ISO 8157:2022
(Main)Fertilizers, soil conditioners and beneficial substances — Vocabulary
Fertilizers, soil conditioners and beneficial substances — Vocabulary
This document defines terms relating to fertilizers, soil improvers, growing media, inhibitors and plant bio-stimulants.
Engrais, amendements et substances bénéfiques — Vocabulaire
Le présent document définit les termes relatifs aux engrais, amendements, supports de culture, inhibiteurs et biostimulants des végétaux.
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INTERNATIONAL ISO
STANDARD 8157
Third edition
2022-09
Fertilizers, soil conditioners and
beneficial substances — Vocabulary
Engrais, amendements et substances bénéfiques — Vocabulaire
Reference number
ISO 8157:2022(E)
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ISO 8157:2022(E)
Contents Page
Foreword .iv
1 Scope . 1
2 Normative References .1
3 Terms and definitions . 1
3.1 General terms . 1
3.2 Terms relating to products . 9
3.2.1 Nitrogen product . 9
3.2.2 phosphorus product . 10
3.2.3 Potash product . 11
3.2.4 NP product . 11
3.2.5 NK product . 11
3.2.6 PK product . . 11
3.2.7 NPK product . 12
3.2.8 Miscellaneous products .12
3.3 Terms relating to physical properties . 15
3.4 Terms relating to physico-chemical properties . 17
3.5 Terms relating to safety . 19
3.6 Terms relating to sampling. 20
Index .23
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ISO 8157:2022(E)
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards
bodies (ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out
through ISO technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical
committee has been established has the right to be represented on that committee. International
organizations, governmental and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
ISO collaborates closely with the International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of
electrotechnical standardization.
The procedures used to develop this document and those intended for its further maintenance are
described in the ISO/IEC Directives, Part 1. In particular, the different approval criteria needed for the
different types of ISO documents should be noted. This document was drafted in accordance with the
editorial rules of the ISO/IEC Directives, Part 2 (see www.iso.org/directives).
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of
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constitute an endorsement.
For an explanation of the voluntary nature of standards, the meaning of ISO specific terms and
expressions related to conformity assessment, as well as information about ISO's adherence to
the World Trade Organization (WTO) principles in the Technical Barriers to Trade (TBT), see
www.iso.org/iso/foreword.html.
This document was prepared by Technical Committee ISO/TC 134, Fertilizers, soil conditioners and
beneficial substances.
This third edition cancels and replaces the second edition (ISO 8157:2015) which has been technically
revised.
The main changes are as follows:
— the scope has been modified in accordance with the name and scope of ISO/TC 134;
— terms related to beneficial substances like plant biostimulants have been added.
Any feedback or questions on this document should be directed to the user’s national standards body. A
complete listing of these bodies can be found at www.iso.org/members.html.
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INTERNATIONAL STANDARD ISO 8157:2022(E)
Fertilizers, soil conditioners and beneficial substances —
Vocabulary
1 Scope
This document defines terms relating to fertilizers, soil improvers, growing media, inhibitors and plant
bio-stimulants.
2 Normative References
There are no normative references in this document.
3 Terms and definitions
For the purposes of this document, the following terms and definitions apply.
ISO and IEC maintain terminology databases for use in standardization at the following addresses:
— ISO Online browsing platform: available at https:// www .iso .org/ obp
— IEC Electropedia: available at https:// www .electropedia .org/
3.1 General terms
3.1.1
fertilizer
substance containing one or more recognized plant nutrient(s), designed for use or claimed to have
value in promoting plant growth
3.1.2
plant nutrient
substance that is essential or beneficial for plant growth
3.1.3
fertilizer nutrient
plant nutrient applied in the course of fertilization
Note 1 to entry: Some countries or regions declare nutrients in their oxide forms (e.g. CaO) but also in their
elementary forms.
3.1.3.1
primary nutrient element
elements nitrogen, phosphorus and potassium only
Note 1 to entry: A macronutrient is also used. These include the following plant food: nitrogen (N), available
phosphate (P O ) and soluble potash (K O).
2 5 2
3.1.3.2
secondary nutrient element
elements calcium, magnesium and sulfur
Note 1 to entry: Sodium (Na) and Silicon (Si) have been supported as beneficial for certain plants.
1
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3.1.3.3
micronutrient
element such as boron, manganese, iron, zinc, copper, molybdenum, cobalt, nickel and chloride, which
are essential, in relatively small quantities, for plant growth
Note 1 to entry: Cobalt is essential in relatively small quantities, for some species.
3.1.4
beneficial substance
beneficial element
substance, element or microorganism other than primary nutrient element (3.1.3.1), secondary nutrient
element (3.1.3.2) or micronutrients (3.1.3.3) that can be demonstrated by scientific research to be
beneficial to one or more species of plants or biological components of the soil ecosystem, when applied
exogenously
3.1.4.1
plant biostimulant
product that contains substance(s), microorganism(s), or mixtures thereof, that, when applied to seeds,
plants, the rhizosphere, soil or other growth media, act to support a plant's natural nutrition processes
independently of the biostimulant's nutrient content
Note 1 to entry: The plant biostimulant thereby improves nutrient availability, uptake or use efficiency,
tolerance to abiotic stress, availability of confined nutrients in the soil or rhizosphere, and consequent growth,
development, quality or yield.
3.1.4.2
beneficial plant nutrient
elements, other than those defined as primary nutrient element (3.1.3.1), secondary nutrient element
(3.1.3.2) or micronutrients (3.1.3.3), that are known to be needed for plant growth and development or
for the quality attributes of the plant product, of a given plant species, grown in its natural or cultivated
environment
Note 1 to entry: These beneficial plant nutrients are not known to be generally essential and their beneficial
functions can be limited to particular taxa, plant growth stage or product end use.
Note 2 to entry: Known beneficial nutrient elements include Si, Se, I, Co, Na, Al, and others as demonstrated.
