Specification for dedicated liquefied petroleum gas appliances - Multi purpose boiling burners for outdoor use - Cooking vessels with a diameter greater than 300 mm

This standard specifies the constructional and performance characteristics, safety specifications and rational use of energy, relevant test methods and marking of burners burning liquefied petroleum gas and designed to heat up vessels of diameter greater than 300 mm, containing liquids or food. This standard overs appliances, generally floor standing, fitted with one or several open burners without enclosure, designed to be used outdoors and operating with the gases corresponding to the categories indicated in 4.

Festlegungen für Flüssiggasgeräte - Flüssiggasbetriebene Mehrzweckkochgeräte zur Verwendung im Freien - Kochgefäße mit einem Durchmesser größer als 300 mm

Dieses Dokument legt die Konstruktions- und Leistungsmerkmale, die Sicherheitsanforderungen und die wirtschaftliche Energieverwendung sowie die entsprechenden Prüfmethoden und Kennzeichnung von Brennern, die mit Flüssiggas betrieben werden und zum Erwärmen von Behältern mit einem Durchmesser von mehr als 300 mm bestimmt sind, die Flüssigkeiten oder Lebensmittel enthalten, fest.
Sie werden im gesamten Text als „Geräte“ bezeichnet.
Dieses Dokument behandelt die in der Regel auf einem Boden stehende Geräte, die mit einem oder mehreren offenen Brennern ausgestattet sind, die für die Verwendung im Freien ausgelegt sind und mit Gasen betrieben werden, die den unter Abschnitt 4 festgelegten Kategorien entsprechen.
Dieses Dokument ist nicht anzuwenden für Geräte, die mit Gasen der 3. Gasfamilie bei einem Druck größer als in Abschnitt 4 beschrieben, betrieben werden.
Durch dieses Dokument sind nur Geräte abgedeckt, die nicht an Abgasleitungen der Verbrennungsprodukte und nicht an das elektrische Netz angeschlossen sind.
Geräte mit einer Nennwärmebelastung von weniger als 1,16 kW unterliegen aufgrund ihrer geringen Leistung keinen Anforderungen an eine wirtschaftliche Energieverwendung.
Bei Geräten mit mehreren konzentrischen Brennern sind Brenner mit einem Durchmesser von mehr als 56 cm aus Sicherheitsgründen aufgrund der Handhabung des Behälters nicht Gegenstand jeglicher Anforderungen an eine wirtschaftliche Energieverwendung.
Dieses Dokument behandelt keine LPG-Flüssiggasbehälter, die dazugehörigen Regelgeräte, Rohre und biegsamen Anschlussschlauchleitungen, die für die Gasversorgung der von in diesem Dokument erfassten Geräte verwendet werden.
ANMERKUNG    Regelgeräte, Schlauchleitungen und biegsame Anschlussschläuche unterliegen anderen Normen (EN 16129, EN 16436 1+A3 und EN 16436 2 usw.) und nationalen Vorschriften.

Spécifications pour les appareils fonctionnant exclusivement aux gaz de pétrole liquéfiés - Brûleurs à usages multiples, avec supports intégrés, utilisés en plein air - Récipients de cuisson avec un diamètre supérieur à 300 mm

Le présent document précise les caractéristiques de construction et de fonctionnement ainsi que les spécifications de sécurité et d'utilisation rationnelle de l'énergie, les méthodes d'essai afférentes et le marquage des brûleurs fonctionnant aux gaz de pétrole liquéfiés et destinés à chauffer des récipients d'un diamètre supérieur à 300 mm contenant des liquides ou des aliments.
Ils sont désignés dans l'ensemble du texte par « appareils ».
Le présent document s'applique aux appareils, reposant en général sur le sol, comportant un ou plusieurs brûleurs découverts, destinés à être utilisés en plein air et fonctionnant avec les gaz correspondant aux catégories indiquées en 4.
Les appareils alimentés avec les gaz de la troisième famille à des pressions autres que celles définies en 4, sont exclus du domaine d'application du présent document.
Les appareils objets du présent document ne sont pas raccordés à un conduit d'évacuation des produits de la combustion et ne sont pas raccordés au réseau électrique.
Les appareils de débit calorifique nominal inférieur à 1,16 kW ne sont pas soumis aux exigences d'utilisation rationnelle de l'énergie, compte tenu de leur faible puissance.
Pour les appareils munis de multiples brûleurs concentriques, les brûleurs de plus de 56 cm de diamètre ne sont pas soumis aux exigences d'utilisation rationnelle de l'énergie pour des raisons de sécurité liées à la manipulation du récipient.
Le présent document ne couvre pas les récipients de gaz de pétrole liquéfié (GPL), ainsi que les détendeurs, tuyaux et tubes souples associés qui sont utilisés pour l'alimentation en gaz des appareils couverts par le présent document.
NOTE   Les détendeurs, tuyaux et tubes souples sont couverts par d'autres normes (EN 16129, EN 16436 1+A3 et EN 16436 2, etc.) et les réglementations nationales.

