ISO 3422:1975
(Main)Ammonium hydrogen carbonate for industrial use (including foodstuffs) — Determination of total carbon dioxide content — Titrimetric method
Ammonium hydrogen carbonate for industrial use (including foodstuffs) — Determination of total carbon dioxide content — Titrimetric method
Specifies the treatment of a test portion with an excess of carbonate-free sodium hydoxide solution. Elimination of ammonia by boiling. Precipitation of carbon dioxide by an excess of barium chloride. Neutralization with hydrochloric acid solution using thymolphthalein as indicator. Addition of an excess of standard volumetric hydrochloric solution and back-titration with standard volumetric sodium hydroxide solution using methyl red as indicator.
Bicarbonate d'ammonium à usage industriel (y compris les industries alimentaires) — Dosage du dioxyde de carbone total — Méthode titrimétrique
General Information
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Standards Content (Sample)
INTERNATIONAL STANDARD
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION l MEIQYHAPOAHAII OPrAHM3ALWlII l-IO CTAHAAPTM3AUkiW~ORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION
Ammonium hydrogen carbonate for industrial use (induding
foodstuffs) - Determination of total carbon dioxide
‘
content - Titrimetric method
Bicarbona te dammonium 2 usage industriel (y compris les industries alimen taires) - Dosage du dkxy&
de carbone total - Mkthode titrimktrique
First edition - 1975-12-15
UDC 661.523 : 546.264 : 543.24 Ref. No. ISO 3422-1975 (E)
Descriptors : ammonium compounds, Chemical analysis, determination of content, carbon dioxide, volumetric analysis.
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FOREWORD
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation
of national Standards institutes (ISO Member Bodies). The work of developing
International Standards is carried out through ISO Technical Committees. Every
Member Body interested in a subject for which a Technical Committee has been set
up has the right to be represented on that Committee. International organizations,
governmental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
Draft International Standards adopted by the Technical Committees are circulated
to the Member Bodies for approval before their acceptance as International
Standards by the ISO Council.
International Standard ISO 3422 was drawn up by Technical Committee
ISO/TC 47, Chemistry, and circulated to the Member Bodies in March 1974.
lt has been approved by the Member Bodies of the following countries :
Austria India South Africa, Rep. of
Belgium I reland Spain
Bulgaria Israel Switzerland
Chile I taly Thailand
Czechoslovakia Netherlands Turkey
Egypt, Arab Rep. of New Zealand United Kingdom
France Poland U.S.S.R.
Germany Portugal Yugoslavia
Hungary Romania
No Member Body expressed disapproval of the document.
0 International Organkation for Standardkation, 1975 l
Printed in Switzerland
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INTERNATIONAL STANDARD 60 3422-1975 (E)
Ammonium hydrogen carbonate for industrial use (including
foodstuffs) - Determination of total carbon dioxide
,
content - Titrimetric method
1 SCOPE AND FIELD OF APPLICATION 3.6 Thymolphthalein, 1 g/l ethanol ic solu tion.
This International Standard specifies a titrimetric method Dissolve 0,lO g of thymolphthalein in 95 % (V/V) ethanol
for the determination of the total carbon dioxide content
and dilute to 100 ml with the same ethanol.
(bicarbonate, carbonate and carbamate) of ammonium
for industrial
hydrogen carbonate use (including
4 APPARATUS
foodstuffs).
Ordinary Iaboratory apparatus and
4.1 Conical flasks, capacity 250 ml, with ground necks
and fitted with male joints with bent adapters.
2 PRINCIPLE
Treatment of a test Portion with an excess of
4.2 Guard device (column or U-tube), filled with soda
carbonate-free sodium hydroxide Solution. Elimination of
asbestos or soda lime.
ammonia by boiling. Precipitation of carbon dioxide by an
excess of barium chloride. Neutralization with hydrochloric
acid Solution, using thymolphthalein as indicator. Addition
5 PROCEDURE
of an excess of Standard volumetric hydrochloric acid
Solution and back-titration with Standard volumetric
5.1 Test Portion
sodium hydroxide Solution, using methyl red as indicator.
Weigh, to the nearest 0,001 g, about 5 g of the test Sample.
5.2 Determination
3 REAGENTS
5.2.1 Preparation of the test Solution
During the analysis,
use only reagents of recognized
analytical grade, and only distilled water or watet- of
Transfer the test Portion (5.1) to a 500 ml one-mark
equivalent purity, freshl
...
