ISO 5061:2002
(Main)Animal feeding stuffs — Determination of castor oil seed husks — Microscope method
Animal feeding stuffs — Determination of castor oil seed husks — Microscope method
This International Standard specifies a method for the determination of castor oil seed (Ricinus communis) husks in single and compound animal feeding stuffs and, in particular, in oilseed residues. The limits of detection is 5 mg/kg. The method requires final microscopical identification of the isolated husks. This last phase therefore requires a specialist who has had sufficient experience in this type of identification and who is experienced in microscopic techniques.
Aliments des animaux — Détermination des coques de graines de ricin — Méthode au microscope
La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination des coques de graines de ricin (Ricinus communis) dans les aliments des animaux, simples et composés, et, en particulier, dans les tourteaux de graines oléagineuses. La limite de détection est de 5 mg/kg . La méthode nécessite une identification finale au microscope des coques isolées. Dans cette dernière phase, elle relève par conséquent de l'expérience d'un spécialiste suffisamment exercé à ce genre d'identification et possédant une grande habitude des techniques au microscope.
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INTERNATIONAL ISO
STANDARD 5061
Second edition
2002-04-15
Animal feeding stuffs — Determination of
castor oil seed husks — Microscope
method
Aliments des animaux — Détermination des coques de graines de ricin —
Méthode au microscope
Reference number
ISO 5061:2002(E)
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ISO 2002
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ISO 5061:2002(E)
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ISO 5061:2002(E)
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies (ISO
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committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been established has
the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and non-governmental, in
liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the International Electrotechnical
Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 3.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting.
Publication as an International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this International Standard may be the subject of
patent rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights.
International Standard ISO 5061 was prepared by Technical Committee ISO/TC 34, Food products, Subcommittee
SC 10, Animal feeding stuffs.
This second edition cancels and replaces the first edition (ISO 5061:1983), of which it constitutes a minor revision.
The specification for magnification has been changed.
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ISO 2002 – All rights reserved iii
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INTERNATIONAL STANDARD ISO 5061:2002(E)
Animal feeding stuffs — Determination of castor oil seed husks —
Microscope method
1 Scope
This International Standard specifies a method for the determination of castor oil seed (Ricinus communis) husks in
single and compound animal feeding stuffs and, in particular, in oilseed residues.
5 mg/kg
The limits of detection is .
The method requires final microscopical identification of the isolated husks. This last phase therefore requires a
specialist who has had sufficient experience in this type of identification and who is experienced in microscopic
techniques.
2 Principle
A test portion is boiled successively with nitric acid and sodium hydroxide solution. After washing, the residue is
separated by decanting. The fragments of castor oil seed husks are dried, identified using a microscope, then
weighed.
3Reagents
Use only reagents of recognized analytical grade and distilled or demineralized water or water of equivalent purity.
3.1 Nitric acid, 10 % (by volume) solution.
3.2 Sodium hydroxide, 25 g/lsolution.
4Apparatus
Usual laboratory equipment and, in particular, the following.
4.1 Stereomicroscope or binocular lens, of total magnification ×5 to ×50.
×100 ×1 000
4.2 Microscope and accessories, of magnification to .
◦ ◦
4.3 Oven, capable of being maintained at 103 C± 2 C.
4.4 Nylon gauze, of mesh size 100µm, resistant to dilute acids and alkalis.
4.5 Sieve, of aperture size 3mm.
4.6 Porcelain dish, of capacity 1 000 ml to 2 000 ml.
4.7 Measuring cylinder, of capaci
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NORME ISO
INTERNATIONALE 5061
Deuxième édition
2002-04-15
Aliments des animaux — Détermination des
coques de graines de ricin — Méthode au
microscope
Animal feeding stuffs — Determination of castor oil seed husks —
Microscope method
Numéro de référence
ISO 5061:2002(F)
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ISO 2002
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ISO 5061:2002(F)
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ISO 5061:2002(F)
Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes nationaux de
normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est en général confiée aux
comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité
technique créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernementales, en liaison
avec l'ISO participent également aux travaux. L'ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique
internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les Normes internationales sont rédigées conformément aux règles données dans les Directives ISO/CEI, Partie 3.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis aux comités membres pour
vote. Leur publication comme Normes internationales requiert l'approbation de 75 % au moins des comités membres
votants.
L'attention est appelée sur le fait que certains des éléments de la présente Norme internationale peuvent faire l'objet
de droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable de ne pas
avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence.
La Norme internationale ISO 5061 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 34, Produits alimentaires, sous-
comité SC 10, Aliments des animaux.
Cette deuxième édition annule et remplace la première édition (ISO 5061:1983), dont elle constitue une révision
mineure, comportant notamment un changement des spécifications de grossissement.
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NORME INTERNATIONALE ISO 5061:2002(F)
Aliments des animaux — Détermination des coques de graines de
ricin — Méthode au microscope
1 Domaine d'application
La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination des coques de graines de ricin (Ricinus
communis) dans les aliments des animaux, simples et composés, et, en particulier, dans les tourteaux de graines
oléagineuses.
La limite de détection est de 5 mg/kg.
La méthode nécessite une identification finale au microscope des coques isolées. Dans cette dernière phase, elle
relève par conséquent de l'expérience d'un spécialiste suffisamment exercé à ce genre d'identification et possédant
une grande habitude des techniques au microscope.
2Principe
Mise à ébullition d'une prise d'essai, successivement dans une solution d'acide nitrique, puis dans une solution
d'hydroxyde de sodium. Lavage et séparation, par décantation, du résidu. Séchage, identification au microscope des
fragments de coques et pesée.
3Réactifs
Utiliser uniquement des réactifs de qualité analytique reconnue et de l'eau distillée ou déminéralisée ou de l'eau de
pureté équivalente.
3.1 Acide nitrique, solution à 10 % (en volume).
3.2 Hydroxide de sodium, solution à .25 g/l
4 Appareillage
Matériel courant de laboratoire et, en particulier, ce qui suit.
4.1 Stéréomicroscope ou loupe binoculaire, de grossissement total ×5 à .×50
4.2 Microscope et accessoires, de grossissement ×100 à .×1 000
◦ ◦
4.3 Étuve, pouvant être maintenue à une température de 103 C± 2 C.
4.4 Gaze de nylon, à mailles de 100µm de côté, résistante aux acides et aux alcalis dilués.
4.5 Tamis, de 3mm d'ou
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Questions, Comments and Discussion
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