ENV 12140:1996

Fruit and vegetable juices - Determination of the stable carbon isotope ratio (13C/12C) of sugars from fruits juices - Method using isotope ratio mass spectrometry

This draft European Standard specifies a method for the determination of the stable carbon isotope ratio (13C/12C) of sugars from fruit juices by isotope ratio mass spectrometry (IRMS).

Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Verhältnisses der stabilen Kohlenstoff-Isotope (13C/12C) im Zuckeranteil von Fruchtsäften - Verfahren unter Verwendung der Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie

Dieser Europäische Normentwurf legt ein Verfahren zur Bestimmung des Verhältnisses der stabilen Kohlenstoff-Isotope (13C/12C) im Zuckeranteil von Fruchtsäften durch Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie (IRMS) fest.

Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport des isotopes stables du carbone (13C/12C) des sucres contenus dans les jus de fruits - Méthode utilisant la spectrométrie de masse des rapports isotopiques

Le présent projet de norme européenne spécifie une méthode de détermination du rapport des isotopes stables du carbone (13C/12C) des sucres contenus dans les jus de fruits et de légumes par spectrométrie de masse des rapports isotopiques (IRMS).

Sadni in zelenjavni sokovi - Določevanje razmerja stabilnih ogljikovih izotopov (13C/ 12C) v sladkorjih iz sadnih sokov - Metoda masne spektrometrije razmerja izotopov

General Information

• Status: Withdrawn
• Publication Date: 22-Oct-1996
• Withdrawal Date: 16-Jun-2020
• ICS: 67.160.20 - Non-alcoholic beverages
• Technical Committee: CEN/TC 174 - Fruit and vegetable juices - Methods of analysis
• Drafting Committee: CEN/TC 174 - Fruit and vegetable juices - Methods of analysis
• Current Stage: 9960 - Withdrawal effective - Withdrawal
• Completion Date: 17-Jun-2020
• Ref Project: SIST ENV 12140:1998 - Fruit and vegetable juices - Determination of the stable carbon isotope ratio (13C/12C) of sugars from fruits juices - Method using isotope ratio mass spectrometry

Standards Content (Sample)

SLOVENSKI STANDARD
01-junij-1998
6DGQLLQ]HOHQMDYQLVRNRYL'RORþHYDQMHUD]PHUMDVWDELOQLKRJOMLNRYLKL]RWRSRY
&&YVODGNRUMLKL]VDGQLKVRNRY0HWRGDPDVQHVSHNWURPHWULMHUD]PHUMD
L]RWRSRY
Fruit and vegetable juices - Determination of the stable carbon isotope ratio (13C/12C) of
sugars from fruits juices - Method using isotope ratio mass spectrometry
Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des Verhältnisses der stabilen Kohlenstoff-
Isotope (13C/12C) im Zuckeranteil von Fruchtsäften - Verfahren unter Verwendung der
Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie
Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport des isotopes stables du carbone
(13C/12C) des sucres contenus dans les jus de fruits - Méthode utilisant la spectrométrie
de masse des rapports isotopiques
Ta slovenski standard je istoveten z: ENV 12140:1996
ICS:
67.160.20 %UH]DONRKROQHSLMDþH Non-alcoholic beverages
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmno
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