EN 13196:2000
(Main)Fruit and vegetable juices - Determination of total sulfur dioxide by distillation
Fruit and vegetable juices - Determination of total sulfur dioxide by distillation
This European Standard specifies a distillation method for the quantitative determination of total sulfur dioxide in fruit or vegetable juices and related products. This method applied to onions, leek or cabbage products can lead to false positive results.
Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Gesamtschwefeldioxids durch Destillation
Diese Europäische Norm legt ein Destillationsverfahren zur quantitativen Bestimmung des Gesamtschwefeldioxidgehaltes in Frucht- oder Gemüsesäften und verwandten Produkten fest. Die Anwendung des Verfahrens auf Zwiebeln, Porree oder Kohl kann zu falsch positiven Ergebnissen führen.
Jus de fruits et de légumes - Dosage du dioxyde de soufre total par distillation
La présente norme européenne spécifie une méthode de distillation destinée au dosage quantitatif du dioxyde de soufre total contenu dans les jus de fruits ou de légumes et produits dérivés. Cette méthode appliquée aux produits à base d'oignons, de poireaux ou de choux peut conduire à des faux positifs.
Sadni in zelenjavni sokovi - Določevanje celotnega žveplovega dioksida z destilacijo
General Information
Standards Content (Sample)
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.GHVWLODFLMRFrucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Gesamtschwefeldioxids durch DestillationJus de fruits et de légumes - Dosage du dioxyde de soufre total par distillationFruit and vegetable juices - Determination of total sulfur dioxide by distillation67.160.20Non-alcoholic beverag
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