ISO 19817:2017

Essential oil of thyme [Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L.], thymol type

ISO 19817:2017 specifies characteristics of the essential oil of thyme [Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L.], thymol type, in order to facilitate the assessment of its quality.

Huile essentielle de thym [Thymus vulgaris L. et Thymus zygis L.], type thymol

L'ISO 19817:2017 spécifie les caractéristiques de l'huile essentielle de thym [Thymus vulgaris L. et Thymus zygis L.], type thymol, pour faciliter l'appréciation de sa qualité.

General Information

• Status: Published
• Publication Date: 20-Nov-2017
• ICS: 71.100.60 - Essential oils
• Technical Committee: ISO/TC 54 - Essential oils
• Drafting Committee: ISO/TC 54 - Essential oils
• Current Stage: 9093 - International Standard confirmed
• Completion Date: 10-Mar-2023

Relations

• Revises: ISO 14715:2010 - Oil of thyme containing thymol, Spanish type [Thymus zygis (Loefl.) L.]
• Effective Date: 05-Nov-2015

Standards Content (Sample)

INTERNATIONAL ISO
STANDARD 19817
First edition
2017-11
Essential oil of thyme [Thymus
vulgaris L. and Thymus zygis L.],
thymol type
Huile essentielle de thym [Thymus vulgaris L. et Thymus zygis L.],
type thymol
Reference number
ISO 19817:2017(E)
©
ISO 2017

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ISO 19817:2017(E)

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ISO 19817:2017(E)

Contents Page
Foreword .iv
1 Scope . 1
2 Normative references . 1
3 Terms and definition . 1
4 Requirements . 1
4.1 General requirements . 1
4.2 Chromatographic profile . 2
5 Flashpoint . 2
6 Sampling . 2
7 Packaging, labelling, marking and storage . 3
Annex A (informative) Typical chromatograms of the analysis by gas chromatography of
the essential oil of thyme [Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L.], thymol type .4
Annex B (informative) Flashpoint . 6
Bibliography . 7
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ISO 19817:2017(E)

Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards
bodies (ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out
through ISO technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical
committee has been established has the right to be represented on that committee. International
organizations, governmental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
ISO collaborates closely with the International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of
electrotechnical standardization.
The procedures used to develop this document and those intended for its further maintenance are
described in the ISO/IEC Directives, Part 1. In particular the different approval criteria needed for the
different types of ISO documents should be noted. This document was drafted in accordance with the
editorial rules of the ISO/IEC Directives, Part 2 (see www.iso.org/directives).
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of
patent rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights. Details of
any patent rights identified during the development of the document will be in the Introduction and/or
on the ISO list of patent declarations received (see www.iso.org/patents).
Any trade name used in this document is information given for the convenience of users and does not
constitute an endorsement.
For an explanation on the voluntary nature of standards, the meaning of ISO specific terms and
expressions related to conformity assessment, as well as information about ISO's adherence to the
World Trade Organization (WTO) principles in the Technical Barriers to Trade (TBT) see the following
URL: www.iso.org/iso/foreword.html.
This document was prepared by Technical Committee ISO/TC 54, Essential oils.
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INTERNATIONAL STANDARD ISO 19817:2017(E)
Essential oil of thyme [Thymus vulgaris L. and Thymus zygis
L.], thymol type
1 Scope
This document specifies characteristics of the essential oil of thyme [Thymus vulgaris L. and Thymus
zygis L.], thymol type, in order to facilitate the assessment of its quality.
2 Normative references
The following documents are referred to in the text in such a way that some or all of their content
constitutes requirements of this document. For dated references, only the edition cited applies. For
undated references, the latest edition of the referenced document (including any amendments) applies.
ISO/TS 210, Essential oils — General rules for packaging, conditioning and storage
ISO/TS 211, Essential oils — General rules for labelling and marking of containers
ISO 212, Essential oils — Sampling
ISO 279, Essential oils — Determination of relative density at 20 °C — Reference method
ISO 280, Essential oils — Determination of refractive index
ISO 592, Essential oils — Determination of optical rotation
ISO 875, Essential oils — Evaluation of miscibility in ethanol
ISO 11024 (all parts), Essential oils — General g
...