3.1.5
inorganic fertilizer
fertilizer without organic material other than those defined as additives
Note 1 to entry: Calcium cyanamide, urea and its condensation products and chelated and complex micro-
nutrients are, by convention, recognized as inorganic fertilizers.
3.1.6
organic fertilizer
material containing carbon or one or more elements other than hydrogen and oxygen mainly of plant
and/or animal origin added either directly to the plant or to the soil
3.1.7
organic nitrogenous fertilizer
materials of biological origin in which the declarable nitrogen content is bonded directly to carbon and
which can contain other elements, but which do not have declarable phosphorus or potassium contents
3.1.8
synthetic nitrogenous fertilizer
nitrogenous fertilizers in which the nitrogen is combined with carbon by organic synthesis
2
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ISO 8157:2022(E)
3.1.9
organo-mineral fertilizer
semi-organic fertilizer
product in which declared nutrients are of both organic and inorganic origin obtained by either mixing
or chemical combination, or both, of organic and inorganic fertilizers
3.1.10
organo-mineral compound fertilizer
organic-inorganic compound fertilizer
compound fertilizer containing an amount of organic fertilizer
3.1.11
slow release fertilizer
fertilizer whose nutrient availability is spread over a period of time, by hydrolysis and/or by
biodegradation and/or by limited solubility, or any other recognized mechanism, when compared to a
''reference soluble'' product such as ammonium sulfate, ammonium nitrate and urea
3.1.12
controlled-release fertilizer
fertilizer in which nutrient release is controlled, meeting the stated release rate of nutrient and the
stated release time at a specified temperature
Note 1 to entry: Typical examples are coated fertilizers, such as polymer coated fertilizer, PSCU.
3.1.13
partly slow release fertilizer
fertilizer obtained by blending a slow release fertilizer with a rapidly available fertilizer
3.1.14
partly controlled release fertilizer
fertilizer obtained by blending a controlled release fertilizer with a rapidly available fertilizer
3.1.15
coated fertilizer
fertilizer, of which the granules are covered with a thin layer of a different material (polymer, sulfur, or
other material) in order to improve the behaviour or modify the characteristics of the fertilizer
3.1.16
stabilized fertilizer
fertilizer product that has been amended with an additive that reduces, in comparison with its un-
amended form, the rate of transformation of the nutrient(s), extending the time of nutrient(s) availability
to the plant by a variety of mechanisms
Note 1 to entry: Usually referred to as nitrogen-stabilized fertilizer.
3.1.16.1
inhibitor
substance that improves the nutrient release patterns of a product providing plants with nutrients, by
delaying or stopping the activity of specific group of microorganisms or enzymes
3.1.16.2
urease inhibitor
substance that inhibits hydrolytic action on urea by the urease enzyme
Note 1 to entry: Primarily targeted to reduce ammonia volatilization.
3.1.16.3
nitrification inhibitor
substance that inhibits the biological oxidation of ammoniacal nitrogen to nitrite nitrogen, thus slowing
the formation of nitrate nitrogen
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3.1.17
enhanced efficiency reference product
soluble fertilizer product (prior to treatment by chemical reaction, coating, encapsulation, addition of
inhibitors, compaction, occlusion, or by other means) or the corresponding product used for comparison
to substantiate enhanced efficiency claims
3.1.18
soil conditioner
organic/inorganic material added to soils to improve the physical and/or chemical properties, and/or
the biological activity of soils with or without a declarable content of nutrients
3.1.19
synthetic soil conditioner
product made by organic synthesis added to the soil to improve the physical and/or chemical properties,
and/or the biological activity of soils without a declarable content of nutrients
3.1.20
inorganic soil conditioner
soil conditioner without organic matter, which improves the physical and/or chemical properties, and/
or the biological activity of soils.
3.1.20.1
phosphogypsum
product produced as a by-product from the wet phosphoric acid process
Note 1 to entry: It is primarily composed of calcium sulfate and containing phosphate some of which is available.
It is used as an ameliorant for chemical soil reclamation, calcium-containing fertilizer and raw material for
composting.
Note 2 to entry: In this process, phosphate rock powder is reacted with concentrated sulfuric acid.
3.1.21
soil improver
organic/inorganic material that maintains, improves, or protects the physical or chemical properties,
the structure or the biological activity of the soil to which it is added with the exception of liming
materials
Note 1 to entry: The term “soil amendment” is synonymous with “soil conditioner” under some circumstances.
3.1.22
liming material
mineral substances and mixtures whose main function is to correct soil acidity and modify and/
or improve soil physical, chemical or biological properties and contain either oxides, hydroxides,
carbonates or silicates of the nutrients calcium and/or magnesium
Note 1 to entry: The terms “lime” and “liming soil amendment” are also used, but "liming material" or
“agricultural lime” are preferred.
3.1.23
organic soil improver
natural organic material applied principally to improve the physical properties and biological activity
of soil
3.1.24
semi-organic soil improver
soil improver containing substances and elements of both organic and inorganic origin
3.1.25
water-soluble fertilizer
fertilizers, virtually completely soluble in water and suitable for, for example, fertigation and sprinkling
irrigation
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3.1.25.1
water-soluble nutrient
nutrient completely soluble in water
3.1.26
foliar fertilizer
fertilizer designed for application to, and nutrient uptake by, the foliage of a plant
3.1.27
chelated fertilizer
fertilizer in which one or more nutrients are bonded by chelating agents
3.1.27.1
chelated plant nutrient
product of a chemical reaction between a metal cation that is recognized as a plant nutrient and a
chelating agent
3.1.27.2
chelate
molecular entity in which exists the presence of bonds (or attractive interactions) between two or more
separate binding sites within the same organic ligand and a single central atom of a metal forming a
five- or six- membered ring
3.1.27.3
chelating agent
organic molecule having two or more sites that donate electron pairs to a central metal cation and is
large enough to form a five- or six- membered ring structure
EXAMPLE EDTA, NTA (nitrile-triacetic acid) and IDHA (iminodiscuccinic acid).
