SIST ISO 6495:2000
(Main)Animal feeding stuffs -- Determination of water-soluble chlorides content
Animal feeding stuffs -- Determination of water-soluble chlorides content
Aliments des animaux -- Détermination de la teneur en chlorures solubles dans l'eau
Krma - Določevanje v vodi topnih kloridov
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Relations
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Standards Content (Sample)
INTERNATIONAL ISO
STANDARD 6495
Second edition
1999-04-01
Animal feeding stuffs — Determination
of water-soluble chlorides content
Aliments des animaux — Détermination de la teneur en chlorures solubles
dans l'eau
A
Reference number
ISO 6495:1999(E)
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ISO 6495:1999(E)
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies (ISO
member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO technical
committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been established has
the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and non-governmental, in
liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the International Electrotechnical
Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 3.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting.
Publication as an International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
International Standard ISO 6495 was prepared by Technical Committee ISO/TC 34, Agricultural food products,
Subcommittee SC 10, Animal feeding stuffs.
This second edition of ISO 6495 cancels and replaces the first edition (ISO 6495:1980), which has been technically
revised.
Annex A of this International Standard is for information only.
© ISO 1999
All rights reserved. Unless otherwise specified, no part of this publication may be reproduced or utilized in any form or by any means, electronic
or mechanical, including photocopying and microfilm, without permission in writing from the publisher.
International Organization for Standardization
Case postale 56 • CH-1211 Genève 20 • Switzerland
Internet iso@iso.ch
Printed in Switzerland
ii
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INTERNATIONAL STANDARD © ISO ISO 6495:1999(E)
Animal feeding stuffs — Determination of water-soluble
chlorides content
1 Scope
This International Standard specifies a method for the determination of the water-soluble chlorides content,
expressed as sodium chloride, of animal feeding stuffs.
The method is applicable to animal feeding stuffs.
2 Normative references
The following normative documents contain provisions which, through reference in this text, constitute provisions of
this International Standard. For dated references, subsequent amendments to, or revisions of, any of these
publications do not apply. However, parties to agreements based on this International Standard are encouraged to
investigate the possibility of applying the most recent editions of the normative documents indicated below. For
undated references, the latest edition of the normative document referred to applies. Members of ISO and IEC
maintain registers of currently valid International Standards.
ISO 3696, Water for analytical laboratory use — Specification and test methods.
ISO 6498, Animal feeding stuffs — Preparation of test samples.
3 Principle
The chlorides present in a test portion are dissolved in water. The solution is clarified if the product contains organic
matter. It is then slightly acidified with nitric acid and the chlorides are precipitated as silver chloride by means of
standard volumetric silver nitrate solution. The excess silver nitrate is titrated with a standard volumetric solution of
ammonium thiocyanate or potassium thiocyanate.
4 Reagents
Use only reagents of recognized analytical grade.
4.1 Water, complying with at least grade 3 in accordance with ISO 3696.
4.2 Acetone.
4.3 n-Hexane.
4.4 Nitric acid, r (HNO ) = 1,38 g/ml.
20 3
4.5 Activated carbon, free from chlorides and not capable of adsorbing chlorides.
4.6 Ammonium iron(III) sulfate, saturated solution.
Prepare from NH Fe(SO ) ⋅12H O.
4 4 2 2
1
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© ISO
ISO 6495:1999(E)
4.7 Carrez I solution.
Dissolve in water, 10,6 g of potassium hexacyanoferrate(II) trihydrate [K Fe(CN) ⋅3H O]. Dilute to 100 ml with
4 6 2
water.
4.8 Carrez II solution.
Dissolve in water, 21,9 g of zinc acetate dihydrate [Zn(CH COO) ⋅2H O] and add 3 ml of glacial acetic acid. Dilute
3 2 2
to 100 ml with water.
4.9 Ammonium thiocyanate or potassium thiocyanate, standard volumetric solution, c(NH SCN) = 0,1 mol/l or
4
c(KSCN) = 0,1 mol/l.
4.10 Silver nitrate, standard volumetric solution, c(AgNO ) = 0,1 mol/l.
3
5 Apparatus
Usual laboratory apparatus and, in particular, the following.
–1 –1
5.1 Rotary shaker, operating at a rotation frequency of approximately 35 min to 40 min .
5.2 One-mark volumetric flasks, of capacities 200 ml and 500 ml.
5.3 Pipettes, of appropriate capacity.
5.4 Burettes.
5.5 Analytical balance, capable of weighing to the nearest 0,001 g.
6 Sampling
Sampling is not part of the method specified in this International Standard. A recommended sampling method is
given in ISO 6497 [1].