NORME INTERNATIONALE @ 3422
‘*!e
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION *MEYnYHAPOllHAR OPrAHH3ALIHR no CTAHnAPTM3AUMR .ORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION
Bicarbonate d‘ammonium B usage industriel (y compris les
industries alimentaires) - Dosage du dioxyde de carbone
total - Méthode titrimétrique
Ammonium h ydrogeri carbonate for industrial use (including foodstuffs) -- Determination of total carbon
dioxide content - Titrimetric method
Première edition - 1975-12.15
I
LL
-
CDU 661.523 : 546.264 : 543.24
Réf. no : IS0 3422-1975 (FI
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o,
c
N Descripteurs : composé d’ammonium, analyse chimique, dosage, dioxyde de carbone, méthode volumétrique.
N
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2
Prix basé sur 3 pages
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AVANT-PROPOS
L'ISO (Organisation Internationale de Normalisation) est une fédération mondiale
d'organismes nationaux de normalisation (Comités Membres ISO). L'élaboration de
Normes Internationales est confiée aux Comités Techniques ISO. Chaque Comité
Membre intéressé par une etude a le droit de faire partie du Comité Technique
correspondant. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec I'ISO, participent également aux travaux.
. .-
Les Projets de Normes Internationales adoptés par les Comités Techniques sont
soumis aux Comités Membres pour approbation, avant leur acceptation comme
Normes Internationales par le Conseil de I'ISO.
La Norme Internationale IS0 3422 a été établie par le Comité Technique
ISO/TC 47, Chimie, et soumise aux Comités Membres en mars 1974.
Elle a été approuvée par les Comités Membres des pays suivants :
Afrique du Sud, Rép. d' Hongrie Roumanie
Allemagne Inde Royaume-Uni
Irlande Suisse
Autriche
Belgique Israël Tchécoslovaquie
Bulgarie Italie T h aï I a n de
Turquie
Chili Nouvelle-Zélande
U.R.S.S.
Égypte, Rép. arabe d' Pays-Bas
Yougoslavie
Espagne Pologne
France Portugal
Aucun Comité Membre n'a désapprouvé le document.
O Organisation Internationale de Normalisation, 1975
imprimé en Suisse
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NORME INTERNATIONALE IS0 3422-1975 (F)
Bicarbonate d‘ammonium à usage industriel (y compris les
industries alimentaires) - Dosage du dioxyde de carbone
total - Méthode titrimétrique
1 OBJET ET DOMAINE D’APPLICATION
3.6 Thymolphtaléine, solution ethanolique a 1 g/l
La prbserite Norme lnterriatioriale spécifie une méthode
Dissoudre 0,lO g de thymolphtaléine dans de I’éthanol a
titriinhque de dosage du dioxyde de carbone total
95 56 (ViV) et compléter le volume à 100 mi avec le mhe
(bicarbonate, carbonate er carbamate) dans le bicarbonate
Clhanol.
d’arnmoniurn (hydrogénocarbonate d’ammonium) B usage
industriel (y compris les industries alimentaires).
4 APPAREILLAGE
Matériel courant de labotatoire, et
2 PRINCIPE
4.1 Fioles coniques, de capacité 250 ml, à col rodé, munies
Alcalinisation d‘une prise d‘essai pat LJn exces de solution cl’adapteurs mâles à tube coude.
d’hydroxyde de sodiun? décarbon&&. Élimiriation de
l’ammoniac par ébullitiori Précipitation du dioxyde de
4.2 Dispositif de garde (colonne ou tube en U), garni
carborie par un exces de chloitire de baryum. Neutralisation
d‘amiante sodé ou de chaux sodée.
a l‘aide d‘une solution d’acide Chlorhydrique, en prksence de
Ajout d’un exces de
thymolphtaleine comme indicateur.
solution titrée d’acide chlorhydrique et titrage en retour a 5 MODE OPÉRATOIRE
l’aide d’une solution titrée d’hydroxyde de sodium, en
5.1 Prist! d’essai
presence de rouge de méthyle comme indicateur.
Peser, à 0,001 g près, 5 g environ de I‘échantillon pour essai.
5.2 Dosage
3 RÉACTIFS
Au cours de l’analyse, n‘utiliser que des réactifs de qualité 5.2.1 Préparation de la solution d’essai
analytique reconnue, et que de l‘eau distillée
...