3.1.27.4
coordinating complex
molecular entity in which exists the presence of bonds (or attractive interactions) between two or more
components of organic molecular entities and one central metallic atom
Note 1 to entry: When this metal complex is formed because the interaction of two or more separate binding sites
within the same organic ligand and a single central atom forming a five-or six- membered ring, then it becomes a
chelate.
3.1.27.5
coordinating agent
sequestering agent
organic molecule that has two or more sites that donate electron pairs to a central metal cation, which
form a product of sufficient stability with the cation that does not undergo many free metal typical
reactions, for example, precipitation in basic solution
3.1.28
soil fertility
ability of a soil to support and ensure plant growth
3.1.29
fertilization
any or all aspects of the use of fertilizers and soil conditioners/improvers to improve crop growth and
soil fertility and structure
Note 1 to entry: The English term “fertilization” has a more restricted meaning than the French term
“fertilisation” which covers all the techniques of management of fertilizers and soil conditioners.
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3.1.30
application
process of administering fertilizers, beneficial substances, liming materials and soil improvers to crop,
rhizosphere, soil or all of them
Note 1 to entry: This term embraces broadcasting, drench application, drip irrigation, hydroponics, post-harvest
application, pre-planting seedling immersion, root application, seed treatment, soil/substrates/growing media
application, spreading, spraying or dusting, as well as more specific placement methods including injection into
the soil and the combined drilling of seed and fertilizer. It includes nutrient film techniques, foliar application,
and the addition of fertilizers to irrigation water (fertigation).
3.1.31
fertigation
application of fertilizer dissolved in irrigation water
3.1.32
dose rate
dose
mass or volume of fertilizer, beneficial substances, or soil conditioner or nutrient applied per unit area
of cultivated land or unit mass of growth medium
3.1.33
solubility of a fertilizer nutrient
mass or volume of a given nutrient which is extracted by a specific medium under specified conditions
Note 1 to entry: Expressed as a percentage by mass or volume of the fertilizer.
3.1.34
solubility of a fertilizer
3
mass of a fertilizer that dissolves in a given volume of water at a given temperature (such as kg/m at
298 K)
3.1.35
fertilizer unit
unit mass of a fertilizer nutrient (in the form of the element or an oxide), generally 1 kg
3.1.36
total primary nutrient
sum of total nitrogen, available phosphorus (P O ) and water-soluble potash (K O) content, expressed
2 5 2
as mass fraction in per cent
3.1.37
primary nutrient formula
respective content of the total primary nutrient in a compound fertilizer expressed by numbers, in the
order of N-P O -K O, used in some countries
2 5 2
Note 1 to entry: In some countries and regions, mass fraction expressed as a percentage of element or oxide,
in the order of nitrogen: phosphorus: potassium: secondary nutrients and micro-nutrients, of the respective
content of these nutrients in a compound fertilizer.
Note 2 to entry: A zero can be used to indicate the absence of an element.
3.1.38
declarable content
content of an element (or an oxide) which can be given on a label or document associated with fertilizer
or soil conditioner
3.1.39
declaration
statement of the nutrient content or other information
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3.1.40
marking
statement, symbol, logo, picture, and/or information, that is present on the label or package
3.1.41
tolerance
permitted deviation of the measured value of a nutrient content from its declared value
Note 1 to entry: The term "investigational allowance" is also used in some countries and regions.
3.1.42
guarantee
guarantee of composition
either quantitative or qualitative, or both, characteristics with which a marketed product conforms to
contractual or legal regulations
3.1.43
nutrient ratio
ratio by mass of the primary nutrients in the fertilizer, expressed in the form of the element or an oxide,
in the order of nitrogen, phosphorus and potassium
Note 1 to entry: The ratio can be based on nitrogen as unity or on the nutrient with the lowest proportion.
3.1.44
granular fertilizer
solid fertilizer material in the form of particles of a predetermined size and expressed in SGN, D50, and
UI, size range, or other specific methods
3.1.45
granulation
technique using processes such as agglomeration, crushing into finer particles, accretion or compaction,
to make a granular fertilizer
3.1.46
grain size
dimension which corresponds to the smallest sieve aperture size through which a particle will pass if
presented in the most favourable attitude
3.1.47
prill
granule obtained by solidification of droplets of fertilizers or by crystallization under special conditions
3.1.48
powder
solid substance in the form of very fine particles
3.1.49
powdered fertilizer
fertilizer in the form of fine particles, formed by precipitation, crystallization or grinding of larger
particles
3.1.50
liquid fertilizer
fertilizers in suspension or solution
Note 1 to entry: This term is also used for liquefied ammonia.
3.1.51
solution fertilizer
liquid fertilizer free of solid particles
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3.1.52
suspension fertilizer
two-phase fertilizer in which solid particles are maintained in suspension in the liquid phase
3.1.53
additive agent
substance added to fertilizer materials to provide bulk, prevent caking, or serve some purpose other
than providing essential plant nutrients
3.1.54
filler
substance added to fertilizer materials to provide bulk other than providing essential plant nutrients
3.1.55
container
closed receptacle directly in contact with a fertilizer, beneficial substance or soil conditioner whereby
the fertilizer, beneficial substance or soil conditioner can be transported or stored in unit quantities
EXAMPLE Bag, bottle, tank, barrel.
3.1.56
packaging
product to be used for the containment, protection, handling, delivery, storage, transport and
presentation of goods, from raw material to processed goods, from the producer to user or consumer,
including processor, assembler or other intermediary
3.1.57
package
packaging (3.1.56) and its contents
3.1.58
big bag
flexible container, holding 250 kg to 1 500 kg
3.1.59
label
piece of paper or plastic, or a printed area of a package or container, marked with the necessary
information to identify the product and make known its essential characteristics
3.1.60
bulk
product distributed in a non-packaged form
3.1.61
availability
extent to which fertilizer nutrients can be taken up by plants
3.1.62
non-nutritive trace element
element above critical levels which is harmful to either ecological systems or human health, or both
EXAMPLE As, Cd, Cr(VI), Pb and Hg.
