ISO 5667-21:2010
(Main)Water quality — Sampling — Part 21: Guidance on sampling of drinking water distributed by tankers or means other than distribution pipes
Water quality — Sampling — Part 21: Guidance on sampling of drinking water distributed by tankers or means other than distribution pipes
ISO 5667-21:2010 establishes principles to be applied to the techniques of sampling water provided for drinking and for use in the manufacture of food and beverage products. The guidance given in ISO 5667-21:2010 is generally confined to those circumstances where water is drawn from municipal or similar public or private abstraction, treatment or distribution systems for which prior treatment or quality assessment has resulted in the water being classified as suitable for drinking or potable process purposes. Specifically, ISO 5667-21:2010 is applicable to water that is supplied by tanker or other non-contiguous bulk means, but not contiguously as part of a piped distribution system, during any stage of use up to and including the point of consumption or transfer to a piped distribution system. ISO 5667-21:2010 is also applicable to the distribution and bulk storage of water on aircraft, trucks, trains, ships, and other vessels and vehicles, as well as to sampling situations that can arise during the investigation of system defects, initiation of new systems, re-initiation of systems that have been unused for long periods or emergency situations where the safety of sampling operatives is not compromised. ISO 5667-21:2010 does not provide guidance on: a) the sampling of source water, e.g. groundwater and impoundments; b) the sampling of potable water supplies derived from contiguous piped supplies covered by ISO 5667-5; c) the sampling of beverage products (including bottled waters) or food containing potable water used in its preparation; d) the sampling of drink vending machines.
Qualité de l'eau — Échantillonnage — Partie 21: Lignes directrices pour l'échantillonnage de l'eau potable distribuée par camions-citernes ou d'autres moyens que les tuyaux de distribution
Kakovost vode - Vzorčenje - 21. del: Navodilo za vzorčenje pitne vode pri oskrbi s pitno vodo s cisternami in drugimi načini, razen iz distribucijskega omrežja
Ta del ISO 5667 vzpostavlja načela za uporabo pri tehnikah vzorčenja vode za pitje in za uporabo pri proizvodnji proizvodov hrane in pijače.
Vodilo, podano v tem delu ISO 5667, je na splošno omejeno na tiste okoliščine, ko se voda črpa iz občinskega ali podobnega javnega ali zasebnega odvzema, sistema obdelave ali distribucije, za katerega je bil rezultat predhodne obdelave ali ocenjevanja kakovosti ta, da je voda klasificirana kot primerna za pitje ali za postopke prečiščevanja pitne vode. Podrobneje, ta del ISO 5667 velja za vodo, ki se dostavlja s tankerjem ali drugimi zunanjimi masovnimi tovornimi sredstvi, vendar ne neprekinjeno kot del distribucijskega cevnega sistema, med katero koli stopnjo uporabe do točke porabe ali prenosa v distribucijski cevni sistem in vključno z njo. Ta del ISO 5667 velja tudi za distribucijo in shranjevanje neustekleničene vode na zračnih plovilih, tovornjakih, vlakih, ladjah in drugih plovilih, vozilih ter za primere vzorčenja, do katerih lahko pride med preiskavo sistemskih napak, za zagon novih sistemov, ponoven zagon sistemov, ki so bili daljša obdobja neuporabljeni, ali nujne primere, ko varnost izvajalcev vzorčenja ni ogrožena.
Ta del ISO 5667 ne podaja vodila za:
a) vzorčenje izvirne vode, npr. podzemne vode in zajezitev;
b) vzorčenje zalog pitne vode, ki izhajajo iz neprekinjenih cevnih dovodov, zajetih v ISO 5667-5;
c) vzorčenje proizvodov pijač (vključno z ustekleničenimi vodami) ali hrane, ki vsebuje pitno vodo, uporabljeno pri njeni pripravi;
d) vzorčenje prodajnih avtomatov za pijače.