It is important that the laboratory receive a sample which is truly representative and has not been damaged or
changed during transport or storage.
7 Preparation of test sample
Prepare the test sample in accordance with ISO 6498.
If solid, grind the laboratory sample (usually 500 g) so that it passes completely through a sieve with 1 mm
apertures. Mix thoroughly.
8 Procedure
NOTE If it is required to check whether the repeatability limit is met (see 10.2), carry out two single determinations in
accordance with 8.1 to 8.5.
8.1 Procedure selection
If the test sample is free from organic matter, proceed in accordance with 8.2.
2
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ISO 6495:1999(E)
If the test sample contains organic matter, proceed in accordance with 8.3, unless the test sample concerns cooked
feeding stuffs, flax cakes and flour, products rich in flax flour, and other products rich in mucilage or in colloidal
substances (e.g. dextrinated starch). In this case proceed in accordance with 8.4.
8.2 Preparation of test solution of samples free from organic matter
Weigh, to the nearest 0,001 g, a test portion (mass m) of the prepared test sample of not more than 10 g presumed
to contain not more than 3 g of chlorides. Transfer to a 500 ml volumetric flask (5.2) and add 400 ml of water at a
temperature of approximately 20 °C.
Mix for 30 min in the rotary shaker (5.1), dilute to the mark with water (resulting volume V ), then mix and filter.
i
Proceed in accordance with 8.5.
8.3 Preparation of test solution of samples containing organic matter, excluding the products
listed in 8.4
Weigh approximately 5 g (mass m) of the prepared test sample to the nearest 0,001 g and transfer to a 500 ml
volumetric flask (5.2). Add 1 g of activated carbon (4.5), 400 ml of water at a temperature of approximately 20 °C,
and 5 ml of Carrez I solution (4.7). Stir, then add 5 ml of Carrez II solution (4.8).
Mix for 30 min on the rotary shaker (5.1). Dilute to the mark with water (resulting volume V ), mix and filter.
i
Proceed in accordance with 8.5.
8.4 Cooked feeding stuffs, flax cakes and flour, products rich in flax flour, and other products
rich in mucilage or in colloidal substances
Weigh approximately 5 g (mass m) of the prepared test sample to the nearest 0,001 g and transfer to a 500 ml
volumetric flask (5.2). Add 1 g of activated carbon (4.5), 400 ml of water at a temperature of approximately 20 °C,
and 5 ml of Carrez I solution (4.7). Stir, then add 5 ml of Carrez II solution (4.8).
Mix for 30 min on the rotary shaker (5.1). Dilute to
...
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.Aliments des animaux -- Détermination de la teneur en chlorures solubles dans l'eauAnimal feeding stuffs -- Determination of water-soluble chlorides content65.120KrmilaAnimal feeding stuffsICS:Ta slovenski standard je istoveten z:ISO 6495:1999SIST ISO 6495:2000en01-maj-2000SIST ISO 6495:2000SLOVENSKI
STANDARD
SIST ISO 6495:2000
AReference numberISO 6495:1999(E)INTERNATIONALSTANDARDISO6495Second edition1999-04-01Animal feeding stuffs — Determinationof water-soluble chlorides contentAliments des animaux — Détermination de la teneur en chlorures solublesdans l'eauSIST ISO 6495:2000
ISO 6495:1999(E)©
ISO 1999All rights reserved. Unless otherwise specified, no part of this publication may be reproduced or utilized in any form or by any means, electronicor mechanical, including photocopying and microfilm, without permission in writing from the publisher.International Organization for StandardizationCase postale 56 · CH-1211 Genève 20 · SwitzerlandInternetiso@iso.chPrinted in SwitzerlandiiForewordISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies (ISOmember bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO technicalcommittees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been established hasthe right to be represented on that committee. International organizations, governmental and non-governmental, inliaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the International ElectrotechnicalCommission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 3.Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting.Publication as an International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.International Standard ISO 6495 was prepared by Technical Committee ISO/TC 34, Agricultural food products,Subcommittee SC 10, Animal feeding stuffs.This second edition of ISO 6495 cancels and replaces the first edition (ISO 6495:1980), which has been technicallyrevised.Annex A of this International Standard is for information only.SIST ISO 6495:2000
INTERNATIONAL STANDARD
