISO and CEN (Vienna Agreement).
Any feedback or questions on this document should be directed to the user’s national standards body. A
complete listing of these bodies can be found at www.iso.org/members.html.
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Microbiology of food and animal feeding stuffs —
Horizontal method for the detection of Escherichia coli
O157
AMENDMENT 2: Inclusion of performance testing of all culture
media and reagents
Clause 2
Add the following normative reference:
ISO 11133, Microbiology of food, animal feed and water — Preparation, production, st
...

NORME ISO
INTERNATIONALE 16654
Première édition
2001-05-01
AMENDEMENT 2
2023-01
Microbiologie des aliments —
Méthode horizontale pour la
recherche des Escherichia coli O157
AMENDEMENT 2: Inclusion d'essais
de performance de tous les milieux de
culture et réactifs
Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method
for the detection of Escherichia coli O157
AMENDMENT 2: Inclusion of performance testing of all culture media
and reagents
Numéro de référence
ISO 16654:2001/Amd.2:2023(F)
© ISO 2023

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Avant-propos
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a le droit de faire partie du comité technique créé à cet effet. Les organisations internationales,
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Les procédures utilisées pour élaborer le présent document et celles destinées à sa mise à jour sont
décrites dans les Directives ISO/IEC, Partie 1. Il convient, en particulier, de prendre note des différents
critères d'approbation requis pour les différents types de documents ISO. Le présent document a
été rédigé conformément aux règles de rédaction données dans les Directives ISO/IEC, Partie 2 (voir
www.iso.org/directives).
L'attention est attirée sur le fait que certains des éléments du présent document peuvent faire l'objet de
droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable
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les références aux droits de propriété intellectuelle ou autres droits analogues identifiés lors de
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spécifiques de l'ISO liés à l'évaluation de la conformité, ou pour toute information au sujet de l'adhésion
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techniques au commerce (OTC), voir www.iso.org/avant-propos.
Le présent document a été élaboré par le comité technique ISO/TC 34, Produits alimentaires, sous-comité
SC 9, Microbiologie, en collaboration avec le comité technique CEN/TC 463, Microbiologie de la chaîne
alimentaire, du Comité européen de normalisation (CEN) conformément à l’Accord de coopération
technique entre l’ISO et le CEN (Accord de Vienne).
Il convient que l’utilisateur adresse tout retour d’information ou toute question concernant le présent
document à l’organisme national de normalisation de son pays. Une liste exhaustive desdits organismes
se trouve à l’adresse www.iso.org/fr/members.html.
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Microbiologie des aliments — Méthode horizontale pour la
recherche des Escherichia coli O157
AMENDEMENT 2: Inclusion d'essais de performance de tous les
milieux de culture et réactifs
Article 2
Ajouter la référence normative suivante:
ISO 11133, Microbiologie des aliments, des aliments pour animaux et de l'eau — Préparation, production,
st
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