General Information
Standards Content (Sample)
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.Qualité de l'eau - Échantillonnage - Partie 21: Lignes directrices pour l'échantillonnage de l'eau potable distribuée par camions-citernes ou d'autres moyens que les tuyaux de distributionWater quality - Sampling - Part 21: Guidance on sampling of drinking water distributed by tankers or means other than distribution pipes13.060.45Preiskava vode na splošnoExamination of water in general13.060.20Pitna vodaDrinking waterICS:Ta slovenski standard je istoveten z:ISO 5667-21:2010SIST ISO 5667-21:2011en01-junij-2011SIST ISO 5667-21:2011SLOVENSKI
STANDARD
Reference numberISO 5667-21:2010(E)© ISO 2010
INTERNATIONAL STANDARD ISO5667-21First edition2010-10-15Water quality — Sampling — Part 21: Guidance on sampling of drinking water distributed by tankers or means other than distribution pipes Qualité de l'eau — Échantillonnage —
Partie 21: Lignes directrices pour l'échantillonnage de l'eau potable distribuée par camions-citernes ou d'autres moyens que les tuyaux de distribution
©
ISO 2010 All rights reserved. Unless otherwise specified, no part of this publication may be reproduced or utilized in any form or by any means, electronic or mechanical, including photocopying and microfilm, without permission in writing from either ISO at the address below or ISO's member body in the country of the requester. ISO copyright office Case postale 56 • CH-1211 Geneva 20 Tel.
+ 41 22 749 01 11 Fax
+ 41 22 749 09 47 E-mail
copyright@iso.org Web
www.iso.org Published in Switzerland
ii © ISO 2010 – All rights reserved
Examples of hazard factors associated with failure to clean and disinfect tanks between fillings, including refilling before emptying.12 Annex B (informative)
Example of a sampling report.13 Annex C (informative)
Guidance on the sampling of biofilms.14 Bibliography.15
vessels and vehicles that provide water for drinking, washing, cooking or other purposes; c) assessing the effects of materials in contact with the water on its quality; d) assessing the integrity of a non-contiguous distribution chain. An important factor to take into account is that the potential for microbial regrowth due to faecal contamination of drinking water is always present and constitutes a genuine risk to human health. Chemical contamination events also occur, but these are likely to pose chronic hazards rather than the acute effects generated by faecal contamination.
INTERNATIONAL STANDARD ISO 5667-21:2010(E) © ISO 2010 – All rights reserved 1 Water quality — Sampling — Part 21: Guidance on sampling of drinking water distributed by tankers or means other than distribution pipes 1 Scope This part of ISO 5667 establishes principles to be applied to the techniques of sampling water provided for drinking and for use in the manufacture of food and beverage products. The guidance given in this part of ISO 5667 is generally confined to those circumstances where water is drawn from municipal or similar public or private abstraction, treatment or distribution systems for which prior treatment or quality assessment has resulted in the water being classified as suitable for drinking or potable process purposes. Specifically, this part of ISO 5667 is applicable to water that is supplied by tanker or other non-contiguous bulk means, but not contiguously as part of a piped distribution system, during any stage of use up to and including the point of consumption or transfer to a piped distribution system. This part of ISO 5667 is also applicable to the distribution and bulk storage of water on aircraft, trucks, trains, ships, and other vessels and vehicles, as well as to sampling situations that can arise during the investigation of system defects, initiation of new systems, re-initiation of systems that have been unused for long periods or emergency situations where the safety of sampling operatives is not compromised. This part of ISO 5667 does not provide guidance on: a) the sampling of source water, e.g. groundwater and impoundments; b) the sampling of potable water supplies derived from contiguous piped supplies covered by ISO 5667-5; c) the sampling of beverage products (including bottled waters) or food containing potable water used in its preparation; d) the sampling of drink vending machines. 2 Normative references The following referenced documents are indispensable for the application of this document. For dated references, only the edition cited applies. For undated references, the latest edition of the referenced documents (including any amendments) applies. ISO 5667-1, Water quality — Sampling — Part 1: Guidance on the design of sampling programmes and sampling techniques ISO 5667-3, Water quality — Sampling — Part 3: Guidance on the preservation and handling of water samples ISO 5667-5:2006, Water quality — Sampling — Part 5: Guidance on sampling of drinking water from treatment works and piped distribution systems SIST ISO 5667-21:2011
...