© ISOISO 6495:1999(E)1Animal feeding stuffs — Determination of water-solublechlorides content1 ScopeThis International Standard specifies a method for the determination of the water-soluble chlorides content,expressed as sodium chloride, of animal feeding stuffs.The method is applicable to animal feeding stuffs.2 Normative referencesThe following normative documents contain provisions which, through reference in this text, constitute provisions ofthis International Standard. For dated references, subsequent amendments to, or revisions of, any of thesepublications do not apply. However, parties to agreements based on this International Standard are encouraged toinvestigate the possibility of applying the most recent editions of the normative documents indicated below. Forundated references, the latest edition of the normative document referred to applies. Members of ISO and IECmaintain registers of currently valid International Standards.ISO 3696, Water for analytical laboratory use — Specification and test methods.ISO 6498, Animal feeding stuffs — Preparation of test samples.3 PrincipleThe chlorides present in a test portion are dissolved in water. The solution is clarified if the product contains organicmatter. It is then slightly acidified with nitric acid and the chlorides are precipitated as silver chloride by means ofstandard volumetric silver nitrate solution. The excess silver nitrate is titrated with a standard volumetric solution ofammonium thiocyanate or potassium thiocyanate.4 ReagentsUse only reagents of recognized analytical grade.4.1
Water, complying with at least grade 3 in accordance with ISO 3696.4.2
Acetone.4.3
n-Hexane.4.4
Nitric acid, r20(HNO3) = 1,38 g/ml.4.5
Activated carbon, free from chlorides and not capable of adsorbing chlorides.4.6
Ammonium iron(III) sulfate, saturated solution.Prepare from NH4Fe(SO4)2×12H2O.SIST ISO 6495:2000
ISO 6495:1999(E)© ISO24.7
Carrez I solution.Dissolve in water, 10,6 g of potassium hexacyanoferrate(II) trihydrate [K4Fe(CN)6×3H2O]. Dilute to 100 ml withwater.4.8
Carrez II solution.Dissolve in water, 21,9 g of zinc acetate dihydrate [Zn(CH3COO)2×2H2O] and add 3 ml of glacial acetic acid. Diluteto 100 ml with water.4.9
Ammonium thiocyanate or potassium thiocyanate, standard volumetric solution, c(NH4SCN) = 0,1 mol/l orc(KSCN) = 0,1 mol/l.4.10
Silver nitrate, standard volumetric solution, c(AgNO3) = 0,1 mol/l.5 ApparatusUsual laboratory apparatus and, in particular, the following.5.1
Rotary shaker, operating at a rotation frequency of approximately 35 min–1 to 40 min–1.5.2
One-mark volumetric flasks, of capacities 200 ml and 500 ml.5.3
Pipettes, of appropriate capacity.5.4
Burettes.5.5
Analytical balance, capable of weighing to the nearest 0,001 g.6 SamplingSampling is not part of the method specified in this International Standard. A recommended sampling method isgiven in ISO 6497 [1].It is important that the laboratory receive a sample which is truly representative and has not been damaged orchanged during transport or storage.7 Preparation of test samplePrepare the test sample in accordance with ISO 6498.If solid, grind the laboratory sample (usually 500 g) so that it passes completely through a sieve with 1 mmapertures. Mix thoroughly.8 ProcedureNOTE
If it is required to check whether the repeatability limit is met (see 10.2), carry out two single determinations inaccordance with 8.1 to 8.5.8.1 Procedure selectionIf the test sample is free from organic matter, proceed in accordance with 8.2.SIST ISO 6495:2000
© ISOISO 6495:1999(E)3If the test sample contains organic matter, proceed in accordance with 8.3, unless the test sample concerns cookedfeeding stuffs, flax cakes and flour, products rich in flax flour, and other products rich in mucilage or in colloidalsubstances (e.g. dextrinated starch). In this case proceed in accordance with 8.4.8.2 Preparation of test solution of samples free from organic matterWeigh, to the nearest 0,001 g, a test portion (mass m) of the prepared test sample of not more than 10 g presumedto contain not more than 3 g of chlorides. Transfer to a 500 ml volumetric flask (5.2) and add 400 ml of water at atemperature of approximately 20 °C.Mix for 30 min in the rotary shaker (5.1), dilute to the mark with water (resulting volume Vi), then mix and filter.Proceed in accordance with 8.5.8.3 Preparation of test solution of samples containing organic matter, excluding the productslisted in 8.4Weigh approximately 5 g (mass m) of the prepared test sample to the nearest 0,001 g and transfer to a 500 mlvolumetric flask (5.2). Add 1 g of activated carbon (4.5), 400 ml of water at a temperature of approximately 20 °C,and 5 ml of Carrez I solution (4.7). Stir, then add 5 ml of Carrez II solution (4.8).Mix for 30 min on the rotary shaker (5.1). Dilute to the mark with water (resulting volume Vi), mix and filter.Proceed in accordance with 8.5.8.4 Cooked feeding stuffs, flax cakes and flour, products rich in flax flour, and other productsrich in mucilage or in colloid
...