Specifikacija za plinske aparate na utekočinjeni naftni plin - Večnamenski kuhalni aparati za zunanjo uporabo

Ta standard določa značilnosti izvedbe in delovanja, varnostne specifikacije in racionalno rabo energije, ustrezne preskusne metode in označevanje gorilnikov na utekočinjen naftni plin, namenjenih za ogrevanje posod s premerom nad 300 mm, ki vsebujejo tekočino ali hrano. Standard zajema naprave, običajno stoječe na tleh in opremljene z enim ali več odprtimi gorilniki brez ohišja, ki so namenjene za uporabo na prostem in ki pri delovanju uporabljajo pline, ki ustrezajo kategorijam, navedenim v 4. točki.

General Information

Status
Published
Publication Date
07-Jun-2022
Current Stage
6060 - Definitive text made available (DAV) - Publishing
Start Date
08-Jun-2022
Due Date
06-Jan-2022
Completion Date
08-Jun-2022

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EN 497:2022
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SLOVENSKI STANDARD
01-september-2022
Nadomešča:
SIST EN 497:1997
Specifikacija za plinske aparate na utekočinjeni naftni plin - Večnamenski kuhalni
aparati za zunanjo uporabo
Specification for dedicated liquefied petroleum gas appliances - Multi purpose boiling
burners for outdoor use
Festlegungen für Flüssiggasgeräte - Flüssiggasbetriebene Mehrzweckkochgeräte zur
Verwendung im Freien
Spécifications pour les appareils fonctionnant exclusivement aux gaz de pétrole liquéfiés
- Brûleurs à usages multiples
Ta slovenski standard je istoveten z: EN 497:2022
ICS:
97.040.20 Štedilniki, delovni pulti, Cooking ranges, working
pečice in podobni aparati tables, ovens and similar
appliances
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.

EN 497
EUROPEAN STANDARD
NORME EUROPÉENNE
June 2022
EUROPÄISCHE NORM
ICS 97.040.20 Supersedes EN 497:1997
English Version
Specification for dedicated liquefied petroleum gas
appliances - Multi purpose boiling burners for outdoor use
- Cooking vessels with a diameter greater than 300 mm
Spécifications pour les appareils fonctionnant Festlegungen für Flüssiggasgeräte -
exclusivement aux gaz de pétrole liquéfiés - Brûleurs à Flüssiggasbetriebene Mehrzweckkochgeräte zur
usages multiples, avec supports intégrés, utilisés en Verwendung im Freien
plein air - Récipients de cuisson avec un diamètre
supérieur à 300 mm
This European Standard was approved by CEN on 26 December 2021.

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Contents
European foreword . 4
1 Scope . 5
2 Normative references . 5
3 Terms and definitions . 6
4 Classification .11
4.1 Classification of gases used .11
4.2 Classification of appliances .11
5 Constructional characteristics .12
5.1 Conversion to different gases .12
5.2 Materials .12
5.3 Ease of cleaning .12
5.4 Strength .13
5.5 Assembly .13
5.6 Stability of the appliance .13
5.6.1 Stability of the appliance on a horizontal surface .13
5.6.2 Stability of the appliance placed on a slope .13
5.6.3 Vessel stability .13
5.7 Construction of the gas circuit assembly .13
5.8 Connections .14
5.9 Blocking of wheels and castors .14
5.10 Taps .14
5.11 Control handles .15
5.11.1 Construction .15
5.11.2 Marking .15
5.12 lnjectors .16
5.13 Ignition devices .16
5.14 Flame supervision devices .16
5.15 Burners .16
5.16 Appliance incorporating a gas container .17
5.17 Appliances with compartment .17
6 Performance characteristics .18
6.1 Soundness .18
6.2 Verification of the nominal heat input .18
6.3 Flame supervision devices .18
6.4 Safety of operation .18
6.4.1 Ignition, crosslighting .18
6.4.2 Flame stability .18
6.4.3 Resistance to draught .18
6.4.4 Resistance to overheating .18
6.5 Temperatures .19
6.6 Combustion .20
6.7 Sooting.20
6.8 Rational use of energy .20
6.9 Durability of markings on the appliance .20
6.10 Overheating of the gas container .20
7 Test methods .21
7.1 General . 21
7.1.1 Test gases . 21
7.1.2 Test pressures. 22
7.1.3 Test conditions . 22
7.1.4 Characteristics of the test vessel . 22
7.2 Verification of the constructional characteristics . 23
7.2.1 Conversion to different gases . 23
7.2.2 Materials . 23
7.2.3 Ease of cleaning . 23
7.2.4 Strength . 23
7.2.5 Assembly . 23
7.2.6 Stability of the appliance . 23
7.2.7 Durability of markings. 24
7.3 Verification of the performance characteristics . 24
7.3.1 Soundness . 24
7.3.2 Nominal heat input . 24
7.3.3 Flame supervision device . 25
7.3.4 Safety of operation . 25
7.3.5 Temperatures . 26
7.3.6 Combustion . 27
7.3.7 Sooting . 28
7.3.8 Rational use of energy. 28
7.3.9 Overheating of the gas container . 29
8 Marking . 30
8.1 Appliance marking . 30
8.2 Packaging marking. 30
8.3 Instructions for installation, assembly, use and maintenance . 30
Annex A (informative) National situations . 35
A.1 General . 35
A.2 Categories marketed in the various countries and corresponding pressures . 35
A.3 Types of connection used in various countries . 37
A.4 Connection of appliances .
...

Questions, Comments and Discussion

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