CEN/TS 13130-14:2005

Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 14: Determination of 3,3-bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)-2-indoline in food simulants

This document, part of EN 13130, specifies an analytical procedure for the determination of 3,3-bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)-2-indolinone in the food simulants water, 3 % w/v aqueous acetic acid, 15 % v/v aqueous ethanol and olive oil or approved substitute.  The level of
3,3-bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)-2-indolinone determined, is expressed as milligrams of
3,3-bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)-2-indolinone per kilogram of food or food simulant.  The method is applicable to the quantitative determination of 3,3-bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)-2-indolinone in an approximate analyte concentration range of 0,18 mg/kg to 4/ kg of food simulants.
NOTE 1   The method should also be applicable to other aqueous food simulants as well as to the other fatty food simulants e.g. a mixture of synthetic triglycerides or sunflower oil.
NOTE 2   The suitability of the fat simulant should be assessed prior to setting up migration tests. Olive oil has been found to give unacceptable interference in some cases.

Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 14: Bestimmung von 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon in Prüflebensmitteln

Dieses Dokument, Teil der EN 13130, legt ein Analyseverfahren zur Bestimmung von 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon in den Prüflebensmitteln Wasser, 3%ige Essigsäure (m/V) in wässriger Lösung, 15%iges Ethanol (Volumenanteil) in wässriger Lösung, Olivenöl oder einem zugelassenen Ersatzmittel fest. Der ermittelte Gehalt an 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon wird in Milligramm 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon je Kilogramm Lebensmittel oder Prüflebensmittel angegeben. Das Verfahren eignet sich zur quantitativen Bestimmung von 3,3-Bis(3-Methyl-4-Hydroxyphenyl)-2-Indolinon im angenäherten Konzentrationsbereich des Analyten von 0,18 mg/kg bis 4 mg/kg Prüflebensmittel.
ANMERKUNG 1   Das Verfahren sollte auch auf andere wässrige Prüflebensmittel sowie weitere fettige Prüflebensmittel, z. B. eine Mischung synthetischer Triglyceride oder Sonnenblumenöl, anwendbar sein.
ANMERKUNG 2   Die Eignung der Fettsimulanz sollte vor Beginn der Migrationsprüfungen beurteilt werden. Bei der Verwendung von Olivenöl traten in einigen Fällen unannehmbare Störwirkungen auf.

Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 14 : Détermination de la 3,3-bis(3-méthyl-4-hydroxyphènyl)-2-indolinone dans les simulants d'aliments

Le présent document, qui fait partie de l'EN 13130, spécifie un mode opératoire d'analyse pour la détermination de la 3,3-bis(3-méthyle-4-hydroxyphényl)-2-indolinone dans les quatre simulants d'aliments suivants : eau, solution aqueuse d'acide acétique à 3 % (m/v), solution aqueuse d'éthanol à 15 % (v/v) et huile d'olive ou produit de substitution approuvé. La teneur en 3,3-bis(3-méthyle-4-hydroxyphényl)-2-indolinone déterminée est exprimée en milligrammes de 3,3-bis(3-méthyle-4-hydroxyphényl)-2-indolinone par kilogramme de denrée alimentaire ou de simulant d'aliments. Cette méthode s'applique à la détermination quantitative de la 3,3-bis(3-méthyl-4-hydroxyphényl)-2-indolinone dans les échantillons d'essai, pour une gamme de concentrations d'analyte comprise entre 0,18 mg/kg et 4 mg/kg dans le simulant d'aliments.
NOTE 1   Il convient que la méthode puisse également être appliquée à d'autres simulants aqueux ainsi qu'à des simulants gras tels que l'huile de tournesol ou un mélange de triglycérides synthétiques.
NOTE 2   ll convient d'évaluer l'aptitude à l'emploi du simulant gras avant de conduire les essais de migration. Des interférences inacceptables ont parfois été constatées avec l'huile d'olive.