NORME ISO
INTERNATIONALE 19817
Première édition
2017-11
Huile essentielle de thym [Thymus
vulgaris L. et Thymus zygis L.], type
thymol
Essential oil of thyme [Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L.],
thymol type
Numéro de référence
ISO 19817:2017(F)
©
ISO 2017

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ISO 19817:2017(F)

DOCUMENT PROTÉGÉ PAR COPYRIGHT
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Droits de reproduction réservés. Sauf indication contraire, aucune partie de cette publication ne peut être reproduite ni utilisée
sous quelque forme que ce soit et par aucun procédé, électronique ou mécanique, y compris la photocopie, l’affichage sur
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ISO 19817:2017(F)

Sommaire Page
Avant-propos .iv
1 Domaine d’application . 1
2 Références normatives . 1
3 Termes et définitions . 1
4 Exigences . 2
4.1 Exigences générales . 2
4.2 Profil chromatographique . 2
5 Point d’éclair . 3
6 Échantillonnage . 3
7 Emballage, étiquetage, marquage et stockage. 3
Annexe A (informative) Chromatogrammes types de l’analyse par chromatographie en
phase gazeuse de l’huile essentielle de thym [Thymus vulgaris L. et Thymus zygis
L.], type thymol . 4
Annexe B (informative) Point d’éclair . 6
Bibliographie . 7
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ISO 19817:2017(F)

Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes
nationaux de normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est
en général confiée aux comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude
a le droit de faire partie du comité technique créé à cet effet. Les organisations internationales,
gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec l'ISO participent également aux travaux.
L'ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique internationale (IEC) en ce qui
concerne la normalisation électrotechnique.
Les procédures utilisées pour élaborer le présent document et celles destinées à sa mise à jour sont
décrites dans les Directives ISO/IEC, Partie 1. Il convient, en particulier de prendre note des différents
critères d'approbation requis pour les différents types de documents ISO. Le présent document a été
rédigé conformément aux règles de rédaction données dans les Directives ISO/IEC, Partie 2 (voir www
.iso .org/ directives).
L'attention est attirée sur le fait que certains des éléments du présent document peuvent faire l'objet de
droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable
de ne pas avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence. Les détails concernant
les références aux droits de propriété intellectuelle ou autres droits analogues identifiés lors de
l'élaboration du document sont indiqués dans l'Introduction et/ou dans la liste des déclarations de
brevets reçues par l'ISO (voir www .iso .org/ brevets).
Les appellations commerciales éventuellement mentionnées dans le présent document sont données
pour information, par souci de commodité, à l’intention des utilisateurs et ne sauraient constituer un
engagement.
Pour une explication de la nature volontaire des normes, la signification des termes et expressions
spécifiques de l'ISO liés à l'évaluation de la conformité, ou pour toute information au sujet de l'adhésion
de l'ISO aux principes de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) concernant les obstacles
techniques au commerce (OTC), voir le lien suivant: www .iso .org/ avant -propos.
Le présent document a été élaboré par le Comité technique ISO/TC 54, Huiles essentielles.
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NORME INTERNATIONALE ISO 19817:2017(F)
Huile essentielle de thym [Thymus vulgaris L. et Thymus
zygis L.], type thymol
1 Domaine d’application
Le présent document spécifie les caractéristiques de l’huile essentielle de thym [Thymus vulgaris L. et
Thymus zygis L.], type thymol, pour faciliter l’appréciation de sa qualité.
2 Références normatives
Les documents suivants sont référencés dans le texte de sorte qu’une partie ou la totalité de leur
contenu constitue les exigences du présent document. Pour les références datées, seule l'édition citée
s'applique. Pour les références non datées, la dernière édition du document de référence s'applique (y
compris les éventuels amendements).
ISO/TS 210, Huiles essentielles — Règles générales d’emballage, de conditionnement et de stockage
ISO/TS 211, Huiles essentielles — Règles générales d’étiquetage et de marquage des récipients
ISO 212, Huiles essentielles — Échantillonnage
ISO 279, Huiles essentielles — Détermination de la densité relative à 20 °C — Méthode de référence
ISO 280, Huiles essentielles — Détermination de l’indice de réfraction
ISO 592, Huiles essentielles — Détermination du pouvoir rotatoire
ISO 875, Huiles essentielles — Évaluation de la miscibilité à l’éthanol
ISO 11024 (toutes les parties), Huiles essentielles — Directives générales concernant les profils
chromatographiques
...