INTERNATIONAL ISO
STANDARD 5667-21
First edition
2010-10-15
Water quality — Sampling —
Part 21:
Guidance on sampling of drinking water
distributed by tankers or means other
than distribution pipes
Qualité de l'eau — Échantillonnage —
Partie 21: Lignes directrices pour l'échantillonnage de l'eau potable
distribuée par camions-citernes ou d'autres moyens que les tuyaux de
distribution
Reference number
©
ISO 2010
PDF disclaimer
This PDF file may contain embedded typefaces. In accordance with Adobe's licensing policy, this file may be printed or viewed but
shall not be edited unless the typefaces which are embedded are licensed to and installed on the computer performing the editing. In
downloading this file, parties accept therein the responsibility of not infringing Adobe's licensing policy. The ISO Central Secretariat
accepts no liability in this area.
Adobe is a trademark of Adobe Systems Incorporated.
Details of the software products used to create this PDF file can be found in the General Info relative to the file; the PDF-creation
parameters were optimized for printing. Every care has been taken to ensure that the file is suitable for use by ISO member bodies. In
the unlikely event that a problem relating to it is found, please inform the Central Secretariat at the address given below.
© ISO 2010
All rights reserved. Unless otherwise specified, no part of this publication may be reproduced or utilized in any form or by any means,
electronic or mechanical, including photocopying and microfilm, without permission in writing from either ISO at the address below or
ISO's member body in the country of the requester.
ISO copyright office
Case postale 56 • CH-1211 Geneva 20
Tel. + 41 22 749 01 11
Fax + 41 22 749 09 47
E-mail copyright@iso.org
Web www.iso.org
Published in Switzerland
ii © ISO 2010 – All rights reserved
Contents Page
Foreword .iv
Introduction.vi
1 Scope.1
2 Normative references.1
3 Terms and definitions .2
4 Monitoring programme design .2
5 Sampling equipment .2
6 Sampling programme design.3
6.1 General.3
6.2 Frequency and timing of sampling.3
6.3 Location of sampling points.3
6.4 Pre-collection cleaning, disinfection, and flushing .5
6.5 Assessment of hazards .6
7 Sample collection and handling .6
7.1 General.6
7.2 Volume of samples.7
8 Field measurements.9
9 Safety precautions.9
10 Sample identification and records.10
11 Quality assurance and quality control for collection and handling of samples.10
11.1 General.10
11.2 Sampling manual.10
11.3 Training of samplers .11
11.4 Independent audits.11
Annex A (informative) Examples of hazard factors associated with failure to clean and disinfect
tanks between fillings, including refilling before emptying.12
Annex B (informative) Example of a sampling report .13
Annex C (informative) Guidance on the sampling of biofilms .14
Bibliography.15
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies
(ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO
technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been
established has the right to be represented on that committee. International organizations, governmental and
non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the
International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 2.
The main task of technical committees is to prepare International Standards. Draft International Standards
adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting. Publication as an
International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of patent
rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights.
ISO 5667-21 was prepared by Technical Committee ISO/TC 147, Water quality, Subcommittee SC 6,
Sampling (general methods).
ISO 5667 consists of the following parts, under the general title Water quality — Sampling:
⎯ Part 1: Guidance on the design of sampling programmes and sampling techniques
⎯ Part 3: Guidance on the preservation and handling of water samples
⎯ Part 4: Guidance on sampling from lakes, natural and man-made
⎯ Part 5: Guidance on sampling of drinking water from treatment works and piped distribution systems
⎯ Part 6: Guidance on sampling of rivers and streams
⎯ Part 7: Guidance on sampling of water and steam in boiler plants
⎯ Part 8: Guidance on the sampling of wet deposition
⎯ Part 9: Guidance on sampling from marine waters
⎯ Part 10: Guidance on sampling of waste waters
⎯ Part 11: Guidance on sampling of groundwaters
⎯ Part 12: Guidance on sampling of bottom sediments
⎯ Part 13: Guidance on sampling of sludges
⎯ Part 14: Guidance on quality assurance of environmental water sampling and handling
⎯ Part 15: Guidance on the preservation and handling of sludge and sediment samples
⎯ Part 16: Guidance on biotesting of samples
iv © ISO 2010 – All rights reserved
⎯ Part 17: Guidance on sampling of bulk suspended solids
⎯ Part 19: Guidance on sampling of marine sediments
⎯ Part 20: Guidance on the use of sampling data for decision making — Compliance with thresholds and
classification systems
⎯ Part 21: Guidance on sampling of drinking water distributed by tankers or means other than distribution
pipes
⎯ Part 22: Guidance on the design and installation of groundwater monitoring points
⎯ Part 23: Guidance on passive sampling
Introduction
ISO 5667 deals with the general aspects of sampling (see ISO 5667-1 and ISO 5667-3) and with the sampling
of specific types of water (ISO 5667-4 onwards). This part of ISO 5667 is one of the specific water-type
sampling parts, and deals with the sampling of drinking water, with or without prior treatment, when the water
is supplied by means other than a piped distribution system contiguous to a water source. This part of
ISO 5667 should be read in conjunction with ISO 5667-1, ISO 5667-3 and ISO 5667-5.