Note 1 to entry: In some countries, historically, a non-nutritive trace element is also referred to as a heavy metal.
− − − − − −
Note 2 to entry: F , Cl (only for sensitive plants, such as tobacco, orange), Br , I NO , SCN can also be referred
2
to as non-nutritive trace elements.
−
Note 3 to entry: Cl is essential for all plants in some countries. It is the amount of chloride that makes it
considered as harmful in some countries.
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ISO 8157:2022(E)
3.2 Terms relating to products
3.2.1 Nitrogen product
3.2.1.1
aqueous ammonia
solution containing water and ammonia in any proportion
Note 1 to entry: This is usually qualified by a reference to nitrogen content.
3.2.1.2
calcium nitrate
chemically obtained product containing calcium nitrate as its essential ingredient
3.2.1.3
calcium ammonium nitrate
nitrogen fertilizer consisting of a hydrated double salt of calcium nitrate and ammonium nitrate with
water of crystallization, with the chemical formula of 5Ca(NO ) .NH NO .10H O
3 2 4 3 2
3.2.1.4
calcium cyanamide
chemically obtained product containing calcium cyanamide as its essential ingredient
3.2.1.5
ammonium sulfate
sulfate of ammonia
chemically obtained product containing ammonium sulfate as its essential ingredient
3.2.1.6
ammonium chloride
chemically obtained product containing ammonium chloride as its essential ingredient
3.2.1.7
ammonium sulfated nitrate
chemically obtained product containing ammonium nitrate and ammonium sulfate as its essential
ingredient
3.2.1.8
ammonium nitrate
chemically obtained product containing ammonium nitrate as its essential ingredient, which can
contain fillers such as ground limestone, calcium sulfate, ground dolomite, magnesium sulfate and
kieserite
3.2.1.9
urea
white crystalline, or granular, solid synthesized from ammonia and carbon dioxide by a number of
processes
3.2.1.10
urea ammonium nitrate fertilizer solution
UAN
solution of urea and ammonium nitrate in water used as a fertilizer
3.2.1.11
urea-ammonium mixed nitrogen fertilizer
solid straight nitrogen fertilizers, containing ureic nitrogen and ammoniacal nitrogen only
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ISO 8157:2022(E)
3.2.1.12
sulfur coated urea
SCU
coated controlled release fertilizer consisting of urea particles coated with sulfur
Note 1 to entry: The product is usually further coated with a sealant and, if necessary, a conditioner to avoid
tackiness from the sealant.
3.2.1.13
polymer
chemical compound or mixture of compounds consisting of repeating structural units created through
polymerization
3.2.1.14
polymer coated urea
PCU
coated controlled-release fertilizer consisting of urea particles coated with a polymer
Note 1 to entry: It is a source of controlled release nitrogen.
3.2.1.15
polymer sulfur coated urea
PSCU
coated slow release fertilizer consisting of urea particles coated with a polymer and sulfur
3.2.1.16
ammonium thiosulfate
nitrogen fertilizer chemically obtained product containing ammonium thiosulfate [(NH ) S O ]
4 2 2 3
3.2.2 phosphorus product
3.2.2.1
single superphosphate
product obtained by reaction of ground mineral phosphate (< 1 % of organic carbon) with sulfuric acid
and containing monocalcium phosphate as an essential ingredient, as well as calcium sulfate
3.2.2.2
dicalcium phosphate
product obtained by precipitation of solubilized phosphoric acid from mineral phosphates or bones and
containing dicalcium phosphate dihydrate as its essential ingredient
3.2.2.3
triple superphosphate
product obtained by reaction of ground mineral phosphate (< 1 % of organic carbon) with phosphoric
acid and containing monocalcium phosphate as its essential ingredient
3.2.2.4
fused calcium-magnesium phosphate
fused calcium-magnesium phosphate fertilizer
vitreous aluminosilicate containing phosphate, which is formed by phosphate rock and rock containing
magnesium and silicon through hot melting, quenching, drying and grinding in a blast or electric
furnace
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ISO 8157:2022(E)
3.2.3 Potash product
3.2.3.1
potassium magnesium sulfate
sulfate of potash magnesia
potassium salt containing water-soluble potash principally as sulfates and sulfate of magnesium
Note 1 to entry: Typically, a naturally occurring soluble mineral that is a double salt of potassium sulfate and
magnesium sulfate.
3.2.3.2
potassium chloride
muriate of potash
product obtained from crude potassium salts or brines containing potassium chloride as its essential
ingredient
3.2.3.3
potassium sulfate
sulfate of potash
product obtained chemically f
...
NORME ISO
INTERNATIONALE 8157
Troisième édition
2022-09
Engrais, amendements et substances
bénéfiques — Vocabulaire
Fertilizers, soil conditioners and beneficial substances — Vocabulary
Numéro de référence
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Publié en Suisse
ii
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ISO 8157:2022(F)
Sommaire Page
Avant-propos .iv
1 Domaine d’application . 1
2 Références normatives .1
3 Termes et définitions . 1
3.1 Termes généraux . 1
3.2 Termes relatifs aux produits . 9
3.2.1 Produit à base d’azote . 9
3.2.2 produit à base de phosphore . 10
3.2.3 produit à base de potasse . 11
3.2.4 produit NP . 11
3.2.5 produit NK . 12
3.2.6 produit PK . .12
3.2.7 produit NPK.12
3.2.8 Produits divers .12
3.3 Termes relatifs aux propriétés physiques . 16
3.4 Termes relatifs aux propriétés physico-chimique . 18
3.5 Termes relatifs à la sécurité . .20
3.6 Termes relatifs à l’échantillonnage . 21
Index .23
iii
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Avant-propos
L’ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d’organismes
nationaux de normalisation (comités membres de l’ISO). L’élaboration des Normes Internationales est
en général confiée aux comités techniques de l’ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude,
pour laquelle un comité technique a été mis en place, a le droit de faire partie du comité technique.
Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec l’ISO
participent également aux travaux. L’ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique
internationale (IEC) en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les procédures utilisées pour élaborer le présent document et celles destinées à sa mise à jour sont
décrites dans les Directives ISO/IEC, Partie 1. Il convient, en particulier, de prendre note des différents
critères d'approbation requis pour les différents types de documents ISO. Le présent document a
été rédigé conformément aux règles de rédaction données dans les Directives ISO/IEC, Partie 2 (voir
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substances bénéfiques.
Cette troisième édition annule et remplace la deuxième édition (ISO 8157:2015), qui a fait l’objet d’une
révision technique.
Les principales modifications sont les suivantes:
— le domaine d’application a été modifié conformément au nom et au domaine d’application de
l’ISO/TC 134;
— des termes liés aux substances bénéfiques tels que les biostimulants des végétaux ont été ajoutés.
Il convient que l’utilisateur adresse tout retour d’information ou toute question concernant le présent
document à l’organisme national de normalisation de son pays. Une liste exhaustive desdits organismes
se trouve à l’adresse www.iso.org/fr/members.html.
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NORME INTERNATIONALE ISO 8157:2022(F)
Engrais, amendements et substances bénéfiques —
Vocabulaire
1 Domaine d’application
Le présent document définit les termes relatifs aux engrais, amendements, supports de culture,
inhibiteurs et biostimulants des végétaux.
2 Références normatives
Le présent document ne contient aucune référence normative.
3 Termes et définitions
Pour les besoins du présent document, les termes et définitions suivants s’appliquent.
L'ISO et l'IEC tiennent à jour des bases de données terminologiques destinées à être utilisées en
normalisation, consultables aux adresses suivantes:
— ISO Online browsing platform: disponible à l'adresse https:// www .iso .org/ obp
— IEC Electropedia: disponible à l'adresse https:// www .electropedia .org/
3.1 Termes généraux
3.1.1
engrais
substance contenant un ou plusieurs éléments nutritifs reconnus, conçue pour être utilisée ou réputée
avoir un effet favorable sur la croissance des plantes
3.1.2
élément nutritif
substance qui est indispensable ou bénéfique à la croissance des plantes
3.1.3
élément fertilisant
élément nutritif apporté au cours de la fertilisation
Note 1 à l'article: Certain(e)s pays ou régions déclarent les éléments nutritifs sous forme d’oxydes (par exemple
CaO) mais aussi sous leurs formes élémentaires.
3.1.3.1
élément nutritif majeur
éléments azote, phosphore et potassium uniquement
Note 1 à l'article: Le terme «macronutriment» est également employé. Parmi ceux-ci figurent les éléments
nutritifs suivants: azote (N), phosphore disponible (P O ) et potassium soluble (K O).
2 5 2
3.1.3.2
élément nutritif secondaire
éléments calcium, magnésium et soufre
Note 1 à l'article: Il est reconnu que le sodium (Na) et le silicium (Si) sont bénéfiques pour certaines plantes.
1
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3.1.3.3
oligo-élément
élément, tel que le bore, le manganèse, le fer, le zinc, le cuivre, le molybdène, le cobalt, le nickel et le
chlore, indispensable à la croissance des végétaux en quantités relativement faibles
Note 1 à l'article: Le cobalt est indispensable en quantités relativement faibles pour certaines espèces.
3.1.4
substance bénéfique
élément bénéfique
substance, élément ou micro-organisme autre qu’un élément nutritif majeur (3.1.3.1), élément nutritif
secondaires (3.1.3.2) ou oligo-élément (3.1.3.3), pour laquelle (lequel) les recherches scientifiques
peuvent démontrer qu’il a un effet bénéfique sur une ou plusieurs espèces de plantes ou composants
biologiques de l’écosystème du sol, lorsqu’il est appliqué de manière exogène
3.1.4.1
biostimulant des végétaux
produit qui contient une ou des substance(s), un ou des microorganisme(s), ou mélanges de ceux-ci,
qui, lorsqu’il est appliqué sur des semences, des plantes, la rhizosphère, le sol ou autres supports de
cultures, agit pour favoriser les processus naturels de nutrition des plantes indépendamment de la
teneur en éléments nutritifs du biostimulant
Note 1 à l'article: Le biostimulant des végétaux améliore, de ce fait, la disponibilité des éléments nutritifs,
l’absorption ou l’efficacité d'utilisation, la tolérance au stress abiotique, la disponibilité des éléments nutritifs
retenus dans le sol ou la rhizosphère, et la croissance, le développement, la qualité ou le rendement ultérieurs.
3.1.4.2
élément nutritif bénéfique
éléments, autres que ceux définis comme élément nutritif majeur (3.1.3.1), élément nutritif secondaires
(3.1.3.2) ou oligo-élément (3.1.3.3), connus pour être nécessaires à la croissance et au développement des
végétaux ou aux attributs de qualité du produit végétal, d’une espèce végétale donnée, se développant
dans son environnement naturel ou cultivé
Note 1 à l'article: Ces éléments nutritifs bénéfiques ne sont pas connus pour être généralement indispensables et
leurs fonctions bénéfiques peuvent être limitées à des taxons particuliers, à un stade de croissance des plantes
ou à l’utilisation finale du produit.
Note 2 à l'article: Les éléments nutritifs bénéfiques connus incluent Si, Se, I, Co, Na, Al et d’autres, comme
démontré.