NORME ISO
INTERNATIONALE 6495
Deuxième édition
1999-04-01
Aliments des animaux — Détermination de
la teneur en chlorures solubles dans l'eau
Animal feeding stuffs — Determination of water-soluble chlorides content
A
Numéro de référence
ISO 6495:1999(F)
---------------------- Page: 1 ----------------------
ISO 6495:1999(F)
Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes nationaux de
normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est en général confiée aux
comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité
technique créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernementales, en
liaison avec l'ISO participent également aux travaux. L'ISO collabore étroitement avec la Commission
électrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les Normes internationales sont rédigées conformément aux règles données dans les Directives ISO/CEI, Partie 3.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis aux comités membres pour
vote. Leur publication comme Normes internationales requiert l'approbation de 75 % au moins des comités
membres votants.
La Norme internationale ISO 6495 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 34, Produits agricoles
alimentaires, sous-comité SC 10, Aliments des animaux.
Cette deuxième édition de l'ISO 6495 annule et remplace la première édition (ISO 6495:1980), dont elle constitue
une révision technique.
L'annexe A de la présente Norme internationale est donnée uniquement à titre d'information.
© ISO 1999
Droits de reproduction réservés. Sauf prescription différente, aucune partie de cette publication ne peut être reproduite ni utilisée sous quelque
forme que ce soit et par aucun procédé, électronique ou mécanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans l'accord écrit de l'éditeur.
Organisation internationale de normalisation
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Internet iso@iso.ch
Imprimé en Suisse
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NORME INTERNATIONALE © ISO ISO 6495:1999(F)
Aliments des animaux — Détermination de la teneur en chlorures
solubles dans l'eau
1 Domaine d’application
La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination, dans les aliments des animaux, de la
teneur en chlorures solubles dans l'eau, exprimée en chlorure de sodium.
La méthode est applicable aux aliments des animaux.
2 Références normatives
Les documents normatifs suivants contiennent des dispositions qui, par suite de la référence qui y est faite,
constituent des dispositions valables pour la présente Norme internationale. Pour les références datées, les
amendements ultérieurs ou les révisions de ces publications ne s’appliquent pas. Toutefois, les parties prenantes
aux accords fondés sur la présente Norme internationale sont invitées à rechercher la possibilité d’appliquer les
éditions les plus récentes des documents normatifs indiqués ci-après. Pour les références non datées, la dernière
édition du document normatif en référence s’applique. Les membres de l’ISO et de la CEI possèdent le registre des
Normes internationales en vigueur.
ISO 3696, Eau pour laboratoire à usage analytique — Spécification et méthodes d'essai.
ISO 6498, Aliments des animaux — Préparation des échantillons pour essai.
3 Principe
Mise en solution dans l'eau des chlorures présents dans une prise d'essai. Clarification de la solution si le produit
contient des matières organiques. Légère acidification par l'acide nitrique et précipitation des chlorures sous forme
de chlorure d'argent à l'aide d'une solution titrée de nitrate d'argent. Titrage de l'excès de nitrate par une solution
titrée de thiocyanate d'ammonium ou de potassium.
4 Réactifs
Utiliser uniquement des réactifs de qualité analytique reconnue.
4.1 Eau, de qualité au moins 3, conformément à l'ISO 3696.
4.2 Acétone.
4.3 n-Hexane.
4.4 Acide nitrique, r (HNO ) = 1,38 g/ml.
20 3
4.5 Charbon actif, exempt de chlorures et ne pouvant en adsorber.
4.6 Sulfate d'ammonium et de fer(III), solution saturée.
Préparer à partir de NH Fe(SO ) ,12H O.
4 4 2 2
1
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ISO 6495:1999(F)
4.7 Solution de Carrez I
Dissoudre, dans de l'eau, 10,6 g d'hexacyanoferrate de potassium(II) trihydraté (K Fe(CN) ,3H O). Compléter à
4 6 2
100 ml avec de l'eau.