Effective monitoring of drinking water requires collaboration between sampling programme designers, water
operators including transporters and water couriers, sample collectors, laboratory analysts, and data users.
This part of ISO 5667 gives guidance on the selection of sampling locations and the collection of samples
when monitoring drinking water.
Understanding the purposes for monitoring drinking water and the principles behind the methods of analysis is
important, since specific sampling protocols can vary widely in accordance with different purposes and
different analytical methods.
Examples of sampling purposes include:
a) searching for the cause of pollution within the distribution chain (e.g. in response to customer complaints);
b) monitoring the quality of drinking water in storage and at the point of use on ships, aircraft and other
vessels and vehicles that provide water for drinking, washing, cooking or other purposes;
c) assessing the effects of materials in contact with the water on its quality;
d) assessing the integrity of a non-contiguous distribution chain.
An important factor to take into account is that the potential for microbial regrowth due to faecal contamination
of drinking water is always present and constitutes a genuine risk to human health. Chemical contamination
events also occur, but these are likely to pose chronic hazards rather than the acute effects generated by
faecal contamination.
vi © ISO 2010 – All rights reserved
INTERNATIONAL STANDARD ISO 5667-21:2010(E)
Water quality — Sampling —
Part 21:
Guidance on sampling of drinking water distributed by tankers
or means other than distribution pipes
1 Scope
This part of ISO 5667 establishes principles to be applied to the techniques of sampling water provided for
drinking and for use in the manufacture of food and beverage products.
The guidance given in this part of ISO 5667 is generally confined to those circumstances where water is
drawn from municipal or similar public or private abstraction, treatment or distribution systems for which prior
treatment or quality assessment has resulted in the water being classified as suitable for drinking or potable
process purposes. Specifically, this part of ISO 5667 is applicable to water that is supplied by tanker or other
non-contiguous bulk means, but not contiguously as part of a piped distribution system, during any stage of
use up to and including the point of consumption or transfer to a piped distribution system. This part of
ISO 5667 is also applicable to the distribution and bulk storage of water on aircraft, trucks, trains, ships, and
other vessels and vehicles, as well as to sampling situations that can arise during the investigation of system
defects, initiation of new systems, re-initiation of systems that have been unused for long periods or
emergency situations where the safety of sampling operatives is not compromised.
This part of ISO 5667 does not provide guidance on:
a) the sampling of source water, e.g. groundwater and impoundments;
b) the sampling of potable water supplies derived from contiguous piped supplies covered by ISO 5667-5;
c) the sampling of beverage products (including bottled waters) or food containing potable water used in its
preparation;
d) the sampling of drink vending machines.
2 Normative references
The following referenced documents are indispensable for the application of this document. For dated
references, only the edition cited applies. For undated references, the latest edition of the referenced
documents (including any amendments) applies.