3.1.5
engrais minéral
engrais sans matière organique autre que celle considérée comme additifs
Note 1 à l'article: La cyanamide calcique, l’urée et ses produits de condensation, ainsi que les oligo-éléments
chélatés et complexes sont, par convention, reconnus comme des engrais minéraux.
3.1.6
engrais organique
matériau contenant du carbone ou un ou plusieurs éléments autres que l’hydrogène et l’oxygène,
principalement d’origine végétale et/ou animale, ajouté soit directement sur la plante soit au sol
3.1.7
engrais organique azoté
matériaux d’origine biologique dans lequel la teneur en azote déclarable est combiné directement au
carbone et qui peut contenir d’autres éléments, mais qui n’a pas de teneur déclarable en phosphore ou
en potassium
3.1.8
engrais azoté de synthèse
engrais azotés dans lequel l’azote est combiné au carbone par synthèse organique
2
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3.1.9
engrais organo-minéral
engrais semi-organique
produit dans lequel les éléments nutritifs déclarés sont d’origine à la fois organique et minérale, obtenu
soit par mélange soit par combinaison chimique d’engrais organiques et d’engrais minéraux soit les
deux
3.1.10
engrais organo-minéral composé
engrais composé organique-minéral
engrais composé contenant une certaine quantité d’engrais organique
3.1.11
engrais à libération lente
engrais dont la disponibilité des éléments nutritifs est étalée dans le temps, par hydrolyse et/ou par
biodégradation et/ou par solubilité limitée, ou tout autre mécanisme reconnu, comparé à un produit
«soluble de référence», par exemple du sulfate d’ammonium, du nitrate d’ammonium et de l’urée
3.1.12
engrais à libération contrôlée
engrais pour lequel la libération des éléments nutritifs est contrôlée et respecte le taux de libération et
la durée de libération fixés pour l’élément nutritif, à une température spécifiée
Note 1 à l'article: Les engrais enrobés, tels que les engrais enrobés de polymère, la PSCU, en sont des exemples
types.
3.1.13
engrais à libération partiellement lente
engrais obtenu en mélangeant des engrais à libération lente à des engrais rapidement disponibles
3.1.14
engrais à libération partiellement contrôlée
engrais obtenu en mélangeant des engrais à libération contrôlée à des engrais rapidement disponibles
3.1.15
engrais enrobé
engrais dont les granulés sont revêtus d’une mince couche d’un matériau différent (polymère, soufre et/
ou autre matériau) destiné à améliorer le comportement ou à modifier les caractéristiques de l’engrais
3.1.16
engrais stabilisé
produit fertilisant ayant été modifié avec un additif qui réduit le taux de transformation d’un ou
plusieurs de ses élément(s) nutritif(s), en comparaison de sa forme non modifiée, en prolongeant la
durée de disponibilité des éléments nutritifs pour les plantes par une variété de mécanismes
Note 1 à l'article: Désigne généralement un engrais stabilisé à l’azote.
3.1.16.1
inhibiteur
substance qui améliore les modèles de libération des éléments fertilisants d’un produit apportant des
éléments fertilisants aux plantes, en retardant ou en arrêtant l’activité de groupes spécifiques de micro-
organismes ou d’enzymes
3.1.16.2
inhibiteur d’uréase
substance qui inhibe l’action hydrolytique sur l’urée par l’enzyme d’uréase
Note 1 à l'article: Vise principalement à réduire la volatilisation de l’ammoniac.
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3.1.16.3
inhibiteur de nitrification
substance qui inhibe l’oxydation biologique de l’azote ammoniacal en azote nitrique, et ralentit ainsi la
formation d’azote nitrique
3.1.17
produit de référence à efficacité accrue
produit fertilisant soluble (avant traitement par réaction chimique, enrobage, encapsulation, ajout
d’inhibiteurs, compactage, occlusion ou par d’autres moyens) ou le produit correspondant utilisé à des
fins de comparaison pour justifier les allégations d’efficacité accrue
3.1.18
amendement
matériau organique/minéral apporté aux sols pour améliorer leurs propriétés physiques et/ou
chimiques et/ou l’activité biologique des sols avec ou sans teneur en éléments nutritifs déclarable
3.1.19
amendement de synthèse
produit obtenu par synthèse organique apporté aux sols pour améliorer leurs propriétés physiques et/
ou chimiques et/ou l’activité biologique des sols sans teneur en éléments nutritifs déclarable
3.1.20
amendement minéral
amendement sans matière organique qui améliore les propriétés physiques et/ou chimiques et/ou
l’activité biologique des sols
3.1.20.1
phosphogypse
produit obtenu en tant que sous-produit du traitement d’acide phosphorique par voie humide
Note 1 à l'article: Il se compose principalement de sulfate de calcium avec une petite quantité de phosphates, dont
une partie est disponible. Il est utilisé comme agent d’amélioration pour la remise en état chimique du sol, comme
engrais contenant du calcium et comme matière première pour le compostage
Note 2 à l'article: Au cours de ce processus, la poudre de roche phosphatée est mise en réaction avec de l’acide
sulfurique concentré.
3.1.21
améliorateur du sol
matériau organique/minéral qui maintient, améliore ou protège les propriétés physiques ou chimiques,
la structure ou l’activité biologique du sol auquel il est ajouté, à l’exception des amendements minéraux
basiques
Note 1 à l'article: Le terme «amendement du sol» est un synonyme de «améliorateur du sol» dans certaines
circonstances
3.1.22
amendement minéral basique
substances minérales et mélanges dont la principale fonction est de corriger l’acidité du sol et de modifier
et/ou améliorer les propriétés physiques, chimiques ou biologiques du sol et qui contiennent soit des
oxydes, hydroxydes, carbonates ou des silicates d’éléments nutritifs de calcium et/ou magnésium
Note 1 à l'article: Les termes «chaux» et «amendement à la chaux» sont également employés, mais les termes
«amendement minéral basique» et «chaux agricole» sont à privilégier.