Materiali in predmeti v stiku z živili - Snovi v polimernih materialih, katerih koncentracija je omejena - 14. del: Določevanje 3,3-bis(3-metil-4-hidroksifenil)-2-indolinona v modelnih raztopinah za živila

General Information

• Status: Published
• Publication Date: 22-Feb-2005
• ICS: 67.250 - Materials and articles in contact with foodstuffs
• Technical Committee: CEN/TC 194 - Utensils in contact with food
• Drafting Committee: CEN/TC 194/SC 1/WG 2 - Methods of test for monomers
• Current Stage: 6060 - Definitive text made available (DAV) - Publishing
• Start Date: 23-Feb-2005
• Completion Date: 23-Feb-2005
• Ref Project: SIST-TS CEN/TS 13130-14:2005 - Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 14: Determination of 3,3-bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)-2-indoline in food simulants

Standards Content (Sample)

SLOVENSKI STANDARD
SIST-TS CEN/TS 13130-14:2005
01-april-2005
0DWHULDOLLQSUHGPHWLYVWLNX]åLYLOL6QRYLYSROLPHUQLKPDWHULDOLKNDWHULK
NRQFHQWUDFLMDMHRPHMHQDGHO'RORþHYDQMHELVPHWLOKLGURNVLIHQLO
LQGROLQRQDYPRGHOQLKUD]WRSLQDK]DåLYLOD
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation
- Part 14: Determination of 3,3-bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)-2-indoline in food
simulants
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen,
die Beschränkungen unterliegen - Teil 14: Bestimmung von 3,3-Bis(3-Methyl-4-
Hydroxyphenyl)-2-Indolinon in Prüflebensmitteln
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les
matieres plastiques soumises a des limitations - Partie 14 : Détermination de la 3,3-bis(3
-méthyl-4-hydroxyphenyl)-2-indolinone dans les simulants d'aliments
Ta slovenski standard je istoveten z: CEN/TS 13130-14:2005
ICS:
67.250 Materiali in predmeti v stiku z Materials and articles in
živili contact with foodstuffs
SIST-TS CEN/TS 13130-14:2005 en,fr,de
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.

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SIST-TS CEN/TS 13130-14:2005

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SIST-TS CEN/TS 13130-14:2005
TECHNICAL SPECIFICATION
CEN/TS 13130-14
SPÉCIFICATION TECHNIQUE
TECHNISCHE SPEZIFIKATION
February 2005
ICS 67.250
English version
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics
substances subject to limitation - Part 14: Determination of 3,3-
bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)-2-indoline in food simulants
Matériaux et objets en contact avec les denrées Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln
alimentaires - Substances dans les matières plastiques - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen
soumises à des limitations - Partie 14 : Détermination de la unterliegen - Teil 14: Bestimmung von 3,3-Bis(3-Methyl-4-
3,3-bis(3-méthyl-4-hydroxyphènyl)-2-indolinone dans les Hydroxyphenyl)-2-Indolinon in Prüflebensmitteln
simulants d'aliments
This Technical Specification (CEN/TS) was approved by CEN on 16 December 2004 for provisional application.
The period of validity of this CEN/TS is limited initially to three years. After two years the members of CEN will be requested to submit their
comments, particularly on the question whether the CEN/TS can be converted into a European Standard.
CEN members are required to announce the existence of this CEN/TS in the same way as for an EN and to make the CEN/TS available
promptly at national level in an appropriate form. It is permissible to keep conflicting national standards in force (in parallel to the CEN/TS)
until the final decision about the possible conversion of the CEN/TS into an EN is reached.
CEN members are the national standards bodies of Austria, Belgium, Cyprus, Czech Republic, Denmark, Estonia, Finland, France,
Germany, Greece, Hungary, Iceland, Ireland, Italy, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Malta, Netherlands, Norway, Poland, Portugal, Slovakia,
Slovenia, Spain, Sweden, Switzerland and United Kingdom.
EUROPEAN COMMITTEE FOR STANDARDIZATION
COMITÉ EUROPÉEN DE NORMALISATION
EUROPÄISCHES KOMITEE FÜR NORMUNG
Management Centre: rue de Stassart, 36  B-1050 Brussels
© 2005 CEN All rights of exploitation in any form and by any means reserved Ref. No. CEN/TS 13130-14:2005: E
worldwide for CEN national Members.

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SIST-TS CEN/TS 13130-14:2005
CEN/TS 13130-14:2005 (E)
Contents
page
Foreword. 3
Introduction . 5
1 Scope. 6
2 Normative references . 6
3 Principle . 6
4 Reagents . 6
5 Apparatus . 8
6 Samples . 9
7 Procedure .
...