4.8 Solution de Carrez II
Dissoudre, dans de l'eau, 21,9 g d'acétate de zinc dihydraté (Zn(CH COO) ,2H O) et ajouter 3 ml d'acide acétique
3 2 2
glacial. Compléter à 100 ml avec de l'eau.
4.9 Thiocyanate d'ammonium ou de potassium, solution titrée, c(NH SCN) = 0,1 mol/l ou c(KSCN) = 0,1 mol/l.
4
4.10 Nitrate d'argent, solution titrée, c(AgNO ) = 0,1 mol/l.
3
5 Appareillage
Matériel courant de laboratoire et, en particulier, ce qui suit.
–1 –1
5.1 Mélangeur culbuteur, ayant une fréquence de retournement d'environ 35 min à 40 min .
5.2 Fioles jaugées à un trait, de capacité 200 ml et 500 ml.
5.3 Pipettes, de capacité appropriée.
5.4 Burettes.
5.5 Balance analytique, ayant une résolution de ± 0,001 g.
6 Échantillonnage
L'échantillonnage ne fait pas partie de la méthode spécifiée dans la présente Norme internationale. Une méthode
d'échantillonnage recommandée est donnée dans l'ISO 6497 [1].
Il est important que le laboratoire reçoive un échantillon réellement représentatif, non endommagé ou modifié lors
du transport et de l'entreposage.
7 Préparation de l'échantillon pour essai
Préparer l'échantillon pour essai conformément à l'ISO 6498.
S'il est solide, moudre l'échantillon pour laboratoire (généralement 500 g) de manière qu'il passe entièrement au
travers d'un tamis de 1 mm d'ouverture de mailles. Mélanger soigneusement.
8 Mode opératoire
NOTE S'il est nécessaire de vérifier si l'exigence de répétabilité est satisfaite (voir 10.2) réaliser deux déterminations
séparées conformément à 8.1 à 8.5.
8.1 Choix du mode opératoire
Si l'échantillon pour essai est exempt de matières organiques, procéder selon 8.2.
Si l'échantillon pour essai contient des matières organiques, procéder selon 8.3, sauf si l'échantillon pour essai se
compose d'aliments cuits, de tourteaux et farine de lin, de produits riches en farine de lin et autres produits riches
2
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ISO 6495:1999(F)
en mucilages ou en substances colloïdales (par exemple de l'amidon dextriné). Dans ce dernier cas, procéder
selon 8.4.
8.2 Préparation de la solution d'essai d'échantillons exempts de matières organiques
Peser, à 0,001 g près, une prise d'essai de 10 g au maximum (masse m) de l'échantillon pour essai préparé,
supposée ne pas contenir plus de 3 g de chlorures. L'introduire dans une fiole jaugée de 500 ml (5.2) et ajouter
400 ml d'eau à une température d'environ 20 °C.
Mélanger pendant 30 min dans le mélangeur culbuteur (5.1). Compléter au trait repère avec de l'eau (soit V le
i
volume obtenu), homogénéiser et filtrer.
Procéder ensuite selon 8.5.
8.3 Préparation de la solution d'essai d'échantillons contenant des matières organiques,
à l'exception des produits mentionnés en 8.4
Peser, à 0,001 g près, environ 5 g (masse m) d'échantillon pour essai préparé et l'introduire dans une fiole jaugée
de 500 ml (5.2). Ajouter 1 g de charbon actif (4.5), 400 ml d'eau à une température d'environ 20 °C et 5 ml de la
solution de Carrez I (4.7). Agiter et ajouter ensuite 5 ml de la solution de Carrez II (4.8).
Mélanger pendant 30 min dans le mélangeur culbuteur (5.1). Compléter au trait repère avec de l'eau (soit V le
i
volume obtenu), homogénéiser et filtrer.
Procéder ensuite selon 8.5.
8.4 Aliments cuits, tourteaux et farine de lin, produits riches en farine de lin et autres produits
riches en mucilages ou en substances colloïdales
Peser, à 0,001 g près, environ 5 g (masse m) d'échantillon pour essai préparé et les introduire dans une fiole jaugée
de 500 ml (5.2). Ajouter 1 g de charbon actif (4.5), 400 ml d'eau à une température d'environ 20 °C et 5 ml de la
solution de Carrez I (4.7). Agiter et ajouter ensuite 5 ml de la solution de Carrez II (4.8).
Mélanger pendant 30 min dans le mélangeur culbuteur (5.1). Compléter au trait repère avec de l'eau (soit V le
i
volume obtenu) et homogénéiser.
Décante
...
Questions, Comments and Discussion
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