ISO 5667-1, Water quality — Sampling — Part 1: Guidance on the design of sampling programmes and
sampling techniques
ISO 5667-3, Water quality — Sampling — Part 3: Guidance on the preservation and handling of water
samples
ISO 5667-5:2006, Water quality — Sampling — Part 5: Guidance on sampling of drinking water from
treatment works and piped distribution systems
ISO 5667-14, Water quality — Sampling — Part 14: Guidance on quality assurance of environmental water
sampling and handling
ISO/TS 13530, Water quality — Guidance on analytical quality control for chemical and physicochemical
water analysis
ISO 15553, Water quality — Isolation and identification of Cryptosporidium oocysts and Giardia cysts from
water
ISO 15839, Water quality — On-line sensors/analysing equipment for water — Specifications and
performance tests
ISO 19458, Water quality — Sampling for microbiological analysis
3 Terms and definitions
For the purposes of this document, the following terms and definitions apply.
3.1
conventional water distr
...
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ISO
СТАНДАРТ 5667-21
Первое издание
2010-10-15
Качество воды. Отбор проб.
Часть 21.
Руководство по отбору проб питьевой
воды, распределяемой танкерами или
посредством не распределительных
труб
Water quality — Sampling —
Part 21: Guidance on sampling of drinking water distributed by tankers
or means other than distribution pipes
Ответственность за подготовку русской версии несѐт GOST R
(Российская Федерация) в соответствии со статьѐй 18.1 Устава ISO
Ссылочный номер
©
ISO 2010
Отказ от ответственности при работе в PDF
Настоящий файл PDF может содержать интегрированные шрифты. В соответствии с условиями лицензирования, принятыми
фирмой Adobe, этот файл можно распечатать или смотреть на экране, но его нельзя изменить, пока не будет получена
лицензия на установку интегрированных шрифтов в компьютере, на котором ведется редактирование. В случае загрузки
настоящего файла заинтересованные стороны принимают на себя ответственность за соблюдение лицензионных условий
фирмы Adobe. Центральный секретариат ISO не несет никакой ответственности в этом отношении.
Adobe – торговый знак Adobe Systems Incorporated.
Подробности, относящиеся к программным продуктам, использованным для создания настоящего файла PDF, можно найти в
рубрике General Info файла; параметры создания PDF оптимизированы для печати. Были приняты во внимание все меры
предосторожности с тем, чтобы обеспечить пригодность настоящего файла для использования комитетами – членами ISO. В
редких случаях возникновения проблемы, связанной со сказанным выше, просим информировать Центральный секретариат
по адресу, приведенному ниже.
ДОКУМЕНТ ЗАЩИЩЕН АВТОРСКИМ ПРАВОМ
Все права сохраняются. Если не задано иначе, никакую часть настоящей публикации нельзя копировать или использовать в
какой-либо форме или каким-либо электронным или механическим способом, включая фотокопии и микрофильмы, без
предварительного письменного согласия офиса ISO по адресу, указанному ниже, или членов ISO в стране регистрации
пребывания.
ISO copyright office
Case postale 56 CH-1211 Geneva 20
Tel. + 41 22 749 01 11
Fax + 41 22 749 09 47
E-mail copyright@iso.org
Web www.iso.org
Опубликовано в Швейцарии
ii © ISO 2010 – Все права сохраняются
Содержание Страница
Предисловие .iv
Введение .vi
1 Область применения .1
2 Нормативные ссылки .1
3 Термины и определения .2
4 Разработка программы мониторинга .2
5 Оборудование для отбора проб .3
6 Разработка программы отбора проб .3
6.1 Общие положения .3
6.2 Повторяемость и расчет времени для отбора проб .3
6.3 Местоположение пунктов отбора проб .3
6.4 Чистка, дезинфекция и промывка предварительно до сбора проб .5
6.5 Оценка потенциальных возможностей нанесения вреда .7
7 Сбор проб и обращение с ними .7
7.1 Общие положения .7
7.2 Объем пробы .8
8 Полевые измерения . 10
9 Меры безопасности . 11
10 Идентификация проб и официальные записи. 11
11 Соответствие ТУ и контроль качества для сбора проб и обращения с ними . 11
11.1 Общие положения . 11
11.2 Наставление по отбору проб . 12
11.3 Подготовка специалистов по отбору проб воды . 12
11.4 Независимые аудиты . 12
Приложение A (информативное) Примеры факторов потенциальной опасности,
ассоциированных с недостатками в чистке и дезинфекции цистерн между
заполнениями, включая пополнение перед опорожнением . 14
Приложение B (информативное) Пример отчета по отбору проб . 15
Приложение C (информативное) Руководство по отбору проб биопленок . 16
Библиография . 17
Предисловие
Международная организация по стандартизации (ISO) является всемирной федерацией национальных
организаций по стандартизации (комитетов-членов ISO). Разработка международных стандартов
обычно осуществляется техническими комитетами ISO. Каждый комитет-член, заинтересованный в
деятельности, для которой был создан технический комитет, имеет право быть представленным в этом
комитете. Международные правительственные и неправительственные организации, имеющие связи с
ISO, также принимают участие в работах. Что касается стандартизации в области электротехники, то
ISO работает в тесном сотрудничестве с Международной электротехнической комиссией (IEC).
