EN 13130-2:2004

Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 2: Determination of terephthalic acid in food simulants

This part of this European Standard specifies methods for the determination of the monomer terephthalic acid in food simulants; distilled water, 3 % w/v acetic acid aqueous solution, 15 % v/v ethanol aqueous solution and olive oil and other fatty food simulants, simulants D, e.g. a mixture of synthetic triglycerides or sunflower oil or corn oil.  The methods are capable of determining terephthalic acid in the food simulants at the level of the specific migration limit of 7,5 mg of terephthalic acid per kilogram of food simulants.
NOTE   This method was developed for the determination of terephthalic acid in 15 % v/v aqueous ethanol, as required by the regulations in force at the time the development work was carried out.  However, this method, developed for 15 (v/v) aqueous ethanol, should be applicable to the determination in 10 (v/v) aqueous ethanol.

Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 2: Bestimmung von Terephtalsäure in Prüflebensmitteln

Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matières plastiques soumises à des limitations - Partie 2 : Détermination de l'acide téréphtalique dans les simulants d'aliments

La présente partie de cette Norme européenne spécifie les méthodes de détermination de l'acide téréphtalique monomère dans les simulants d'aliments : eau distillée, solution aqueuse d'acide acétique à 3 % (m/v), solution aqueuse d'éthanol à 15 % (v/v) et huile d'olive et autres simulants d'aliments gras, simulants D (mélange de triglycérides synthétiques, huile de tournesol ou huile de maïs par exemple). Ces méthodes permettent de déterminer l'acide téréphtalique dans les simulants alimentaires au niveau de la limite de migration spécifique, qui s'élève à 7,5 mg d'acide téréphtalique par kilogramme de simulants d'aliments.
NOTE   Cette méthode a été élaborée pour déterminer la quantité d'acide téréphtalique présente dans de l'éthanol aqueux à 15 % (v/v), conformément aux réglementations en vigueur au moment où le travail de mise au point a été effectué. Cependant, cette méthode, élaborée pour de l'éthanol aqueux à 15 % (v/v), devrait pouvoir s'appliquer à la détermination dans de l'éthanol aqueux à 10 % (v/v).

Materiali in predmeti v stiku z živili - Snovi v polimernih materialih, katerih koncentracija je omejena - 2. del: Določevanje tereftalne kisline v modelnih raztopinah za živila

General Information

• Status: Published
• Publication Date: 25-May-2004
• Withdrawal Date: 29-Nov-2004
• ICS: 67.250 - Materials and articles in contact with foodstuffs
• Technical Committee: CEN/TC 194 - Utensils in contact with food
• Drafting Committee: CEN/TC 194/SC 1/WG 2 - Methods of test for monomers
• Current Stage: 9092 - Decision on results of review/2YR ENQ - revise - Review Enquiry
• Completion Date: 10-Apr-2018
• Directive: 89/109/EEC - Materials and articles intended to come into contact with foodstuffs
• Mandate: M/052 - Standardization mandate to CEN concerning methods of analysis for materials and articles intended to come into contact with foodstuffs
• Ref Project: SIST EN 13130-2:2004 - Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 2: Determination of terephthalic acid in food simulants

Relations

• Replaces: ENV 13130-2:1999 - Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 2: Determination of terephthalic acid in food simulants
• Effective Date: 22-Dec-2008

Standards Content (Sample)

2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 2: Bestimmung von Terephtalsäure in PrüflebensmittelnMatériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Substances dans les matieres plastiques soumises a des limitations - Partie 2 : Détermination de l'acide téréphtalique dans les simulants d'alimentsMaterials and articles in contact with foodstuffs - Plastics substances subject to limitation - Part 2: Determination of terephthalic acid in food simulants67.250Materiali in predmeti v stiku z živiliMaterials and articles in contact with foodstuffsICS:Ta slovenski standard je istoveten z:EN 13130-2:2004SIST EN 13130-2:2004en,fr,de01-september-2004SIST EN 13130-2:2004SLOVENSKI
STANDARDSIST ENV 13130-2:20001DGRPHãþD



SIST EN 13130-2:2004



EUROPEAN STANDARDNORME EUROPÉENNEEUROPÄISCHE NORMEN 13130-2May 2004ICS 67.250English versionMaterials and articles in contact with foodstuffs - Plasticssubstances subject to limitation - Part 2: Determination ofterephthalic acid in food simulantsMatériaux et objets en contact avec les denréesalimentaires - Substances dans les matières plastiquessoumises à des limitations - Partie 2 : Détermination del'acide téréphtalique dans les simulants d'alimentsWerkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln- Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungenunterliegen - Teil 2: Bestimmung von Terephtalsäure inPrüflebensmittelnThis European Standard was approved by CEN on 24 March 2004.CEN members are bound to comply with the CEN/CENELEC Internal Regulations which stipulate the conditions for giving this EuropeanStandard the status of a national standard without any alteration. Up-to-date lists and bibliographical references concerning such nationalstandards may be obtained on application to the Central Secretariat or to any CEN member.This European Standard exists in three official versions (English, French, German). A version in any other language made by translationunder the responsibility of a CEN member into its own language and notified to the Central Secretariat has the same status as the officialversions.CEN members are the national standards bodies of Austria, Belgium, Cyprus, Czech Republic, Denmark, Estonia, Finland, France,Germany, Greece, Hungary, Iceland, Ireland, Italy, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Malta, Netherlands, Norway, Poland, Portugal, Slovakia,Slovenia, Spain, Sweden, Switzerland and United Kingdom.EUROPEAN COMMITTEE FOR STANDARDIZATIONCOMITÉ EUROPÉEN DE NORMALISATIONEUROPÄISCHES KOMITEE FÜR NORMUNGManagement Centre: rue de Stassart, 36
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EN 13130-2:2004 (E) 2 Contents
Foreword.3 1 Scope.6 2 Normative references.6 3 Principle.6 4 Reagents.6 5 Apparatus.7 6 Samples.8 7 Procedure.8 7.1 Preparation of standards.8 7.2 Preparation of calibration graphs.9 7.3 Validation of preparation of standard solutions.9 7.4 Suitability of orthophthalic acid as an internal standard.9 7.5 Extraction of olive oil simulant migration test samples.9 7.6 Preparation of aqueous simulant migration samples.1
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