3.1.23
amendement organique
matériau organique naturel apporté principalement pour améliorer les propriétés physiques et l’activité
biologique du sol
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3.1.24
amendement semi-organique
amendement contenant des substances et des éléments d’origine à la fois organique et minérale
3.1.25
engrais soluble dans l’eau
engrais à quasi totale solubilité dans l’eau et adapté pour, par exemple, la ferti-irrigation et l’irrigation
par aspersion
3.1.25.1
élément nutritif soluble dans l’eau
élément nutritif totalement soluble dans l’eau
3.1.26
engrais foliaire
engrais conçu pour une application sur le feuillage d’une plante et l’assimilation des éléments nutritifs
par celui-ci
3.1.27
engrais chélaté
engrais dans lequel un ou plusieurs éléments nutritifs sont liés par des agents chélateurs
3.1.27.1
élément nutritif chélaté
produit de la réaction chimique entre un cation métallique qui est reconnu comme étant un élément
nutritif de plantes et un agent chélateur
3.1.27.2
chélate
entité moléculaire dans laquelle il existe des liaisons (ou des interactions d’attraction) entre deux ou
plusieurs sites de liaison distincts au sein d'un même ligand organique et un seul atome central de
métal formant un cycle à cinq ou six chaînons
3.1.27.3
agent chélatant
molécule organique ayant au moins deux sites qui donnent des paires d’électrons à un cation de métal
central et qui est suffisamment grande pour former une structure en cycle à cinq ou six chaînons
EXEMPLE L’EDTA, le NTA (acide nitrilo-triacétique) et l’IDHA (acide iminodisuccinique).
3.1.27.4
complexe de coordination
entité moléculaire dans laquelle il existe des liaisons (ou des interactions d’attraction) entre au moins
deux composants d’entités moléculaires organiques et un seul atome de métal central
Note 1 à l'article: Lorsque ce complexe en métal se forme en raison de l’interaction d’au moins deux sites de
liaison séparés dans le même ligand organique et d’un seul atome central formant un cycle à cinq ou six chaînons,
il devient alors un chélate.
3.1.27.5
agent de coordination
agent séquestrant
molécule organique qui a au moins deux sites qui donnent des paires d’électrons à un cation central
en métal, formant un produit ayant une stabilité suffisante avec le cation pour ne pas être soumis à un
grand nombre des réactions caractéristiques des métaux libres, par exemple la précipitation en une
solution basique
3.1.28
fertilité du sol
capacité d’un sol à favoriser et à assurer la croissance des plantes
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3.1.29
fertilisation
l’un ou l’ensemble des aspects liés à l’utilisation d’engrais et d’amendements/améliorateurs pour
améliorer la croissance des cultures, la fertilité et la structure du sol
Note 1 à l'article: Le terme anglais «fertilization» a un sens plus restreint que le terme français «fertilisation», qui
couvre toutes les techniques de gestion des engrais et des amendements.
3.1.30
application
processus d’apport d’engrais, de substances bénéfiques, d’amendements minéraux basiques et
d'amendements du sol, à une culture, à la rhizosphère, à un sol ou à l’ensemble
Note 1 à l'article: Ce terme couvre l’épandage à la volée, l’application par trempage, l’irrigation goutte-à-goutte,
l'hydroponie, les épandages post-récoltes, le trempage des semis avant la plantation, l’application racinaire, le
traitement des semences, l’application au sol/substrats/supports de cultures, les épandages, les pulvérisations
ou les poudrages, mais aussi des méthodes plus spécifiques de localisation, y compris l’injection dans le sol et
le semis combiné de la semence et de l’engrais. Il inclut les techniques de film nutritif, d’application foliaire et
d’ajout d'engrais à l'eau d'irrigation (ferti-irrigation).
3.1.31
ferti-irrigation
application d’engrais dissous dans l’eau d’irrigation
3.1.32
dose d’application
dose
masse ou volume d’engrais, de substances bénéfiques, ou d’amendement ou d’éléments nutritifs
appliqué(e) par unité de surface cultivée ou par unité de masse du support de culture
3.1.33
solubilité d’un élément fertilisant
masse ou volume d’un élément nutritif donné qui est extrait(e) par un milieu déterminé, dans des
conditions spécifiées
Note 1 à l'article: Exprimée en pourcentage de masse ou de volume d’engrais.
3.1.34
solubilité d’un engrais
masse d’engrais qui se dissout dans un volume d’eau donné, à une température donnée (par exemple
3
en kg/m à 298° K)
3.1.35
unité fertilisante
masse unitaire d’un élément fertilisant (sous la forme d’un élément ou d’un oxyde), généralement égale
à 1 kg
3.1.36
élément nutritif majeur total
somme des teneurs en azote total, en phosphore disponible (P O ) et en potassium soluble dans l’eau
2 5
(K O), exprimée en fraction massique en pourcentage
2
3.1.37
formule d’élément nutritif majeur
teneur respective des éléments nutritifs totaux dans un engrais composé, exprimée par des nombres,
dans l’ordre N-P O -K O, utilisés dans certains pays
2 5 2
Note 1 à l'article: Dans certain(e)s pays/régions, la fraction massique est exprimée en pourcentage de l’élément
ou de l’oxyde, dans l’ordre azote-phosphore-potassium-éléments nutritifs secondaires et oligo-éléments, de la
teneur respective de ces éléments nutritifs dans un engrais composé.
Note 2 à l'article: Un zéro peut être utilisé pour indiquer l’absence d’un élément.
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3.1.38
teneur déclarable
teneur d’un élément (ou d’un oxyde) qui peut être indiquée sur une étiquette ou dans tout document
associé à un engrais ou à un amendement
3.1.39
déclaration
mention de la teneur en éléments nutritifs, ou autres informations
3.1.40
marquage
mention, symbole, logo, image et/ou information figurant sur l’étiquette ou l’emballage
3.1.41
tolérance
écart autorisé de la valeur mesurée pour la teneur d'un élément nutritif par rapport à sa valeur déclarée
Note 1 à l'article: Le terme «investigational allowance» [compensation expérimentale] est également employé
dans certain(e)s pays et régions.