Проекты международных стандартов разрабатываются в соответствии с правилами Директив ISO/IEC,
Часть 2.
Основной задачей технических комитетов является подготовка международных стандартов. Проекты
международных стандартов, принятые техническими комитетами, рассылаются комитетам-членам на
голосование. Их опубликование в качестве международных стандартов требует одобрения не менее
75 % комитетов-членов, принимающих участие в голосовании.
Следует иметь в виду, что некоторые элементы настоящего международного стандарта могут быть
объектом патентных прав. Международная организация по стандартизации не может нести
ответственность за идентификацию какого-либо одного или всех патентных прав.
ISO 5667-21 подготовил Технический комитет ISO/TC 147, Качество воды, Подкомитет SC 6, Отбор
проб (общие методы).
ISO 5667 состоит из следующих частей под общим заголовком Качество воды. Отбор проб:
Часть 1. Руководство по разработке программ и методов отбора проб
Часть 3. Руководство по сохранению проб воды и обращению с ними
Часть 4. Руководство по отбору проб из естественных озер и водохранилищ
Часть 5. Руководство по отбору проб питьевой воды из очистных сооружений и
трубопроводных распределительных систем
Часть 6. Руководство по отбору воды в реках и ручьях
Часть 7. Руководство по отбору проб воды и пара в котельных
Часть 8. Руководство по отбору проб мокрых осаждений
Часть 9. Руководство по отбору проб морской воды
Часть 10. Руководство по отбору проб сточной воды
Часть 11. Руководство по отбору проб подземных вод
Часть 12. Руководство по отбору проб донных отложений
Часть 13. Руководство по отбору проб донных илистых отложений
Часть 14. Руководство по обеспечению качества отбора проб воды в окружающей среде и
обращению с ними
Часть 15. Руководство по сохранению проб осадков и отложений и обращению с ними
iv © ISO 2010 – Все права сохраняются
Часть 16. Руководство по биологическому тестированию проб
Часть 17. Руководство по отбору проб массы взвешенных твердых частиц
Часть 19. Руководство по отбору проб морских отложений
Часть 20. Руководство по использованию данных отбора проб в целях принятия решений.
Соответствие техническим условиям пороговых значений и систем классификации
Часть 21. Руководство по отбору проб питьевой воды, распределяемой в цистернах или
другими средствами, чем по трубам
Часть 22. Руководство по проектированию и установке пунктов мониторинга подземных вод
Часть 23. Руководство по пассивному отбору проб
Введение
ISO 5667 рассматривает общие аспекты обора проб воды (см. ISO 5667-1 и ISO 5667-3), а также отбор
проб специфических типов воды (ISO 5667-4 и далее). Настоящий документ ISO 5667- 21 является
одной из частей по отбору проб специфических типов воды. Он имеет дело с отбором проб
предварительно обработанной или необработанной питьевой воды, которая поставляется другими
средствами, чем по водопроводной распределительной системе из близлежащего водного источника.
Настоящую часть ISO 5667 следует читать вместе с ISO 5667-1, ISO 5667-3 и ISO 5667-5.
Эффективный мониторинг питьевой воды требует сотрудничества между разработчиками программ
отбора проб, операторами водоснабжения, включая перевозки, доставки и комплектование проб,
лабораторные анализы и пользователей данных. Эта часть ISO 5667 дает руководство по выбору мест
отбора проб, а также их комплектования при текущем контроле питьевой воды.