NORME INTERNATIONALE 3422
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION .MEY,!lYHAPOUHAW OPrAHM3AIIMI no CTAHnAPTM3AUMM .ORGANISATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION
Bicarbonate d'ammonium à usage industriel (y compris les
industries alimentaires) - Dosage du dioxyde de carbone
total - Méthode titrimétrique
Ammonium hydrogen carbonate for it1dUStridl use (including foodstuffs) -- Determination of total carbon
dioxide content - Titrirnetric method
Première édition - 1975-12-15
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CDU 661.523 : 546.264 : 543.24 Réf. no : IS0 3422-1975 (FI
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N Descripteurs : compose d'ammonium, analyse chimique, dosage, dioxyde de carbone, méthode volumétrique.
N
d
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E
Prix basé sur 3 pages
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AVANT-PROPOS
L'ISO (Organisation Internationale de Normalisation) est une federation mondiale
d'organismes nationaux de normalisation (Comités Membres ISO). L'élaboration de
Normes Internationales est confiée aux Comités Techniques ISO. Chaque Com ité
Membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du Comité Technique
correspondant. Les organisations internationales, gouvernementales et non
gouvernementales, en liaison avec I'ISO, participent également aux travaux.
Les Projets de Normes Internationales adoptés par les Comités Techniques sont
soumis aux Comités Membres pour approbation, avant leur acceptation comme
le Conseil de I'ISO.
Normes Internationales par
La Norme Internationale IS03422 a été établie par le Comité Technique
ISO/TC 47, Chimie, et soumise aux Comités Membres en mars 1974.
Elle a été approuvée par les Comités Membres des pays suivants :
Afrique du Sud, Rép. d' Hongrie Roumanie
Allemagne Inde Royaume- Uni
Autriche Irlande Suisse
Belgique Israël Tchécoslovaquie
I tal ie
Bulgarie Thaïlande
Nouvelle-Zélande Turquie
Chili
Pays-Bas U.R.S.S.
Égypte, Rép. arabe d'
Pologne Yougoslavie
Espagne
France Portugal
Aucun Comité Membre n'a désapprouvé le document.
O Organisation Internationale de Normalisation, 1975
Imprimé en Suisse
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NORM E INTER NAT1 ON ALE
IS0 3422-1975 (F)
Bicarbonate d'ammonium à usage industriel (y compris les
industries alimentaires) - Dosage du dioxyde de carbone
total - Méthode titrimétrique
1 OBJET ET DOMAINE D'APPLICATION
3.6 Thymolphtaléine, solution éthanolique a 1 g/l
La présente Norme Internationale spécifie une méthode
Dissoudre 0,lO g de thymolphtaleine dans de I'éthanol à
titriinktrique de dosage du dioxyde de carbone total
95 % (ViV) et compléter le volume à 100 ml avec le même
(bicarbonate, carbonate et carbamate) dans le bicarbonate ethanol.
d'ammonium (hydrogénocarbonate d'ammonium) usage
industriel (y compris les industries alimentaires).
4 APPAREILLAGE
Matériel courant de laboratoire, et
2 PRINCIPE
4.1 Fioles coniques, de capacité 250 ml, a col rode, munies
un exces de solution
Alcalinisation d'une prise d'essai pat d'adapteurs mâles a tube coudé.
d'hydroxyde de sodium décarbonal&. Élirnination de
l'ammoniac par 6bullition. Précipitation du dioxyde de
4.2 Dispositif de garde (colonne ou tube en U), garni
carbone par un exces de chlorure de baryum. Neutralisation
d'amiante sodé ou de chaux sodée.
a l'aide d'une solution d'acide chlorhydrique, en présence de
thymolphtaléine comme indicateur. Ajout d'un exces de
solution titrée d'acide chlorhydrique et titrage en retour a 5 MODE OPÉRATOIRE
l'aide d'une solution titree d'hydroxyde de sodium, en
5.1 Prise d'essai
presence de rouge de méthyle comme indicateur.
Peser, a 0.001 g près, 5 g environ de I'echantillon pour essai.
5.2 Dosage
3 RÉACTIFS
Au cours de l'analyse, n'utiliser que des réactifs de qualité 5.2.1 Préparation de la solution d'essai
analytique reconnue, et que de l'eau distillée ou de l'eau de
...
Questions, Comments and Discussion
Ask us and Technical Secretary will try to provide an answer. You can facilitate discussion about the standard in here.