3.1.42
garantie
garantie de composition
caractéristiques soit quantitatives soit qualitatives ou les deux avec lesquelles un produit commercialisé
est conforme aux exigences contractuelles ou légales
3.1.43
rapport nutritif
rapport en masse des éléments nutritifs majeurs d’un engrais, exprimé sous la forme élémentaire ou
d’oxyde, dans l’ordre azote, phosphore et potassium
Note 1 à l'article: Ce rapport peut être basé sur l’azote comme unité ou sur l’élément nutritif ayant la plus faible
proportion.
3.1.44
engrais granulé
matériau solide mis sous forme de particules de taille prédéterminée et caractérisé en SGN, D et UI,
50
par sa distribution granulométrique ou par d’autres méthodes spécifiques
3.1.45
granulation
technique mettant en œuvre des procédés tels que l’agglomération, le concassage en particules plus
fines, le grossissement progressif ou le compactage, dans le but d’obtenir un engrais granulé
3.1.46
granulométrie
dimension qui correspond à la plus petite ouverture nominale de tamis à travers lequel peut passer ce
grain, présenté de manière la plus favorable
3.1.47
perle
granulé obtenu par solidification de gouttelettes d’engrais ou par cristallisation dans des conditions
particulières
3.1.48
poudre
substance solide sous la forme de très fines particules
7
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3.1.49
engrais en poudre
engrais sous la forme de fines particules formé par précipitation, cristallisation ou broyage de plus
grosses particules
3.1.50
engrais liquide
engrais en suspension ou en solution
Note 1 à l'article: Ce terme est également utilisé pour l’ammoniac liquéfié
3.1.51
engrais en solution
engrais liquide ne contenant pas de particule solide
3.1.52
engrais en suspension
engrais biphasé dans lequel des particules solides sont maintenues en suspension dans la phase liquide
3.1.53
additif
substance ajoutée aux matières fertilisantes pour obtenir un matériau en vrac, pour empêcher la prise
en masse ou à d’autres fins que de fournir des éléments nutritifs essentiels aux plantes
3.1.54
charge
substance ajoutée aux matières fertilisantes pour obtenir un matériau en vrac, à d’autres fins que de
fournir des éléments nutritifs essentiels aux plantes
3.1.55
conteneur
récipient fermé, en contact direct avec un engrais ou une substance bénéfique, ou un amendement, dans
lequel l’engrais, la substance bénéfique ou l’amendement peut être transporté ou stocké en quantités
unitaires
EXEMPLE Sac, flacon, cuve, fût.
3.1.56
emballage
conditionnement
produit destiné à contenir, protéger, manutentionner, acheminer, stocker, transporter et présenter des
marchandises, allant des matières premières aux produits finis, du producteur à l’utilisateur ou au
consommateur, y compris le transformateur, l’assembleur ou un autre intermédiaire
3.1.57
produit conditionné
emballage (3.1.56) et son contenu
3.1.58
grand sac
big bag
conteneur souple d’une capacité comprise entre 250 kg et 1 500 kg
3.1.59
étiquette
morceau de papier ou de plastique, ou surface imprimée d’un emballage ou d’un conteneur, portant
les mentions nécessaires à l’identification du produit et à la connaissance de ses caractéristiques
essentielles
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3.1.60
vrac (en)
produit distribué sous une forme non emballée
3.1.61
disponibilité
degré selon lequel les éléments fertilisants peuvent être absorbés par les plantes
3.1.62
élément trace non nutritif
élément dépassant les niveaux critiques qui sont nocifs soit pour les systèmes écologiques soit pour la
santé humaine, ou les deux
EXEMPLE As, Cd, Cr(VI), Pb et Hg.
Note 1 à l'article: Dans certains pays, historiquement, un élément trace non nutritif fait également référence à un
métaux lourd.
− − − − − −
Note 2 à l'article: F , Cl (uniquement pour les plantes sensibles comme le tabac, les oranges), Br , I NO , SCN
2
peuvent également faire partie des éléments traces non nutritifs.
Note 3 à l'article: Le Cl- est indispensable pour toutes les plantes dans certains pays. C’est la quantité de chlore
qui est considérée comme nocive dans certains pays.
3.2 Termes relatifs aux produits
3.2.1 Produit à base d’azote
3.2.1.1
solution ammoniacale
solution contenant de l’eau et de l’ammoniac en toute proportion
Note 1 à l'article: Sa qualification se fait généralement en référence à la teneur en azote.
3.2.1.2
nitrate de calcium
produit obtenu par voie chimique contenant du nitrate de calcium comme ingrédient essentiel
3.2.1.3
nitrate de calcium et d’ammonium
engrais azoté composé d’un sel double hydraté de nitrate de calcium et de nitrate d’ammonium avec de
l’eau de cristallisation, de formule chimique 5Ca(NO ) .NH NO .10H O
3 2 4 3 2
3.2.1.4
cyanamide calcique
produit obtenu par voie chimique contenant du cyanamide de calcium comme ingrédient essentiel
3.2.1.5
sulfate d’ammonium
sulfate d’ammoniaque
produit obtenu par voie chimique contenant du sulfate d’ammonium comme ingrédient essentiel
3.2.1.6
chlorure d’ammonium
produit obtenu par voie chimique contenant du chlorure d’ammonium comme ingrédient essentiel
3.2.1.7
sulfonitrate d'ammonium
produit obtenu par voie chimique contenant du nitrate d’ammonium et du sulfate d’ammonium comme
ingrédients essentiels
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3.2.1.8
nitrate d’ammonium
pro
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