Понимание целей мониторинга питьевой воды и принципов, стоящими за методами анализа, весьма
важно, так как специальные протоколы отбора проб могут быть разнообразными в широких пределах в
соответствии с разными целями и разными аналитическими методами.
Примеры целей отбора проб воды могут быть следующие:
a) поиск причины загрязнения в границах цепи распределения (например, в ответ на жалобы
потребителей);
b) текущий контроль качества питьевой воды в хранилище или в местах использования воды на
судах, самолетах и в других сосудах и транспортных средствах, которые снабжают воду для питья,
мойки, приготовления пищи или других целей;
c) оценка влияния материалов в контакте с водой на ее качество;
d) оценка целостности неблизкой (по месту) распределительной цепи.
Важным фактором, который надо принимать во внимание, является потенциал для возобновления
роста бактерий вследствие фекального загрязнения питьевой воды. Такая потенциальная возможность
всегда существует и создает подлинный риск здоровью человека. События химического загрязнения
также возникают, но они скорее создают возможности для хронического нанесения вреда, чем сильный
эффект, вызванный фекальным загрязнением.
vi © ISO 2010 – Все права сохраняются
МЕЖДУНАРОДНЫЙ СТАНДАРТ ISO 5667-21:2010(R)
Качество воды. Отбор проб.
Часть 21.
Руководство по отбору проб питьевой воды,
распределяемой танкерами или посредством не
распределительных труб
1 Область применения
Настоящая часть ISO 5667 учреждает принципы, которые надо применять в отношении технических
приемов отбора проб воды, снабжаемой для питья, а также используемой для приготовления пищи и
напитков.
Руководство в настоящей части ISO 5667, как правило, ограничивается теми обстоятельствами, когда
вода потребляется из муниципального или подобного общественного или частного отвода, систем
обработки или распределения, для которых предварительная обработка или оценка качества воды
имеет результатом классификацию воды как годную для питья. Конкретно, настоящая часть ISO 5667
применима к воде, которая поставляется в цистерне или другим образом в большом количестве. Но
это водоснабжение не является часть трубопроводной системы распределения на любой стадии
использования воды до места потребления включительно или ее перекачки в систему распределения
по трубам. Настоящая часть ISO 5667 применяется для распределения и хранения запасов воды на
самолете, грузовом транспорте, судах, в поездах и других сосудах и транспортных средствах. Она
также применяется на станциях отбора проб, которые могут появиться во время исследования
дефектов системы, ввода новых систем или систем, которые не использовались на протяжении
длительных периодов времени, или в аварийных ситуациях, когда безопасность действующего отбора
проб не подвергается риску.
Настоящая часть ISO 5667 не обеспечивает руководство в следующих случаях:
a) отбор проб источников воды, например, подземных вод и водохранилищ;
b) отбор проб при подаче питьевой воды, извлеченной из соседних водопроводов, которые входят в
область применения ISO 5667-5;
c) отбор проб напитков (включая бутылочную воду) или пищевого продукта, содержащего годную для
питья воду, используемую для его приготовления;
d) отбор проб жидкостей питьевых торговых автоматов.
2 Нормативные ссылки
Следующие ссылочные документы являются обязательными для применения настоящего документа.
Для устаревших ссылок применяется только цитируемое издание. Для недатированных ссылок
применяется самое последнее издание ссылочного документа (включая поправки).
ISO 5667-1, Качество воды. Отбор проб. Часть 1. Руководство по разработке программ и методов
отбора проб
ISO 5667-3, Качество воды. Отбор проб. Часть 3. Руководство по хранению проб и обращению с
ними
ISO 5667-5:2006, Качество воды. Отбор проб. Часть 5. Руководство по отбору проб питьевой
воды из очистных сооружений и трубопроводных распределительных систем
ISO 5667-14, Качество воды. Отбор проб. Часть 14. Руководство по обеспечению качества отбора
проб воды
...
Questions, Comments and Discussion
Ask us and Technical Secretary will try to provide an answer. You can facilitate discussion about the standard in here.